很高兴回答你的问题。你问家酿的酒靠谱吗？我是个酿酒师。没有好的技术建议不要进入酿酒行业，因为技术是核心，它能决定你能否盈利。举个简单的例子，如果你说2斤粮食正常情况下可以生产1斤酒，但是你的技术不行，2斤粮食只能生产半阿津的酒。这会导致你的成本增加。同等条件下，你的竞争力没有其他同行强。
江苏的这些名酒品牌也有强强联合的趋势。一个集团下面有几个品牌，互相合作，共同做大品牌。江苏有哪些名酒？江苏有四大名酒，三沟一河，其中洋河蓝色经典最为著名。除了白酒，江苏还有很多啤酒品牌，但国内啤酒市场收购兼并现象普遍。江苏很多啤酒都被三大啤酒公司收购了，一些知名品牌消失了。
江苏出名的酒有哪些？
江苏在华东一带也是酒水大省，甚至还出产比较知名的品牌，基本是华东几个省份当中唯一一个能与贵州四川山西这几个著名的酒水省份相媲美的省份。提起江苏的酒水，最先就是白酒品牌，一般人们所广泛熟知的就是两缘三沟一河一至尊。这几款白酒不但品牌知名度高，酒水的口味也是非常不错。基本在江苏，只要喝白酒就是这几款，甚至在省外也被人熟知。
两缘是指今世缘和两相缘，这两款酒的产地虽然不是一个城市，但是相互之间离得不远，两款酒分别产自相交界的高沟镇和汤沟镇，而有意思的是，高沟镇和汤沟镇都有以自己镇的名字命名的白酒，也就是汤沟酒和高沟酒，再加上双沟镇的双沟酒共同组成著名的三沟酒。而一河就是指洋河酒，熟知的为海天梦，一至尊就是洋河镇的九五之尊酒。
其实江苏的白酒除了这些知名品牌以外，还有分金亭两相和五醍浆五琼浆大风歌汤府老窖品王沛公酒乾天乾隆苏酒等众多品牌，基本这些白酒都是处在苏北的宿迁淮安一带，苏南地区则比较少，可能苏南地区与浙江的风俗比较像，更多喜欢喝黄酒吧。另外江苏这些著名的白酒品牌也有强强联合的趋势，一个集团下面分别有几个品牌，相互合作，共同做大品牌。
其实江苏除了白酒以外，也有很多啤酒品牌，只不过我国的啤酒市场收购与兼并的现象普遍，江苏很多啤酒也很多被三大啤酒企业收购了，也有一些原先非常知名的品牌消失了。啤酒品牌有金陵啤酒大富豪啤酒三泰啤酒日古力啤酒天目湖啤酒王子啤酒彭城啤酒三得利啤酒太湖水啤酒凤凰泉啤酒张家港啤酒等，其中金陵大富豪王子的知名度比较高。
江苏有哪些名酒？
谢谢邀问江苏有哪些名酒?江苏有三沟一河这四种名酒，其中洋河蓝色经典最有名。名酒在大家心目中的概念就是众所周知的酒，深受大众青睐与喜爱1洋河酒洋河酒厂本以洋河普曲洋河大曲为主打产品，2003年9月，洋河人厚积薄发，研制开发的洋河蓝色经典横空出世，迅速掀起蓝色风暴，成为全国知名度，酒厂还收购了双沟酒厂，合作创造苏酒集团。
洋河酒属于浓香型大曲酒，以小麦大麦豌豆为原料精制而成，形成了甜绵软净香的独特风格。2汤沟美酒汤沟美酒是二郎故里，灌南特产。汤沟镇自然条件得天独厚，极宜酿美酒。此酒以传奇灵异的香泉水酿制，采撷水谷清华，原浆精华，香气幽雅，醇厚谐调。早清诗人洪升曾写下南国汤沟酒，开坛十里香，流传至今。
3双沟双沟酒颜色比较清澈，酒质为甘冽，喝起来香，给人一种回味悠长的感觉。只是酒厂后来被洋河酒厂收购，这是人尽皆知的。然后洋河酒就左手双沟，右手洋河，合力创造新产品。4今世缘酒今世缘酒始于西汉，盛于明清，荣获过多次奖项，是外交部和江苏省的专用指定酒。中国制酒源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享益中外。曹操对酒当歌，人生几何？杜枚借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。
今世缘二十年间，成功挤身中国白酒行业，拥有国缘今世缘高沟三个著名品牌。三沟一河产于江苏，慢慢壮大起来的企业，给很多人带来了就业机会，给国家创收税费，把江苏酒，中国酒远销国内外，知名度不断提高，影响力越来越大！江苏的这些名酒，经历了不断创新高，不断提升，才有了今天的成绩。大家在喝酒的同时，多了解一些酒文化，喝酒要注意酒德和酒礼。
江苏都有哪些品牌白酒？哪些适合酒席宴请的？
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很高兴回答你的问题。你觉得自己在家酿酒靠谱吗？我的回答很靠谱。不管是糯米做的米酒，还是农村用大米做的粮食酒，都不错。酒很醇，你放心，比外面买的酒好。真货不假。下面是米酒的酿造过程，你就知道靠谱不靠谱了。材料优质糯米酒曲粉法将买来的糯米浸泡5-6小时，用手将米搓成块。将泡好的糯米洗净，放在蒸笼上大火蒸熟。