万和镇倒峡村宗发酒厂，请问这瓶酒值多少钱是爸爸从酒店拿回来的要提前30分钟开的也

酒精度12度的干红在法国属于低档餐酒，价格很便宜。你这酒在欧洲的售价也就在5欧元左右，国内的价格在70-80元之间。这类餐酒没有陈年能力，05年的酒已经快到保质期了，尽快喝掉吧~~~没必要醒酒的，开瓶后直接喝就可以了。

这个酒价格大概在，一百至两百之间。由于是05年的所以喝之前最好醒一下酒，　对于陈年红酒来说，由于单宁和色素会在漫长的陈年岁月形成沉淀物，倒在杯中既有碍观瞻，又会产生些许苦涩。所以开瓶之后，原则上应该把酒平稳而缓慢地注入醒酒器，把沉淀物留在瓶底。这个过程即醒酒（Decanting），俗称“换瓶”。对于浅龄红酒来说，通过注入醒酒器的开放时间（包括注入时的流动过程），可使酒液大面积接触空气（醒酒器的空间和开口较大），从而加速单宁软化、充分释放封闭的香气

不多就几百吧！

颜色符合，但是这个不能作为辨别标准。因为有两个漏洞：1、原浆一般是指没有经过勾兑的原度酒，普遍远高于53度；2、原度酒不会作为产品进行包装销售。不知道88年那会有没有现在这种“原浆”的说法，另外那个时候的茅台酒包装一般都是白色瓷瓶，黑色的瓶封是你开瓶后自己密封的吗？这个封装不符合80年代的工艺。综合来讲，仿品很多，但不排除有真的可能。有条件的话建议带去专家检测，仅肉眼看瓶子，闻香品酒味都不可能简单作为判断的，除非是茅台厂的品酒师，对产品和包装等发展变化烂熟于心。另外有个重要的细节是常见产品名为：贵州茅台酒；商标有飞天和五星两种；五星茅台多见54度，我看你这个商标是五星，但看不清楚是否是80年代的商标。五星四周有没有麦穗和齿轮？到现在，我估计这个酒应该是现代产的，可能是茅台的收购酒厂做的一些擦边球产品吧。

酒是好！但是你不一定买得到真的！

自制黄酒的原料配方是 米（江米、大米均可）10公斤，水9．3公斤，培养曲（酒厂或腐乳厂有售）1公斤，酒药（副食店有售）0．28公斤。　　制作方法:　　①泡米。选择较好的江米或大米，经过淘洗；用普通凉水浸泡8—10小时，沥干后备用。　　②蒸饭。将沥干的米上锅蒸至九成熟离火。要求米饭蒸到外硬内软，无夹心，疏松不糊，熟透均匀 熟后不要马上掀锅盖，在锅内把饭放至快凉时再出锅；出锅后将假打散；再摊盘晾至28℃以下人缸。　　③前期发酵。把准备好的水、培养曲和酒药倒人缸内与蒸好的米饭搅拌均匀，盖好盖，夏季置干室温下，冬天放在暖气上或火炉前，经3天左右，米饭变软变甜，用筷子搅动，即可见到有酒渗出。此时缸里的温度达到23℃左右，即可停止前期发酵。　　④压榨。将经过前期发酵的物料装入一干净的布袋中，上面压上木板、重物，榨出酒液。　　⑤煎酒（加热杀菌）。把压榨出的酒液放人锅内蒸（各种蒸锅均可），当锅内温度升到85度 ，即停止加热。　　6.过滤。用豆包布做成一个布袋，把蒸过的酒液倒入袋中过滤，将滤液收存起来。7.封存。把滤液装进一个干净的坛子里，用于净的牛皮纸把坛口包好，再用稻草或稻壳与上和成稀泥把坛口封严，然后把坛子放到适宜的地方，两个多月后即可开坛饮用。(欢伯网)

酿造黄酒应用上好糯米(事先用水浸泡三十分钟倒入蒸桶?熟后起出糯米凉冷，这个很关健不然酿出的酒会酸)加入优质山泉水(越好的水酒也越清甜)，上等红曲(超市有)一起放入缸中发酵，三十天就大功告成，沥出成品酒(青红酒)要想成黄酒还得关健一步，青红酒装入腹大口小的缸中用竹子壳封口盖上泥巴，用稻谷壳堆盖封好的缸子点火烧烤就成养身补体的黄酒了

做生粮还是熟粮？勾兑还是发酵？ 本人从业近20年 你出多钱转让费？

把粳米或糯米浸泡两至四小时左右，淋干水，放蒸笼蒸熟，放凉后：1、米酒：放入酒酿拌均匀，放入容器压实，最好插几个孔，封口密封出水了就可以食用。2、红曲米酒：放入红曲方法同1。