45度白酒适合长期存放吗，45度白酒适合长期存放吗

能。 白酒不像其他食物一样有着明确的保质期，有相关表明，对于酒精浓度大于或等于10%的酒精饮料，可以免除标注保质期。一般在40度以上的白酒更适合长期保存，且应该存放在10-20℃的微通风环境中，同时要避免光照、环境不要潮湿。

45度酒可以长期存放的。白酒在储存中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。酒中的酯化反应相当缓慢，但当达到一定程度趋于平衡时就会停止反应，此时继续储存就会使酒精度数减少。所以建议不要长期存放。白酒应如何存放 使用坛子存放。白酒的量比较多，可以使用坛子存放，将白酒放进坛子中，密封好，放在没有阳光照射的地方即可。 使用地窖存放。白酒装入容器中，密封好，放在地窖中存放即可，地窖中的温度和湿度适宜，比较利于白酒存储。 不开封保存。保存白酒最好未开封存储，这样可以保持白酒的原汁原味还可以减少某些微生物的滋生从而影响口感。

45度酒放20年最好不要喝了，一般的酒是有保质期的，一些酒的存放时间过长，会导致酒的成分发生变化，有时还会产生霉菌，为了安全起见，最好还是不要再喝了。 45度酒放20年能喝吗 并非所有白酒都适于长期储存，许多香型白酒保存时间过久，酒的成分会发生变化，失去原有风味，如一些清香型白酒会失去清香味道，低度酒会出现水味等。 如果白酒放了20年没有跑酒、保存完好又是高度酒的话，是可以喝的，但45度酒属于低度数的酒，存放20年后就没有喝的价值了，没有酒味而且陈味过重。 对于藏酒的行家而言，只有纯粮酿造、50度以上的白酒才适宜长期储存，同时也才具有收藏价值，而在不同类型的老酒中，又以酱香型白酒最适宜久藏。