个人认为西凤酒里最正宗的是凤翔经典。我们考上国家二级品酒师的时候，有一种香，就是凤香，西凤酒是专门买的。在糖酒会上，你甚至可以买到10、20瓶精致的盒装西凤酒。这几十年，西凤酒除了卖招牌，什么都不干。如果不好好为名酒背书，那就不配。现在市场上口碑好，口感好的凤翔西凤酒包括。
西凤酒最正宗是哪款？
个人认为西凤酒最正宗的是凤香经典这一款。现在市面上口碑口感好的凤香型西凤酒包括凤香经典华山论剑六年十五年七彩系列国花瓷金藏十年白瓶七两半绿瓶光瓶无包装等等。而西凤的浓香型包括52度老西凤西凤尊享V12西凤御窖丝路明珠相约百年蜀凤缘等等。凤香经典这一款的特点是酸而不涩，苦而不粘，辣不呛喉，香不刺鼻，诸味谐调。
无色透明，口味醇厚，头爽尾净，别具一格。进入2000年以后，中国名牌白酒经过重新包装设计，一时间纷纷华丽转身，推出了国窖舍得水井坊洋河梦之蓝等升级版主打名牌。除了喜欢它的品质和悠久的历史文化外，一直以来对酒厂的酒海颇感兴趣，想看个究竟。曾于2004年5月，2006年4月，2007年6月和2012年6月4次来到风翔。
西凤酒是如何独占西安的？
独占？别丟先人了。这几十年，西凤酒除了卖招牌，再干什么了？保守估计，帖西凤的酒现在有1000多种吧！即便陕人再痛心疾呼，可到现在，似乎这势头还停不下来，各种新奇特西凤还在不断上市。西凤酒，曾经的全国四大名酒，如今沦为外地人不知喝啥好，本地人大都不再喝的地步。说实话，20年前，朋友来陕，给提上两瓶西凤，还有些许的自信与自豪。
陕西宝鸡的西凤酒是中国名酒吗？你怎么看？
西风酒是中国的八大名酒。我们在考国家二级品酒师的时候，有一种香型就是凤香型，特意买的也是西凤酒。我们都觉得口感不错，询价得知58元一瓶，惊叹于性价比。而且标准的西凤酒之所以独特是因为它的酒海储存。用藤条编制的酒容器，装水漏，装酒不漏，很是神奇。可是，西凤被摆烂了。这么好的名酒背书，因为产能不足，大量从四川拉酒精，而且贴牌开发产品，大行其道。
在糖酒会上，你甚至可以买到10、20瓶精致的盒装西凤酒。甚至，塑化剂检测的时候，我居然让陕西省质检总局出报告，说产品全部合格，问题是贴牌开发。摆脱，贴牌产品也是你的产品，为什么不能爱惜自己的羽毛？另外，为什么找不到国家工商检测？西凤的公关部到底有多烂？。。如果不好好为名酒背书，那就不配。