啤酒是什么时候进入中国的，啤酒啥时间传到中国的

中国啤酒业的发展 19世纪末﹐啤酒输入中国。1900年俄国人在哈尔滨市首先建立了乌卢布列希夫斯基啤酒厂

中国的啤酒节最早是从1991年青岛开始的， 每年7月的最后一个周四开幕，为期12天

中国的第一个啤酒节是在2000年开始的，为期12天。

啤酒? ! 其实所谓的啤酒在很久很久以前就存在了! 例如电影里面放的那些江湖大侠喝的酒就是兑了很多水,酒精纯度和啤酒差不多的酒!所以他们才能大碗大碗的喝酒,喝的千杯不醉!

最早应该不会超过 清末 或民国！

清朝 20世纪初传入中国

清朝末年

大概是晚清呵呵

开端是清末，不过都是给外国人和社会顶层人士喝的。真正从民间开始普及是改ge开放以后，特别是80年代，那时小啤酒厂遍地开花，浙江、山东等省几乎每个县都有啤酒厂，90年代开始逐渐走向集约化，大型化，外资巨头开始进入，2000年至今是发展最快的一段时期，2003年产量已经位居世界第一。

中国最早的啤酒是哈尔宾啤酒；其次是青岛啤酒；都是在列强侵略的时候进来的，这是中国最早的啤酒。

巴黎卢浮宫博物馆内的“蓝色纪念碑”上，记录了公元前3世纪巴比伦的苏美尔人以啤酒祭祀女神的情形。其实，啤酒的发明者是苏美尔人。 6000年前，居住在美索不达米亚地区的苏美尔人，他们用大麦芽酿制成了原始的啤酒，不过那时的啤酒并没有丰富的泡沫。 大约在3000年前，波斯一带的闪米人学会了制作啤酒，而且他们还把制作啤酒的方法刻在板上，献给农耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比伦人中得到了普及，他们用啤酒来招待客人。那时候古埃及人和古巴比伦人注意到了啤酒的药用价值，纷纷用啤酒制作药物。希腊人也非常热爱喝啤酒，他们从埃及人那里学会了酿制啤酒的方法。 公元4世纪时，啤酒传遍了整个北欧。啤酒种类开始变得丰富，其中英国人用蜂蜜和水混合酿制而成的蜂蜜酒是比较有名的一种。英国出现的一种黑啤酒也非常有名，与现代的黑啤酒已经很相似。公元1世纪，爱尔兰人自行酿制出了一种跟现代的淡色啤酒相仿的啤酒。 19世纪，有了冷冻机，人们开始对啤酒进行低温后熟的处理，就是这一发明使啤酒冒出了泡沫。1900年，俄罗斯技师首次在中国哈尔滨建立了啤酒作坊，中国人开始喝上了啤酒。1903年，英国人和德国人又在中国建了英德啤酒厂，就是青岛啤酒厂的前身。

貌似是埃及人最先开始酿造。

是个值得爱的人 爱啤酒 爱发明啤酒的人

法国的化学家巴斯特啤酒的发明历史 瓶装啤酒1568年在伦敦发明。 慕尼黑啤酒 德国不仅啤酒消费量最大，生产的种类也繁多。有超浓黑啤酒，低糖啤酒，红啤酒、白啤酒，香烟啤酒，雪糕啤酒等等。日常所喝的啤酒，只不过是各类啤酒中的一种，也就是口味清淡的熟啤酒Lager。这种啤酒是在19世纪左右由慕尼黑、布拉格、维也纳地区的人们发明的，目前销量占到世界啤酒总销售量的90%。 巴伐利亚有750多家酿酒厂，其中1040年成立的威恩斯特凡国家啤酒酿造厂是世界上最古老的啤酒酿造厂，酿造的啤酒有黑白艾克斯泼特啤酒、三月啤酒、烈性黑啤酒、比尔森啤酒、劳尔啤酒以及清凉麦芽啤酒。尽管德国的啤酒厂很多，但生产规模都不是特别大，其原因是为了给就近的居民提供新鲜的啤酒。为了保持知己自己啤酒的风格和口味，每个啤酒酿造师都把自己的酿造秘方视如珍宝，从不外传，但是他们又共同遵守着一个约定，就是按照1516年威廉赫姆公爵四世时期规定的纯度酿造啤酒。根据这一规定，在生产啤酒时，只允许使用大麦、啤酒花、酵母和水，除此之外不能掺加其他任何物质。

大龙和王佳新

德国人！

王佳新。。。。。。

顶楼上的

啤酒是从19世纪末开始进入中国市场，也经历了不同的叫法，从“beer”、“皮酒”、“脾酒”到“啤酒”的演变。1900年，俄国商人乌卢布列夫斯基在哈尔滨开办了我国第一家啤酒厂，那时还没有“啤”字。啤酒一词英文为“beer”，后为了销售的便利，市民以及商家便把英文的“beer”音译为“皮酒”。在广州首家国际性啤酒博物馆里，可以看见一幅清末的啤酒广告画，画上是几个穿着古代装束的男性正在畅饮啤酒，画的上方写着“万字皮酒”。另外，晚清四大谴责小说之一《20年目睹之怪现状》中也写到：“我便拿了一个外国人吃皮酒的玻璃杯出来。”大概是“啤酒”有养肝益脾之功效，“皮酒”一度又被称为“脾酒”，表示常喝“脾酒”可以养肝益脾。后来，人们认为“皮”和“脾”字都不太妥，因为啤酒乃用口饮用，于是按照我国古代造字法中的形声字，以口为形旁、卑为声旁创造出了一个崭新的“啤”字。据考证，“啤”字最早是青岛人发明的，时间大概在1910至1915年左右。1922年2月15日出版的《青岛概要》中，开始用“啤酒”一词，之后逐渐在国内流传使用。“啤酒”一词诞生后，更多的国民开始接受这个外来酒种。但是，中国的啤酒业发展十分缓慢，当时生产技术掌握在外国人手中﹐生产原料麦芽和酒花都依靠进口，到1949年，我国只有七八家啤酒厂，啤酒年产量只有7000千升。而到1988年年底，全国啤酒厂家达到813个，总产量达662.77万千升，仅次于美国、德国。在有的省份,几乎每个县市都有啤酒厂。——如有帮助，敬请采纳！

支持一下感觉挺不错的