1，我想开一个小型酿酒厂但不懂技术该怎么办
建议先去酒厂打工，学两年再说
学
2，哪里可以学习传统酿酒我想学习拜师回家创业
想学酿酒师可选三个地方：一是酒厂技术部门，都配有专门的酿酒师，可拜师学艺。二是大型酒吧，有自酿啤酒设备的，也配酿酒师，可当学徒。三是设有酿酒专业的大学或者研究所，但这肯定要通过考试才能进入。除此之外，可到酒厂打听，跟退休的老酿酒师学习，然后推荐到酒厂实习。
你说呢...
3，北京 哪里可以 学 酿酒开个小酒厂大概需要什么
1.2个地方可以去问问，一是中国酿酒工业协会、二是北京市酿酒工业协会他们每年都有相关酒类技术培训班；如时间不行可以到酿酒大省——四川来学习。2.一个小酒厂一般就10万元左右，主要设备有：窖池、晾棚、蒸馏器、酒罐、酒坛等。具体数量视规模定。
你好： 20w左右,至少需要这么多希望回答对你有帮助，如果有疑问，请继续“追问.答题不易，互相理解，您的采纳是我前进的动力，感谢您.
地址：北京丰台区大成路以西吴家村路3号世纪圣森商务会馆东二层新工艺酿酒技术的研发与推广，投资3.5千元即可开一个小型酒厂，免费学习酿酒技术，酿酒设备从3800到几十万不等，QQ39220943
