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4,白兰地是酒的品种还是名字

白兰地是一款洋酒的品牌名称。 白兰地是英文Brandy的译音,它是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料,通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料,通过同样的方法制成的酒,常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如,以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地(Cherry Brandy),以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地(Apple Brandy)。“白兰地”一词属于术语,相当于中国的“烧酒”。

5,如何鉴别假洋酒

“现在市场上的假洋酒,99.9%的瓶身都是真的,判断真假,最关键还是看瓶塞处。”英国国际洋酒协会有限公司孙强拿起两瓶外表很像的洋酒,其中一真一假,“一般来说,真酒的金属盖泛亚光色,假酒的则更光亮。另外,真酒的颈标很清楚,周围的英文字母也很清晰。”   当场就有人提出了疑问:“洋酒多数都在酒吧喝,在那种灯光下,哪能看得那么清楚?”专业人士又教了两招:如果是真酒,用手转瓶盖外面的塑料膜,塑料膜即使是破裂也不会转动;但假酒的话,塑料膜则会转动。另外,如果是真酒,再怎么用力摇,液体都不会从瓶盖处溢出来,假酒则不一定。

6,酒吧里的洋酒有多少种

洋酒大的分类是六种 白兰地(BRANDY)威士忌(WHISKY)伏特加(VODKA)郎姆(RUM)金酒(GIN) 特吉拉(TEQUILA) 也就是经常说的六大基酒 白兰地最好的产地是法国 我个人最喜欢轩尼诗家族系列的酒 便宜的轩尼诗VSOP 贵的一点轩尼诗XO 威士忌最好的产地是苏格兰 我个人最喜欢的是芝华士系列 还有美国的杰克丹尼 伏特加属于俄罗斯 属于烈酒,因为他们那里太冷了 但特别著名的我只记得瑞典伏特加了 郎姆酒不熟悉 金酒我印象最深的是哥顿金 刚做酒吧的时候别人跟我说是壮阳的 喝了很多 特吉拉印象最深的是金奥美加 产于墨西哥 我比较喜欢调那种特吉拉炮的感觉``简单` 但一点也不喜欢喝

7,档次最高的洋酒叫什么

路易十三.法国葡萄酒的等级是根据产区划分的,白兰地等级则是根据桶贮时间划分的。人头马的生产标准高于干邑产区生产法令规定的标准,陈化期7年以下的是VS,达到7年的是VSOP,超过12年的是CLUB(即“人头马俱乐部”),达到15年的是Napoleon(即“拿破仑”级),超过20年的是XO,超过30年的是L’AGED’OR(即“金色年代”),达到50年以上的就是路易十三了。 白兰地的品质在很大程度上取决于橡木桶陈化时间。经过长达半个世纪的陈化岁月,路易十三的境界当然至高无上。广告上描述说:“品尝路易十三,就像经历一段奇幻美妙的感官之旅:最初可感觉到樱桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香,旋即流露香草和雪茄盒的香味;待酒精逐步挥发,鸢尾花、紫罗兰、玫瑰、檀香木树脂的清香更令人回味。一般白兰地的余味只能持续十五至二十分钟,而路易十三这款香味与口感极为细致的名酒,余味却能缭绕长达一个小时以上。” 路易十三采用巴黎Baccarat世家手工制作的水晶瓶,瓶身刻有巴洛克风格的百合花纹,瓶盖及瓶肩镶有24K纯金雕饰。根据中国市场目前的零售价,一瓶700毫升的新版路易十三标价1.18万元(大伟那瓶8000块的,是拍摄《没完没了》时的价格),1500毫升规格的则要2.68万元。还有报道说:“假如包装盒完好,一个人头马路易十三的空酒瓶最高能卖2000元。”
路易十三酒
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