青岛有名的啤酒，山东有哪些知名的啤酒品牌

　　山东省知名的啤酒品牌有： 　　1、青岛啤酒，青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，选用优质大麦、大米、上等啤酒花、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。酒水清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。 　　2、泰山啤酒，泰山啤酒山东著名啤酒品牌，采用泰山山脉地下280米深的天然泉水，以进口优质大麦和德国纯正酵母为主要原料，采用德国先进生产工艺，精心酿制而成。 　　3、森力啤酒，山东森力啤酒饮料公司在短短的几年内迅速发展成为全国同行业知名度较高的中型啤酒集团公司。 　　4、崂山啤酒，崂山啤酒是青啤公司最早参照青岛啤酒生产技术标准进行生产的第二品牌，其原料控制标准、过程生产工艺标准、成品标准，均按照青岛啤酒“质量一致性”的技术标准统一制定。 　　5、银麦啤酒，银麦啤酒是以优质沂蒙山麦饭石山泉水为母液，上等金银花为辅料，采用国际先进的啤酒酿造技术，经科学配比精心酿造出来的优质啤酒。

青岛是一座有着非常悠久历史的城市，都知道青岛啤酒最为出名，今天小编就来给大家扒一扒青岛有哪些名酒呢?青岛特产一：妙府老酒妙府老酒是青岛的传统名酒，有着非常悠久的历史，是中国的三大古酒之一。妙府老酒的制作工艺十分精细，选用优质的黍米为主要原料，采用传统的制作方法酿制而成，所酿制出来的妙府老酒饮用起来回味悠长，还含有丰富的氨基酸，维生素等营养。青岛特产二：琅琊台酒琅琊台酒是山东省青岛的特色名酒，有着非常悠久的历史，创始于春秋战国时期，在秦汉时期便已经极为繁荣。青岛琅琊台有着非常优越的地理环境，气候条件良好，水资源良好，为琅琊台酒的酿制提供了非常有利的条件，琅琊台酒采用传统的“老五甑”工艺酿制而成，所酿制出来的琅琊台酒窖香浓郁，绵甜甘冽，落口爽净，回味悠长。青岛特产三：即墨老酒即墨老酒是山东省青岛的传统特色名酒，有着非常悠久的历史，创始于民国期间。即墨老酒的制作工艺十分精细，选用优质的大黄米为主要原料，再配以陈伏麦曲，崂山矿泉水，最后采用古法酿制而成，所酿制出来的即墨老酒色泽瑰丽，气味馥郁，香型独特，质地醇厚，不添加任何成分，是名副其实的绿色食品。青岛特产四：青岛啤酒说起青岛，那必然会想到青岛啤酒，青岛的啤酒可谓闻名全国，有着悠久的历史，最早创始于1903年，青岛啤酒的制作工艺十分精细，选用优质的大麦，大米，上等的啤酒花和崂山矿泉水为主要原料，在采用传统的酿制工艺精制而成，所酿制出来的青岛啤酒清澈透明，呈淡黄色，泡沫清白，细腻且持久。

说到青岛，大家是不是立刻就想起了青岛啤酒，可能是被青岛的啤酒洗脑了，现在谁和小编说青岛的啤酒，小编第一反应就是青岛，那么小编接下来介绍介绍青岛的啤酒。青岛纯正啤酒青岛啤酒博物馆，是具有世界一流水平的，国内唯一的啤酒博物馆，是在老青岛啤酒厂原有的老厂房，老设备的基础上建设而成的，以青岛啤酒的百年历程及工艺流程为主线，浓缩了中国啤酒工业及青岛啤酒的发展史，是中国第一家以啤酒为主题的博物馆，在这里你可以感受历史，了解工艺，购物，餐饮，娱乐想干干啥!SO，我们是来干啥的那，当然是喝啤酒了，这里的啤酒原浆肯定是最正宗的，啤酒原桨，是啥?科普一下，就是未经过滤直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液，因为含有一定量的活酵母所以那会呈现一定的浊度，BUT泡沫丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是纯血统的啤酒家族的爱马仕，哇咔咔!来这里，还会送一袋啤酒豆，都知道啤酒豆是一种用啤酒浸泡出来的下酒菜，看似简单，做法却是不简单哦，一颗小小的啤酒豆要经过筛选，浸泡，去皮，脱水，油炸，浸油，等等等等一系列的环节，最后才成就了一颗口感酥脆，鲜香美味的下酒菜，好好次!青岛啤酒博物馆，除了可以品尝巨正宗的啤酒之外，还可以在“醉酒小屋”体验一下醉酒之后的眩晕感觉!这里真的是一个集美酒佳肴与趣味为一体的地方，强烈推荐小伙伴来体验一番!【人均消费：50-100元】【地址：登州路56-1号】青岛啤酒青岛人几乎只喝本地啤酒品牌——青岛啤酒，旗下还有崂山啤酒、山水啤酒等子品牌。相比较于常见的瓶装啤酒，当地人更喜欢喝新鲜的散装啤酒，把啤酒装进塑料袋，是青岛街头一道独特的景观。塑料袋中的散啤，是当日生产出来的最新鲜啤酒，口感醇正但保质期短，最好当天喝完。售卖啤酒的摊主通常会免费提供啤酒袋。散啤又分三种：原浆，纯生和黑啤。其中最受当地人喜爱的是原浆啤酒。与一般啤酒不同，原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的啤酒原液。含有一定活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，挂杯持久，被称为“啤酒中的液体面包”。关于“挂杯”啤酒泡沫下去后，杯壁上还会残留一部分，称为挂杯。倒入杯中时起泡力强，泡沫达1/2～2/3杯高，洁白细腻，挂杯持续4分钟以上，为最优质啤酒。青岛啤酒大部分产自四家工厂——青啤一厂、二厂、四厂和五厂。因为水源和工艺的差别，造成不同啤酒厂会有口感上的差异。通常认为一厂生产的散啤口味最佳，而二厂的瓶装啤酒最受欢迎。分辨方法:啤酒的瓶盖和外包装箱上面有两行黑色喷码，第一行是生产日期，第二行开头的数字是0，第二个数字就代表是几厂，比如01就是一厂的，02是二厂的，以此类推。青岛饮酒地图遍布在城市街巷中的啤酒屋是畅饮青岛啤酒的最佳选择。它们通常密集分布在较大的海鲜农贸市场周边，比较集中的地点有登州路啤酒街，营口路市场周边、以及四方路/黄岛路市场周边。另外，奥帆基地周边有不少沿海酒吧，以及古田路附近密集的日式居酒屋，也为游客提供了更多选择。青岛的啤酒屋大多数在40平米上下，菜品以凉拌菜为主，同时也有各式的烤肉和海鲜。啤酒屋的招牌上通常写着“来料加工，一啤直供”，代表客人也可以自买海鲜到店里加工，并且有从青岛第一啤酒厂直送过来的原浆啤酒，结账时用“酒牌”结算，多数啤酒屋都是通宵经营。关于“酒牌”酒牌是啤酒屋用来结算喝了多少散啤的工具。有的酒馆里一个酒牌代表1斤散啤，有的代表一扎。一般老板会先给客人10个酒牌，喝不了可以退，方便结算。登州路青岛啤酒的发祥地是登州路，这条短短一公里的路上，不仅有青岛啤酒厂，还有中国首座啤酒博物馆，以及各种啤酒雕塑，因此登州路也被称为啤酒街。登州路啤酒街全年开放，整条街都是啤酒海鲜大排档和啤酒屋，每到夏季人满为患。其中“青啤之家”与“酒香源”是两家人气极旺的啤酒海鲜餐馆。近年来，登州路不少商家被爆出宰客严重，尤其在旅游旺季酒水价格会被抬高。建议游客一定要去明码标价的餐厅。营口路喜欢散啤的青岛本地人，必来营口路。相比较于游客云集的登州路啤酒街，以营口路农贸市场为中心，向四周街道辐射的区域，是地道老青岛人畅饮的集散地。营口路周边大大小小啤酒屋约为130个，啤酒大约9元一扎。菜品通常是凉拌黄瓜、毛豆、花生等小凉菜以及烤肉。客人也可以到旁边的营口路市场买些海螺、虾、螃蟹、海肠，只要付5-20元的加工费，店家就会负责加工。营口路“啤酒”大数据：1、营口路中心区域距青岛啤酒厂仅1.2公里，保证了啤酒的新鲜。2、每天晚上，营口路啤酒街接待人数保守估计为8000人左右，喝掉2000桶左右散啤。3、一桌四人消费8扎啤酒，四个菜(含加工费)计算，花费大概150元左右。四方路/黄岛路四方路与黄岛路靠近中山路和栈桥，是青岛最市井的老城区，是老青岛人最喜欢的地方。这一带同样啤酒屋林立，人均消费在50-80元上下，因为临近黄岛路市场，大部分啤酒屋都可以提供海鲜加工。酒吧相比亲民派啤酒屋，注重气氛与环境的海边酒吧，是啤酒的另一种打开方式。青岛酒吧大多比较分散，热门酒吧大多在繁华的商业区或海边，例如奥帆基地周边，尤其海边的情人坝酒吧一条街是炎热夏日重要的酒吧聚集地，另外闽江路、燕儿岛路、漳州二路和香港中路一带也有不少老字号酒吧。日式居酒屋青岛有不少日式居酒屋，适合喜欢安静的旅行者。大多坐落于市南区东部，虽地处青岛最繁华的地段，却刻意避开人流密集的商业主干道香港中路，隐身于大田路、上杭路等几条蜿蜒曲折的小路，与日本本土居酒屋的选址布局十分相似。关于青岛国际啤酒节青岛国际啤酒节是亚洲最大的啤酒节日，始创于1991年，通常是每年8月中旬开幕。每年的青岛啤酒节都是一场世界啤酒巡礼，几乎所有世界级啤酒品牌都会参与啤酒大篷经营，大篷内坐满了品尝啤酒美食的游客;另外还有许多栋啤酒花园木屋，能品尝到小龙虾、塔桥全羊、海鲜、家常菜以及各种美味烧烤,相对啤酒大篷的强烈氛围，这里更适合喜欢安静的游客;啤酒节期间还会举办饮酒大赛、乐队演出，游乐场嘉年华也是节日里的重头戏。每年的啤酒节通常有多个会场，最热门的有位于黄岛区西海岸金沙滩会场，以及市区内的崂山区世纪广场周边与李沧区世博园会场。会场地址公交线路黄岛会场金沙滩啤酒城306路，310路，隧道3、7、8路等崂山会场纪广场苗岭路以南至海口路以北的三个广场606路，612路，610路，641路等李沧会场李沧世博园内640路，641路，643路啤酒节各会场统一票价：日场票(10:00-15:00)10元夜场票(15:00-22:00)20元最后不论是在节日期间还是平常日，青岛的酒馆里永远充斥着旅行者的身影。然而近些年来，关于登州路啤酒街和青岛啤酒节“宰客”的新闻频繁出现，主要原因在于，青岛很多商铺或酒家营业时间只有半年，为了短时间提升营业额，“宰客”成为了一种手段。假如在6-8月热门旅游季前来，一定要去明码标价的酒馆或餐厅，消费之前确认好价格。另外还有关于喝啤酒的一些小建议，啤酒最佳饮用温度在8℃到10℃左右。因酒内二氧化碳的溶解度随温度高低而变化，各类成分在此温度区间能形成最佳口味。