地产的酒比较多，几乎每个府县都有酒厂。从头到尾都有金徽、滨河粮液、红川、汉武皇家、皇台、条山玉液、古河州、刘家峡酒，兰州酒厂甚至出了一款酒。兰州人挺好的，味道也不错。平凉的刘虎泉、天水的天河泉作为中国的元帅、白银的圣酒、临夏古河州的醉春风、武威的黄台雷台郭亮泉、金昌的玉泉液、丝路春的一碗老庙酒、张掖的河畔粮液、酒泉的汉武皇家、陇南康庆坊的九台春金会大曲等闻名于世，而且品牌更新极快，所以据说兰州人一年喝一个品牌。
金榜题名是人生一大喜事，用什么酒能够体现出那种喜悦呢？
十年寒窗无人问，一举成名天下知。金榜题名乃人生第一大幸事，华夏儿女自古以来，遇到喜事血液里流淌着沸腾的喜悦，用酒来庆祝是几千年流传下来的主要方式。少小多才学，平生志气高。别人怀宝剑，我有笔如刀。从小学到高中，从认字到妙笔生花，十二年的学海苦作舟，参加高考金榜题名。人生得意，须尽欢，莫使金樽空对月。用酒来庆贺是中国人的习俗，现在市场上酒的品种丰富多样，有白酒红酒啤酒香槟酒，洋酒等等。
在西北高考录取后，家长为了表示内心的喜悦，也是为了放松一下孩子的学习压力，更是为了释放父母紧张的心情，兴奋着宴请亲朋好友。一般在孩子收到录取通知书后，高兴的发出邀请。大部分席宴上喝的有白酒和红酒，有的孩子录取名校，家里经济条件好的有喝五粮液九粮液等经济条件中等的有喝剑兰春五粮春等经济条件一般的有喝世纪金徽古河州酒等。
一些贫寒家的孩子非常优秀，被名牌大学录取，为了学费发愁。设宴喝酒庆贺就没有能力举办，而是为了筹上学钱四处奔波。国家也出台了许多助学贷款政策，为这些寒门学子解决了一部分学费，呼吁社会爱心人士伸出援助之手，让这些未来的国家栋梁之才，不要因没钱上大学，止住了求学之路，未来人类的科学技术发明的人才，说不定就是在这些人之中。
兰州人喝什么牌子的酒？
兰州作为西北重要的节点城市，在三线建设中取得快速发展，来自五湖四海的建设汇聚兰州，使兰州成为典型的移民城市，饮食文化既有地域性，又有融合性。这一点在酒文化方面最为明显。改革开放后，随着人民群众消费水平的快速提高，兰州人喝酒一下从散装白酒时代进入到瓶装白酒阶段，并开始注重白酒的品牌。这一阶段在兰州市场上出现过的省内白酒品牌有平凉的柳湖春，天水的天河春驰名天下充国元帅，白银的圣酒，临夏的古河州醉春风，武威的皇台雷台凉国春，金昌的玉泉液，张掖的滨河粮液丝路春一碗泉老寺酒，酒泉的汉武御，陇南的康庆坊九台春金徽大曲陇南春等等，而且品牌更新异常快速，故有兰州人一年喝倒一个牌子说法。
兰州人大家都爱喝的白酒是什么？
唉，这个问题有点大，因为喝酒已经是兰州人的文化了。从九十年代初开始成为一年喝一次的品牌，比如川酒的二曲三曲泸州系列，山东的孔府宴，贵州酒的扳倒井、鸭溪窖、梅窖等等。地产的酒比较多，几乎每个府县都有酒厂。从头到尾都有金徽、滨河粮液、红川、汉武皇家、皇台、条山玉液、古河州、刘家峡酒，兰州酒厂甚至出了一款酒。兰州人挺好的，味道也不错。