酱香型白酒仅用于冰酿造,起源于清朝道光年间。在广东喝白酒,一定要尝一次这种白酒。广东也生产很多啤酒,品牌也很有名。关于广东的特产,可以说种类繁多,每个人都有自己不同的看法。在这里,我结合自己的专业说一下广东的特产。在广东工作的外地人,如果有长辈喜欢喝酒,带点玉冰烧着就很好了。
广东最好喝的酒有哪些?
很多人都认为广东人喝酒不厉害,尤其是白酒,很少有人提及广东人喝白酒的功夫。另外广东处在我国亚热带,一年大部分时间都比较炎热,所以广东的大拍档比较多,一般去大排档都是喝啤酒或者扎啤,而且特别喜欢在午夜时分喝酒,睡到第二天中午。其实广东也是盛产酒水的,不只有啤酒,还有米酒,更是有着比较知名的白酒品牌,并且历史悠久。
广东的白酒品牌基本上有石湾玉冰烧酒远航九江长乐烧酒飞霞液地藏白酒红荔红米酒贡牌黄酒一线天三河坝大埔娘酒珍珠红酒飞霞液等。这其中以石湾玉冰烧酒最为知名,也比较好喝,石湾玉冰烧酒区别于我国所有地区的白酒。众所周知白酒按照香型味道可分为酱香型清香型浓香型凤香型兼香型等常见口味,但是石湾玉冰烧酒却是另外一种香型豉香型。
豉香型的白酒也只有玉冰烧这一种酒而已,起源于清朝道光年间,如果在广东喝白酒就一定要尝一次这种酒。或许很多外地人对这种香型的白酒喝不惯,其实豉香型白酒完全使用粮食酿造,很难用投机取巧的方法制造出,味道比较细腻甘爽,并且还具有一定的保健作用。如果是在广东工作的外地人老家有喜欢喝酒的长辈,带一点玉冰烧非常不错。
玉冰烧有高低档之分,平常引用选择亲民的底档就可以。另外广东也是有众多啤酒生产的,而且品牌也十分出名。曾经珠江啤酒生力啤酒金威啤酒蓝带啤酒活力啤酒等啤酒都是市面上常见的啤酒,但是目前很多品牌已经被收购。剩下的只有珠江啤酒还能占据半壁江山。其实珠江啤酒的种类分为好多种,口味区别于常见的雪花青岛这些大众啤酒。
广东有哪些特产?
论广东的特产,可谓多种多样,每个人都有自己不同的看法,这里,就我本人的专业来谈谈广东的特产。广东的十大道地药材。1.石牌藿香按产地不同分石牌广藿香及海南广藿香。枝叶茂盛时采割,日晒夜闷,反复至干。性味与归经 辛,微温。归脾胃肺经。功能与主治 芳香化浊,和中止呕,发表解暑。用于湿浊中阻,脘痞呕吐,暑湿表证,湿温初起,发热倦怠,胸闷不舒,寒湿闭暑,腹痛吐泻,鼻渊头痛。
2.广地龙广地龙春季至秋季捕捉,及时剖开腹部,除去内脏及泥沙,洗净,晒干或低温干燥。性味与归经 咸,寒。归肝脾膀胱经。功能与主治 清热定惊,通络,平喘,利尿。用于高热神昏,惊痫抽搐,关节痹痛,肢体麻木,半身不遂,肺热喘咳,水肿尿少。3.广巴戟巴戟天,全年均可采挖,洗净,除去须根,晒至六七成干,轻轻捶扁,晒干。
性味与归轻 甘辛,微温。归肾肝经。功能与主治 补肾阳,强筋骨,祛风湿。用于阳痿遗精,宫冷不孕,月经不调,少腹冷痛,风湿痹痛,筋骨痿软。4.沉香沉香,全年均可采收,割取含树脂的木材,除去不含树脂的部分,阴干。性味与归经 辛苦,微温。归脾胃肾经。功能与主治 行气止痛,温中止呕,纳气平喘。
用于胸腹胀闷疼痛,胃寒呕吐呃逆,肾虚气逆喘急。商品名进口沉香,又名全沉香,为植物沉香的含有黑色树脂的木材。主产于印度马来西亚等国。国产沉香,又名海南沉海南沉香白木香莞香女儿香土沉香。为植物白木香的含有黑色树脂的木材。主产于海南岛。以上商品均以质坚体重含树脂多香气浓者为佳。5.化州橘红化橘红夏季果实未成熟时采收,置沸水中略烫后,将果皮割成5或7瓣,除去果瓤和部分中果皮,压制成形,干燥。
味与归经硬而温。归肺经、脾经。具有理气、燥湿、化痰的作用。可用于咳嗽、痰多、积食、酒伤、恶心、反胃、饱胀。6.许姜在夏末秋初采挖,除去须根和残鳞,洗净,切成段,晒干。味与归经,辛、热。入脾胃经。具有暖胃止呕、散寒止痛的作用。用于胃脘痛,胃寒呕吐,嗳气吞酸。7.砂仁果实在夏秋季采收,晒干或低温晒干。