小酒厂的生产能力，酒厂大小生产的酒质有何区别与不同

酒厂大说明其资金实力雄厚 可以购买更加先进的生产设备以及更好的原材料 加工出品质更好的酒类产品而小酒厂没有那么多的资金一般只是最最基础的设备 采购的原材料也品质一般 导致产品的品质很一般 而且不能向大厂那样形成规模效应 成本上很难控制 自然就竞争不过那些大厂了

酱酒部落！性价比很高！酒质不错

首先要了解一下内容：产品所影响的区域（产品能够卖到哪里）所在区域主体人群的消费习惯（这个地区里，主要人群的生活、消费习惯）主要的消费人群（主要卖给什么人）人群的消费习惯（这些人都有什么消费习惯）同区域内竞争对手主要有哪些这些是这个厂家的环境。接下来要了解：厂子的生产能力营销能力。这是厂家自身的能力将两者结合起来基本就可以看到厂家应该如何做这个市场，并且根据自身的能力可以怎么做了

任何一个企业的营销策略，都是公司的最高机密，如果有人可以在这里给你发这些策略的话，这个策略也不值得借鉴，因为策略再好也终将失败。

个人建议，虽然我不是做液态产品的，但又一个原理是可以共享的：那就是企业的发展战略。 白酒企业，全国是有上万家，为什么，有的过的很好，而有点过的比较难一点，排除人为的因素，就是企业发展之初制定的战略的问题，能从小发展起来，到一定规模，本来就不容易，但问题是一开发发展就没有制定一条长期发展的核心竞争之路，到后了后期，就会出现问题了！ 既然已经发展到一定规模了，如何在未来的竞争中，立于不败之地，关键是，找到未来发展的方向，找准了，制订行之有效的方案，在根据制订好的方案来分析，需要什么资源来配合这个方案的执行。目前技术和工艺不是问题，核心竞争优势才是最大的问题！资金问题可以找风险投资家（VC）解决。因为的核心优势找准了，加大力度去推广，一定可以出绩效的，举例：白酒高档的：茅台，五粮液，泸州老窖，等等，好多品牌。但后面出来的养生酒：比如 劲酒，椰岛鹿龟酒呀，等等，在是什么功能性的白酒，很多品牌、他们都是找的核心竞争优势，走差异化路线取胜的。关键是战略思路要找对了，剩下的是营销要执行好，当然了产品也必须要品质过硬、 简单说，一个品牌要生存下来，还是又很多路要走的，几个方面都要相互的配合支持到位，第一：发展战略，第二，生产品质，第三，市场营销，第四，物流渠道，第五，终端推广，第六，执行力度，第七，核心竞争！等等

质量取胜、做广告不如在适当的场合试饮促销。小投入、见效快！