浙江嘉兴及周边地区早秋紫色秋作物种植技术，一般在6月底7月初，覆盖双膜和单膜的葡萄藤已经销售一空。将每轮葡萄一侧靠近边沟的土翻一遍，浇透。每亩葡萄均匀撒一轮30公斤宽2.2-2.8米的三元复合肥，再次翻土，浇透。一般长豇豆的品种是紫秋洲，其他品种也有，但是商品化程度和生长周期都没有这个合适。
豇豆怎么种植？
紫秋豇整个生长期从出苗到采摘完毕80-90天。玫瑰红色，成熟时长30-35厘米，15-20条每斤，亩产3000斤，良好的栽培可达4000斤及以上。炒菜时边炒边变色又叫锅里变。该品种在嘉兴苏州武汉上海杭州都比较受欢迎。适时播种。浙江嘉兴最佳播种时间为7月5日到20日。太早，成熟豆荚颜色偏白偏短，卖相不佳。
过晚，采摘后期气温下降容易霜冻影响产量。全部采用直播，每穴3粒齐苗后保证2粒，株距20-25厘米，每亩纯种用种4-5斤，葡萄园间种1.5斤左右。一般3天出苗。紫秋豇耐高温，38不影响出苗，40延缓出苗且苗不齐。吊蔓。大约出苗15天开始吊蔓，一穴两棵一根绳，绳可以用稍粗的麻线。花前不施肥。始花期大肥大水一次。
每亩纯种施肥30斤硝态氮复合肥10斤尿素，葡萄园间种是一半的量，浇透水。出苗后大约35-40天开始陆续采收。利用国庆前后蔬菜淡季上市，价格比较理想。采收后期如果价格尚可，就及时抹除紫秋豇下端50厘米以下枯黄老叶和侧枝，增加产量。价格一般，就扯藤。整个生长期，田间见干见湿，不能积水。主要病虫害。主要防治豆荚螟。
西葫芦怎么种植？
西葫芦是葫芦科南瓜属种叶片有白斑，果柄5棱型的栽培品种，他实际上是南瓜的一种，又叫美洲南瓜。2018年去新疆，看到大面积的西葫芦种植，但是并不是用来收嫩瓜的，是西葫芦的另一种用途，籽用西葫芦。我来分享一下菜用西葫芦的种植方法。西葫芦的环境条件要求西葫芦较耐寒但是不耐高温，最适合的生长温度是20-25，30以上就会发生生长抑制，并且容易发生疾病。
西葫芦属于短日照植物，短日照下结瓜早。光照强度要求适中，比较耐阴，但是长时间光照不足会导致徒长。喜湿润，不耐干旱，结瓜期需要保持土壤湿润。西葫芦的总体栽培要点西葫芦的生长发育速度比较快，栽培与南瓜相似，果实发育期比较短，采收嫩瓜，所以每株的坐瓜数比较多，要求水肥能跟得上。播期西葫芦有两个播期，春季和秋季，春季温床育苗根据自己的栽培条件，能早则早，一般在1-2月播种冷床播种可以在3月上旬，露地直播可以在3月下旬至4月上旬。
立秋后，可以播种一茬西葫芦，这个时候的温度高，光照强，生长速度快，宜采用遮阳网适当遮阴后管理。育苗育苗宜采用营养钵穴盘或者营养杯等，以前我家种西葫芦都是用一次性纸杯作为容器，虽然价格稍微贵点，但是根系发育比较好，定植下去以后直接进入争产管理环节。目前采用穴盘比较合适，因为管理起来比较方便，而且价格还便宜，还能多次使用。
西葫芦育苗跟其他瓜类育苗差不多，苗期控制在25-35天，因为葫芦科的作物有个特点，苗期时间长了，容易引起根部木栓化严重，发根慢。定植起垄栽培，垄面宽1米，覆盖黑地膜，起垄前施足有机肥，每垄栽一行，株距50厘米以上，另有一种说法是株距1米，我试过，有点浪费，亩定植量在1200株-1500株。管理定植结束后，浇缓苗水，苗子成活后，结合浇水进行一次施肥，以氮肥为主。
第一个瓜长到10 cm左右后，开始肥水管理，每周浇水一次，根据植株长势追肥，弱则追肥。等到结果期，开始大量追肥，每4天左右结合浇水追肥，以高磷钾肥为主，适当补充氮肥。西葫芦栽培时容易落花落果，需要人工授粉或生长调节剂处理。因为西葫芦的收获主要是吃嫩瓜，达到消费习惯就可以收获了。此外，今早收割可以减少西葫芦对营养的竞争，有利于西葫芦的快速生长。