1,双沟酒厂属于洋河集团吗
双沟和洋河整合了,统一叫苏酒集团
2,洋河和双沟什么关系
以前在江苏是三沟一河,双沟,高沟,汤沟,洋河,后来洋河收购双沟
3,五粮液和洋河双沟的区别在哪里
洋河双沟和五粮液同属浓香型代表企业baidu懂酒行,风格不同洋河双沟是绵柔鼻祖五粮液是川派老大川派宜宾浓香以五粮液为代表,其是跑窖浓香的典型代表。宜宾浓香突出香味的丰富、奔放,口感的纯净,入口的爆香。宜宾浓香闻香香味上扬,有窖香、粮香、酯香、曲香,有的宜宾浓香会带有青苹果香味,有的宜宾浓香会有酱陈感觉,这跟其用曲和糟醅是否有堆积发酵有关。水晶装五粮液是这种风格酒的典型代表,其酒体丰满而陈敛,香味中有明显的酱陈香,个人觉得其入窖之前是有堆积发酵的,因此酒体有明显的酱糊陈香。相比之下,一些宜宾地产原酒这种感觉会弱一些。洋河双沟是绵柔鼻祖其运用的是老五甑工艺,其很好的操作了“三低工艺”,使得酒体纯净而绵柔,蒸酒工艺上,此酒混入了较多粮香,因此此酒的香味还是很丰富的。其闻香柔雅,不冲不列,粮香、曲香很好的协调了老五甑的幽兰香,糯米香与粮香很好融合,各种香味均衡而协调,各不出头。酒体上,此酒酒体纯净偏甜,持续且源源不断。
茅台,五粮液,双沟这三样有 洋河酒不清楚了