马爹利存放时间多长时间，红酒打开之后可以存放多长时间怎么保存

一般存放2-3天。如果使用真空塞，可以存放时间长一点，大概一周时间。

你所指的洋酒主要包括威士忌和白兰地这两大类，它们都是蒸馏酒，通常40度左右，开封后再可保存较长时间，如半年。

白酒没有贮存期要求，包括浓香型白酒，可以任意长的贮存时间。 白酒主要成分就是酒精、水，其化学性质稳定，因酒精的存在，杂菌也不会生长。

白酒没有保质期要求，做好密封，永远不会变质。 白酒不论哪种香型，标准中没有保质期要求，这也是白酒自身特点决定的，具有杀菌作用，同时自己比较稳定。

呵呵...一看楼主就不懂酒，蒸馏酒是没有储藏价值和年份的说法的，基本上装瓶时候是什么口味，喝的时候还是什么口味，只有发酵酒（如葡萄酒）口味随着时间的流逝口味也会变化，干邑在未装瓶之前是放在橡木桶中陈酿的，所以吸收了橡木桶的色泽和香味，口味也会发生变化，一旦勾兑后装瓶销售就不会再发生改变了

既然你前面提了关于葡萄蒸馏酒有没有保质期的问题，那我就在这儿两个问题一起回答了。1没有生命的酒（指已经停止发酵的酒）都是没有保质期的，不光是葡萄蒸馏酒。但前提是要在窖藏均衡的环境下，一旦装了瓶接触过了空气，所有的酒都是有保质期的（不是指变质，而是酒的香气和味道会逐渐变淡）。2.装瓶后的白兰地的最佳饮用期是10-15年，但不像葡萄酒和中国的白酒一样会增值，过了最佳饮用期市值反而会低20%-30%，口味和香气也会像我前面说的一样会变淡，而且酒精度也会低1-2度，如果你想投资酒类，建议你买名庄的一级年份红酒或茅台酒。（前提是你要有电子恒温柜）

【马爹利XO】 简单描述： 酝酿期最长的XO，醇和，香味浓郁。由于经过长期蕴藏，橡木酒桶的强烈香味与特优香槟干邑的花香可以互相配合，达到完美的效果。酒窖大师要花上一辈子时间才能达到这种完美配合的成果。 商品品牌： 马爹利 计量单位： 700ml 市场价： 1200.00 【 人头马XO】 简单描述： 大自然赋予葡萄原酒无穷的生命力，因此，葡萄原酒又称"生命之水"，是干邑的灵魂所在。人头马干邑的"生命之水"只选用最优秀的葡萄区--大香槟区（Grande Champagne)与小香槟区（Petite Champagne）所生产的葡萄来酿制。 商品品牌： 人头马 计量单位： 700ml 市场价： 980.00 XO不是一种品牌，它是给干邑等用葡萄做的烈性酒定的一种等级。它是根据酒在橡木筒里存放的时间长短而定的。XO是存放时间最长的，XO就是陈年老酒的英文缩写，其次是XOP、VS，存放时间最短的就是拿破仑。 X.O.和V.S.O.P等都是白兰地储藏年份的级别，他们不是红酒年份的级别，这点很多人容易搞混!

人头马、马爹利都是干邑白兰地，XO表示等级，是白兰地中的最高的级别。白兰地只要密封完好，不会变成“毒酒”，可以饮用，但白兰地酒也不同于普通的纯发酵葡萄酒，是属于蒸馏葡萄酒，在装瓶后，酒质不会有发展和变化，所以年份的影响不大，基本上各个年份的相同系列，价格都是相当的。

【马爹利xo】 简单描述： 酝酿期最长的xo，醇和，香味浓郁。由于经过长期蕴藏，橡木酒桶的强烈香味与特优香槟干邑的花香可以互相配合，达到完美的效果。酒窖大师要花上一辈子时间才能达到这种完美配合的成果。 商品品牌： 马爹利 计量单位： 700ml 市场价： 1200.00 【 人头马xo】 简单描述： 大自然赋予葡萄原酒无穷的生命力，因此，葡萄原酒又称"生命之水"，是干邑的灵魂所在。人头马干邑的"生命之水"只选用最优秀的葡萄区--大香槟区（grande champagne)与小香槟区（petite champagne）所生产的葡萄来酿制。 商品品牌： 人头马 计量单位： 700ml 市场价： 980.00xo不是一种品牌，它是给干邑等用葡萄做的烈性酒定的一种等级。它是根据酒在橡木筒里存放的时间长短而定的。xo是存放时间最长的，xo就是陈年老酒的英文缩写，其次是xop、vs，存放时间最短的就是拿破仑。 x.o.和v.s.o.p等都是白兰地储藏年份的级别，他们不是红酒年份的级别，这点很多人容易搞混!

差不多一周左右的时间，根据酒不同存放时间也不同。你的要是白葡萄酒的话3天左右酒体就散了，红葡萄酒的话根据葡萄品种的陈年潜质的长短，存放时间差不多是在4到8天左右的存放时间。

6度左右能放一周！

2010年第一季度葡萄酒产量为22.52万千升，同比增长13.17%，其中山东省产量最高，为9.31万千升，其次为吉林省4.68万千升，河北省以2.93万千升排在第三位。由于第一季度属行业生产淡季，因此13.17%的增长率远低于去年27.67%的平均增长率。　　2010年第一季度葡萄酒行业实现销售产值60.82亿元，同比增长30.24%，其中山东省以38.9亿元占据全国总销售总值的64%，由此看出，山东省在全国葡萄酒行业中所占有的强势地位，在众多大型葡萄酒品牌的带动下，葡萄酒产业正向优质、集群化发展。　　据中国海关总署的统计，2010年第一季葡萄酒进口量为5.52万千升，其中瓶装酒（2升以下包装）3.26万千升，散装酒（2升以上包装）2.26万千升，瓶装酒进口量仍然高于散装酒。从进口来源看，瓶装酒主要进口国是法国、意大利、澳大利亚，散装酒主要进口国依次是智利、澳大利亚、西班牙、美国、法国。　　从第一季度各大葡萄酒企业的运作来看，依然保持着较快的增长速度，一线品牌和二线品牌占据着大部分市场份额，据统计，国内葡萄酒四大品牌企业的整体市场占有率达到全行业的60%。从2010年3月份举行的春季糖酒会可以感受到进口酒进入中国市场的急切心情，这必然导致国内葡萄酒业竞争的加剧，但因目前进口葡萄酒商在品牌影响力和渠道建设上还相对较弱，而国内厂商渠道控制力较强，因此在中高端市场上进口酒短期难以造成威胁。随着进口品牌的增多，酒种也呈多样化发展趋势，干白、甜型葡萄酒、桃红市场比例升高，但干红依然占据主要消费市场份额，高达73%。　　酿酒行业相关信息：　　·国家统计局发布的数据，1-3月酿酒行业规模以上生产企业工业总产值达到1204.23亿元，同比增长27.37%，工业销售产值1181.03亿元，同比增长27.79%；出口交货值8.29亿元，同比增长30.34%。通过以上数据分析，可以看出，1-3月份酿酒行业工业总产值和工业销售产值指标增长幅度均到了27%以上，出口交货值也出现大幅上涨。　　·各类酒产品主要经济指标完成情况，白酒销售产值674.45亿元，同比增长36.14%，出口交货值3.57亿元，同比增长71.05%；啤酒销售产值262.54亿元，同比增长13.65%，出口交货值2.77亿元，同比下降13.44%；黄酒销售产值27.97亿元，同比增长19.22%，出口交货值0.59亿元，同比下降8.57%；葡萄酒销售产值60.82亿元，同比增长30.24%，出口交货值0.08亿元，同比增长135.76%；发酵酒精销售产值124.67亿元，同比增长18.9%，出口交货值1.05亿元，同比增长246.96%。　　·2010年第一季度，酿酒行业各主要生产地区按工业总产值排序，前十位的省市为：四川、山东、河南、江苏、湖北、安徽、吉林、贵州、辽宁、河北，工业总产值924.91亿元，占全国31个酿酒生产地区工业销售产值的76.81%，其中四川省307.49亿元，占25.53%，山东省145.26亿元，占12.06%。2010年1-3月工业总产值同比增长较快的前10个省市分别是害夏、山西、江苏、河南、安徽、湖北、云南、辽宁、四川、陕西，分别增长了65.75%、45.61%、43.76%、40.44%、37.71%、36.11%、33.49%、33.40%、32.98%、29.15%，均高于全国平均水平。 （来源：中国葡萄酒信息网）