1,青岛原浆啤酒
还是找青啤业务,但是有1啤,2啤之分。
青岛:青岛啤酒有限公司 日照:青岛啤酒有限公司日照分公司
2,青岛啤酒有多少品种
这个不好回答,因为青岛啤酒大概有560多种
主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。
3,青岛啤酒有哪几种
青岛,崂山,纯生 经典 欢动 麦香 山水 日照还有一个好像叫汇泉
12种。,
还有无醇和干啤
4,青岛哪了有卖青岛啤酒原浆的
登州路啤酒街,台柳路第二啤酒厂门前都有!
青岛振天伟业商贸是做青岛原浆啤酒业务的,在宁夏路上,可以到他那去看看
台东啤酒街,在啤酒厂附近,好几个酒店都卖原浆
5,青岛啤酒的原料都有哪些呢
下面是青岛啤酒的原料的简介:1、麦芽:采用进口优质大麦,经青岛啤酒独特的制麦工艺精心制备而成2、大米:以国内领先的大米新鲜度控制技术保证大米的优质新鲜,并采用适宜的大米配比3、酒花:采用优质新鲜的青岛大花和指定的优良香花4、水:酿造用水5、酵母:采用青岛啤酒独特的啤酒酵母 回答者:玲玲 2012-7-2 9:43:10
6,青岛啤酒集团现在有多少种啤酒啊
奥古特,无醇,青岛逸品纯生,青岛纯生,青岛经典,青岛冰醇,青岛大优,白金瓶,黑啤,
如果从风味上分,青岛啤酒分有金质青岛啤酒、棕色青岛啤酒、黑色青岛啤酒、淡味青岛啤酒等,具体产品包括淡爽型系列酒、优质酒系列、金质酒系列、极品青岛啤酒、青啤王、青岛2000等品种。
奥古特,无醇,青岛逸品纯生,青岛纯生,青岛经典,青岛冰醇,青岛大优,白金瓶,黑啤,
7,青岛啤酒 种类
青岛啤酒有不同的分类
根据原麦汁浓度分类
啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同,它并非指酒精度,它的含义为原麦汁浓度,即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒。
根据啤酒色泽分类
淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。淡色啤酒又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒。淡黄色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。
浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色,色度在14-40EBC之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。
黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色,产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻,苦味根据产品类型而有较大差异。
根据杀菌方法分类
鲜啤酒----啤酒包装后,不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美,但容易变质,保质期7天左右。
熟啤酒----经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间,可用于外地销售,优级啤酒保质期为120天。
根据啤酒酵母性质分类
上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中,酵母随CO2浮到发酵面上,发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。
下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕,酵母凝聚沉淀到发酵容器底部,发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。