1，洋河酒怎么酿制
洋河大曲酒的主要工艺特点就是七个字“混蒸续渣老五甑”。工艺流程：辅料→清蒸 热水泼浆 ↓ ↓原料→粉碎→配料→装甑→接酒 →蒸馏糊化→出甑→降温→加 曲 ↑ ↑ ↑ 大曲→粉碎 →入窖发酵→出窖→酒醅
2，泗阳洋河酒厂
洋河酒厂是洋河新城的了。不是泗阳的。普通工人待遇还是不错的。正常的都在2000-3000左右。高不限。机会是多的了。看你能力吧。
工资有部分给劳务公司扣去了，酒厂大部分员工都是派遣工，待遇和酒厂正职员工差别很多，转正还要给车间主任几万元好处费，什么考试都是一个过程。洋河酒厂太黑暗了
时不招了，不是泗阳开发区才建的酒厂招工，宿迁仁和人力资源公司是洋河酒厂指定的招工单位是洋河酒厂总厂招工。具体负责
工资待遇2000-3000左右。
3，介绍洋河酒的作文500字
今天，我们小记者团跟领队去参观了洋河酒厂。到了地点，首先映入眼帘的是一片清澈的河水，它的名字叫“美人泉”，导游向我们介绍了“美人泉”的由来，我们听得津津有味。 紧接着一位师傅告诉我们半成品的酒在63—70度之间；而好酒在70度以上。听过了师傅的介绍，我们又随导游来到地下酒窑，导游说：“只有好酒才可以储存到这个酒窖，这里是9号酒窖，它占地2000平方米，有3000余个酒缸，里面都是上等的好酒。这里酒都有它不同的口味酸、甜、苦、辣……” 参观完了酒窖，我们又随导游来到展览厅，里面介绍了洋河大曲始兴于隋唐，盛于明清。雍正年间，行销江淮一带，有“福泉酒海清香美，位占江淮第一家”之美誉。
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