因为，有时候酒柜的震动是影响红酒储存的负面因素。如果压缩机不够安静，柜体材质太轻不够稳固，那么一个酒柜就会被压缩机的震动带动，让红酒一直处于轻微震动的环境中，睡不好觉，随时随地可能被吵醒的红酒就有危险。
如何判断一瓶白酒的好坏，主要从色、香、味三个方面来看。买白酒需要注意什么？如何辨别白酒品牌的好坏？你好，朋友。毛的酿酒师们现在把主菜端给喝酒的人。如何判断酱香型白酒的好坏？准备酒杯对于白酒品鉴和判断是非常必要的，因为酒杯的特性绝对让它成为辅助判断白酒品质的最佳搭档。
老板要我帮他买一台红酒柜，不是很懂怎么挑选，有懂行的来科普一下吗？
一般人都认为，买红酒柜不过是提供红酒一个恒温的环境，如果你要保存的是普通的红酒，你大可以这样想，但假使你要保存五年以上陈年实力的好酒，那选错红酒柜，铁定会让你后悔莫及。尤其是你是给你老板买的，就一定要挑得仔细点。挑选红酒柜，第一步看容量，为什么要看容量？因为容量买小了尴尬，买大了浪费，主要还是要根据自己的储存需求来买。
第二步看压缩机，压缩机是酒柜的心脏，一个红酒柜好不好，压缩机的好坏，占了相当决定性因素。因为，有时候红酒柜的震动是影响红酒储藏的负面因素，压缩机如果不够安静，加上柜子材质过轻不够稳重，那么一只红酒柜就会因压缩机的震动而带动整体的震动，这样会让红酒时时处于轻微震动的环境中，没办法好好沉睡，随时随地都有可能被震醒的红酒处在危险之中。
3最后的代价就是钱。建议少喝酒，喝好酒。最后，买酒的时候记住大厂的小团体，渠道才是王道。只买大厂生产的直系酒，尽量不买非直系酒。买酒渠道尽量选择大型电商或者正规的酒庄专卖店。另外，在大众化下，很多人说现在所有的酒鬼酒都是酒鬼酒，其实是一种误解。大多数含酒精的酒是几美元的酒。一般知名的直系白酒如茅台五粮液洋河这种正规酒厂，都不可能是酒鬼酒，即使是便宜的如茅台迎宾这种低价的直系白酒。
所以选购酒柜品牌时，要考虑的重点是压缩机是否足够静音，柜体材质是否足够稳定，保证超静音运行的压缩。第三步，看制冷方式，是直冷还是风冷。一般来说，空气冷却比直接冷却好。可以网上看看，货比三家，目前生产酒柜的品牌很多。个人觉得Winocoff品牌种类更多，选择更全，是他们家的高端款。