喝白酒前吃什么?对于健康人来说,饮酒前一小时喝一杯豆浆或牛奶或酸奶,或者吃适量的肉类、水果、面食,都有助于减缓醉酒。1.喝之前可以先喝一杯豆浆或者牛奶或者酸奶。特别是酸奶,比较粘稠,一般用植物胶增稠,会在胃里停留很久,有助于稀释酒精,延缓酒精的吸收。
喝酒前吃什么好?
酒是当今饭桌上必备的饮品,喝酒不利身体健康,但现实生活中很多场合又离不开酒,那喝酒时吃点什么可以起到缓解酒精作用呢?下面咱们来看一下。淀粉类食物喝酒不宜空腹喝,在喝之前可以先吃些馒头等淀粉量多的碱性东西,土豆也行,反正不宜空腹喝酒,不少人一上来就端酒杯开始喝,这样会损伤胃肝,也易喝醉,醉酒后还不易醒来。
高油脂固形物芝麻花生酱,奶昔等可用来饮酒前食用,这些固形物可先将肚子填充下,吃些鸡蛋也可以起到填充肚子作用,但不宜吃肉,肉加啤白酒都易形成痛风。奶类喝酒之前先喝些牛奶酸奶等均可。尤其酸奶,比较粘稠,一般有加植物胶增稠剂,于胃里留存时间长,有助稀释酒精,延缓酒精吸收。乳饮料里也存在增稠剂,也可起到护胃黏膜功效。
喝白酒前吃什么好?
喝白酒前吃什么好 对于健康人群,喝酒前1小时喝一杯豆浆或牛奶或酸奶,或吃适量肉类水果面食等,可以有助于减缓醉酒。但不建议过量饮酒,更不建议有疾病的人饮酒。 1.喝酒前,可以先喝一杯豆浆或牛奶或酸奶。不仅有益于开胃,还能对胃粘膜起到一定的保护作用,也能有助于降低喝酒后体内的酒精浓度,减缓和降低醉酒。
2.肉类等富含脂肪的食物不易消化,有助于保护胃粘膜减少酒精的渗透吸收。蛋白质类食物富含氨基酸,有助于加速酒精的分解代谢,缓解身体不适。 3.果蔬富含维生素和果糖类物质,有利于保护肝脏和促进酒精分解。但是对于血糖控制不稳定的人建议适量食用水果,以免血糖波动。 此外,不要用咸鱼香肠腊肉等腌腊制品下酒,这类产品多含有亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度较大,会增加患食管癌胃癌等风险。
喝酒的时候避免同时饮用可乐或雪碧等碳酸饮料,其中含有大量的二氧化碳会使得胃部膨胀促进肠道蠕动,加速酒精的吸收,更容易造成醉酒。最为重要的是,世界卫生组织早已将酒精列为1级致癌物,且没有安全剂量。从健康的角度出发,不饮酒或者理智地适量饮酒才是最安全的。 本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核 点这里,查看医生回答详情。
过年聚餐喝酒前,吃点什么食物好呢?
阖家团圆,阖家团圆春节期间,吃吃喝喝既能活跃气氛,又不伤害身体?喝酒前要选择喝一些牛奶肉汤等含脂肪和蛋白质的食物,保护肠胃。多吃绿叶蔬菜和酒中豆制品保护肝脏,多喝开水帮助排泄。酒后要吃一些面条、馒头等易消化的食物来中和。喝酒前不要空腹喝,会伤肠胃,容易醉。不要在酒中掺入碳酸饮料,以加速酒精的吸收。酒后不要用浓茶解酒,可能会引起高血压、头痛等不适。