一些现代的苦艾酒酒厂也生产类似于禁令前的苦艾酒。其实在中国，大部分人喝的都是茴香酒，其中含有苦艾酒的基本成分之一茴香，所以被误认为是苦艾酒。比如潘诺诺(Pannono Pernod)有两种酒，只有标签上有苦艾酒字样的才是真正的苦艾酒，另一种是茴香酒，味道清淡香甜，没有苦味，酒精度低，但它仍然保留了饮用时在酒中加水的传统。
在名侦探柯南中，苦艾酒的真实身份是什么？有啥证据？
在名侦探柯南中苦艾酒的真实身份是谁呢！名侦探柯南中黑衣组织是贯穿全剧的反派角色，每一个组织高层成员都有一个酒的名字，就像雪莉,琴酒和苦艾酒等等，还有的人叫黑衣组织为酒厂，今天就来了解一下苦艾酒吧！苦艾酒的真实身份是谁呢！苦艾酒的真实身份其实是美国一个女明星，莎朗温亚德，因为特殊原因身体一直没有衰老，所以对外宣称自己是莎朗温亚德的女儿克丽丝温亚德，没有衰老的原因可能组织已经研究出来4869的升级版，或者她吃过这种药因为体质原因发生变异擅长易容术和变声术，她的易容术和变声术师从黑羽盗一，因为学习易容术和变声术时候是和工藤有希子一起学习的，所以她们两个也成为了好朋友因为苦艾酒一直喜欢单独行动，所以她早就发现柯南和小哀就是工藤新一和宫野志保，她一直以为柯南就是可以毁灭组织的银色子弹，所以一直没有告诉组织的人这个秘密苦艾酒一直非常喜欢小兰因为她曾经被小兰救过，所以一直叫小兰为天使其实苦艾酒就是贝尔摩德，只不过贝尔摩德是中文翻译后的名字，因为我们看的都是中文字幕或者直接中文配音，所以很多人不知道苦艾酒就是贝尔摩德，贝尔摩德虽然是一个反派角色，但是贝尔摩德的人气一直非常高，好多漫迷喜欢她。
内蒙古可以生长苦艾吗?国内有用苦艾酿酒的吗？
可以，因其自然地理分布就包括内蒙古横跨东北华北西北地区。地理分布主要分部于亚洲东部，如朝鲜半岛日本蒙古。我国的东北华北华东华南西南以及陕西及甘肃等均有分布。其适应性强，普遍生长于路旁荒野草地。只要是向阳而排水顺畅的地方都生长，但以湿润肥沃的土壤生长较好。但在国内没有用苦艾粮酒，而且卖的都很少。
苦艾Wormwood药草，学名洋艾，是苦艾酒的主要成分，它赋予了苦艾酒灵魂。苦艾的拉丁文Artemisiaabsinthium就是Absinthe酒名字的出处。这种苦味药草含有一种称为苦艾脑Thujone的化学品，能够给人带来飘飘欲仙的感觉，与吸食大麻后的效果非常接近。这正是为什么喝苦艾酒要适度的原因，也是令苦艾酒在一些地区被禁止的缘故。
苦艾酒的传统喝法是加3到5倍的溶有方糖的冰水来稀释，可以感受到先甜后苦的口感和悠悠的药草气味，另外还有一种很能制造气氛的喝法叫波希米亚Bohemeian，先将方糖燃烧后混入苦艾酒再加水饮用。在国内其实大家喝到的比较多的是茴香酒Anis，这种酒中含有苦艾酒的基本成分之一茴香，所以被人误当做苦艾酒，比如潘诺Pernod有两种酒，只有标签上带Absinthe字样的才是真正意义上的苦艾酒，另外一种是口感清淡甘甜没有苦味并且酒精含量较低的茴香酒，但是喝的时候依然保留了在酒里加水的传统。
喝苦艾酒有哪些讲究？
挑选优质的苦艾酒。苦艾酒的酿造方式很多，原材料也不一。有一些标准能帮你决定某个品牌的苦艾酒是否优质正宗。也可以自己酿造苦艾酒，只是这样比较危险，因此并不推荐。不同品牌的苦艾酒将包含轻微到可以忽略不计到高达约35毫克/公斤的侧柏酮。你可以参阅末位处的小提示，了解侧柏酮在苦艾酒中的作用。国际标准要求，酒精含量大于25的酒精饮料不能含有超过10毫克/公斤的侧柏酮，而苦的酒精饮料可含有多达35毫克/公斤的侧柏酮。
如果某种苦艾酒被标注为苦味，它可能含有1035毫克/千克侧柏。在美国，侧柏酮作为食品添加剂是非法的，但含有少量侧柏酮的正宗苦艾酒可以合法销售。禁酒前的古董苦艾酒可以买到，而一些劣质苦艾酒据说含有高标准侧柏和铜盐苯胺染料三氯化锑等有害杂质。也许正是这些条件让苦艾酒名声不好。
