1,洋河酒厂在什么省会什么市
江苏省 洋河蓝色经典江苏洋河酒厂股份有限公司位于苏北古镇——洋河,地处江苏省宿迁市的宿城、宿豫、泗洪三区县交汇处,面临徐淮公路,背靠京杭运河,交通畅达,酒业兴旺,市场繁荣。
2,洋河大曲的历史
据记载,清乾隆皇帝第二次南巡时,在宿迁建有行宫,留住七天,品尝洋河大曲后挥毫留下了“酒味香醇,真佳酒也”的赞语,并指定其为向皇室的贡品。二十世纪初,洋河大曲的生产有了进一步的发展。1915年三义酒坊所酿之酒在美国旧金山巴拿马赛会上获银牌奖,1929年裕昌源酒坊的大曲酒在工商部中华国货展览会上获二等奖。1932年有八家酒坊,年产白酒经6040担,以洋河镇聚源涌、逢泰、南王人和及共他乡镇的树泉、润泉酒坊著称。1934年江苏全省物品参展。可见流传数百年的“酒味冲天,飞鸟闻香化凤;糟粕落地,游鱼得味成龙”这副对联,对洋河大曲是最精彩的赞誉。洋河大曲这一传统佳品,在解放前因战争连年而生产凋蔽,奄奄一息。新中国建立后,政府拨出专款,在几家私营酿酒作坊的基础上,建立了国营洋河酒厂。几十年来,洋河酒厂几经改造、扩建,现已成为我国著名的名酒厂家。洋河大曲酒具有色、香、鲜、浓、醇五种独特的风格,以其“入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香”的特点,闻名中外,蝉联国家名酒三连冠。
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3,洋河地名的由来
洋河大曲是江苏省泗阳县洋河镇洋河酒厂的产品。以产地得名。 其特点是:酒液透明无色,清澈,醇香浓郁,口感鲜而浓,质厚而醇,绵软,甜润,余味爽净,回香悠长,是浓香型大曲酒。洋河镇地处白洋河和废黄河之间,距京杭大运河也很近,水陆交通都很畅达,是一个古老的商业繁荣的市镇。相传最盛时期,洋河镇上糟房(酿酒作坊)曾达15 家之多。各地有名的酿酒师云集于此,竞酿好酒,相互比美。全吉特.清代初期,洋河大曲已闻名于世,康熙年间编的《康熙字典》已有“洋河大曲产于江苏白洋河”的记载。《宿迁县志》记载:“清乾隆帝(弘历)在第二次下江南时,在宿迁建有临宫,留住7 天,喝了洋河大曲后,提笔留下了“洋河大曲酒味香醇,真佳酒也”。皇帝是喝遍人间美酒的,经这一品题赞扬,洋河大曲酒的声誉更高了。世纪初,洋河大曲酒的生产有了进一步发展。1915 年,在全国名酒展览会上获得一等奖。同年参加巴拿马国际博览会,获得金质奖章。1923 年,在南洋国际名酒赛会上,又获“国际名酒”之称,遂蜚声于世界。
江苏洋河酒厂股份有限公司位于苏北古镇——洋河,地处江苏省宿迁市的宿城、泗洪、泗阳三区县交 洋河蓝色经典汇处,面临徐淮公路,背靠京杭运河,交通畅达,酒业兴旺,市场繁荣。据传,洋河大曲在唐代就已享盛名,尚可考证的历史已有四百多年,明末清初已闻名遐迩。当时曾有九个省的客商在此设立会馆,省内外七十多位商人客籍于此,竞酿美酒,使洋河镇的酿酒业更加兴隆繁盛。据《泗阳县志》记载,明朝著名诗人邹辑在《咏白洋河》中写到:“白洋河下春水碧,白洋河中多沽客,春风二月柳条新,却念行人千里隔,行客年年任往来,居人自在洋河曲”。清雍正年间,洋河大曲已行销江淮一带,颇受欢迎,有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”之誉,并被列为清皇室贡品。据记载,清乾隆皇帝第二次南巡时,在宿迁建有行宫,留住七天,品尝洋河大曲后挥毫留下了“酒味香醇,真佳酒也”的赞语。二十世纪初,洋河大曲的生产有了进一步的发展。1915年在全国名酒展览会上获一等奖;同年,参加巴拿马国际博览会获“国际名酒”奖状和金质奖章;1923年,参加全国物品展览获一等奖;同年,在南洋国际名酒赛会上,又获“国际名酒”称号,遂闻名于世,蜚声海内外。