品尝白酒就是品尝它。那不是废话吗?准备酒杯对于白酒品鉴和判断是非常必要的,因为酒杯的特性绝对让它成为辅助判断白酒品质的最佳搭档。这种郁金香酒杯,因为嘴的闭合有利于香气和香味向一个方向集中,而肚皮的打开也有利于香气和香味的散发,所以我觉得对于饮酒者来说,判断酱香型白酒还是浓香型白酒的好坏是很有必要的。
怎么从口感判断白酒的好坏呢?
怎么判断一瓶白酒的好与坏,主要从色香味三个方面来品鉴。一瓶好酒必须具备色香味三点才能算一瓶真正的好酒。首先,色俗话说,察言观色,酒也不例外,要想知道一瓶酒的好坏,首先就得从色上下功夫。酒色清透无杂质,微微发黄,酒花细腻丰富,通过这些能初步知道酒的好坏。当然,完美的包装也是色的一个重要组成部分。
其次,香有道是酒香不怕巷子深,说的就是好酒的香味,闻香识酒也是辨别好酒的一个方式。特别是茅系酱香酒,从燃烧后的焦香味来判断,天然的粮食焦香味浓郁,具有特色,而不是一股酒精味。最后,味品酒品的就是这个味,从入口到口腔到喉咙到胃,你能充分感受到好酒的那种入口柔一线喉的美感,怎么说呢,好酒喝起来醇厚回味好。
怎么看一款白酒好不好?
酒好不好是靠个人感官的,其实懂行的人就知道如何辨别,但是作为一名普通的消费者,是不知道如何辨别一款酒的好坏的,我专门写了一篇文章,希望可以对楼有所帮助,猛戳下面https://m.toutiaocdn.com/i6803210165714682380/?app=news_article