威士忌怎么喝比较健康，威士忌怎么喝 六种方法最常见

第一，纯饮。第二，加冰。入口的时候，像漱口一样，让酒在口腔里充分停留，让舌头上负责所有功能的味蕾都充分接触，你会有奇妙的感受。另外，把威士忌含在嘴里，嘴唇张开一条缝，吸一口气进去，试试看感觉怎么样

威士忌 常温纯饮或加冰块及矿泉水 通常于直立杯内先加1/3冰块，再斟酒以不超过冰块之量。但高年份的威士忌宜纯饮，方能享受其细致与香醇。 酒杯直立矮杯

威士忌有以下几种经典喝法：1.直接饮用威士忌或者兑一点水，可以带出威士忌更浓郁的味道和香气。2.在玻璃杯内放入冰块，分别注入威士忌、干马天尼酒和甜马天尼酒。充分混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内。切一片橙子皮在火上烤一下，待散出香味后放入酒中,无论是从色调还是口味上，都能让你随时体会到曼哈顿的绚丽夜色。3.适量的威士忌，半杯冰块。

不知道你说的spey是不是苏格兰威士忌产区speyside？大部分的苏格兰威士忌都产于speyside呀，主要是因为来自于 river of spey的水源很适合顺滑口感的威士忌。比如，中国比较流行的 chivas regal 芝华士就是speyside的，而它的主要酒厂strathisla（有出产丹麦威士忌）是苏格兰第二老的酒厂，也位于speyside。其它比较常听到的牌子例如glenlivet, glenfiddich, balvenie, cardhu, cragganmore, glenglassaugh, speyburn, maccallan, glenrothes 都在speyside。其中最有名的两个是glenfiddich 和 glenlivet。johnny walker也有使用里面几家威士忌酒厂的威士忌，但johnny walker使用的不全是speyside。

现在市面上的威士忌种类太多了，类别也很多。单一麦芽最近很火爆，还有谷物威士忌，调和威士忌。因为这些都是粮食蒸馏酒，随着年份的不一样口感也是不一样的。①杯子不要倒满，基本1/4的九可以了，放冰块和不放都可以。放冰块有利于香气的散发，不放冰块有利于保持酒的原味。②向美国威士忌比较烈，放冰块会比较舒服一些。苏格兰的比较柔和纯饮，诺曼属于雪莉桶威士忌纯饮比较香甜。

1. 滴入一些冷水或加入一、两块冰块。过高的酒精度宛若炸弹，它复杂的风味和香气整体发挥也会受阻，一些冷水的参与，使得酒体慢慢伸展打开，酒精的灼烧感会大大降低，不至于麻痹味蕾。2. 加入纯净的软水。自来水中氯气太多，汽泡水里空气太多，都会冲撞到威士忌原本的口味。如果原酒装瓶前未经冷式过滤，杯中即会出现浑浊，不必惊慌，这是正常现象。 3. 调配鸡尾酒。鸡尾酒的口感很讨巧，让人很容易亲近。姜汁汽水，苏打水甚至可口可乐都可以成为威士忌的临时伴侣。三分之一的威士忌配上三分之二的姜汁汽水，外加若干冰块、一瓣青柠，便很迷人了。4. 传统热饮法。热饮不但可祛寒，还可治愈小感冒。Hot Toddy的调制法相当多样，主流调配法多以苏格兰威士忌为基酒，调入柠檬汁、蜂蜜，再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂，最后拌与热水，即成御寒又好喝的调酒。具代表性的威士忌分类方法是依照生产地和国家的不同可将威士忌酒分为苏格兰威士忌酒、爱尔兰威士忌酒、美国威士忌酒和加拿大威士忌酒四大类和日本威士忌、其他国家威士忌等。

三位是来搞笑的吧谁跟你说只有中国人会往威士忌里掺东西，威士忌本来就要兑了喝的，西方人都喜欢兑苏打水，但是苏打不适合亚洲人的口味，所以很多亚洲人尝试自己的口味，而不单是中国，一些流行的方法受到很多西方人模仿并乐此不疲，攻击中国人很有成就感么？去过国外么？威士忌不能加冰么？第一次听说，东南亚一带，几乎人人会加冰，包括你们专业的调酒师，加不加冰，看什么地区什么季节，你冬天跑黑龙江还加冰当然是有病了国内有兑绿茶，这个可能其他地区比较少见，但这个本就是见仁见智，没所谓谁对谁错的，可能有人觉得不值，但也会有人喜欢，因为每个人的感觉是不一样的，就像有人喜欢芝华士，有人喜欢johnwalker，我就很钟爱杰克丹尼，没办法分出哪个才是对的建议自己多尝试几次，总会找到适合自己口味的

　　纯饮（Straight） 　　纯饮意指100%纯粹酒液无任何添加物，可恣意让威士忌的强劲个性直接冲击感官，可以说是最能体会威士忌原色原味的传统品饮方式，采用纯饮方式的大多属行家级。 　　加水（With water） 　　堪称是全世界最“普及”的威士忌饮用方式，即使在苏格兰，加水饮用仍大行其道。许多人认为加水会破坏威士忌的原味，其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味，相反地，此举可能让酒精味变淡，引出威士忌潜藏的香气，换句话说，若是质量不佳的威士忌加水，也可能丑态尽出。 　　依据学理而论，将威士忌加水稀释到20%的酒精度，是最能表现出威士忌所有香气的最佳状态。不过加水的主要目的是降低酒精对嗅觉的过度刺激，然而酒精对嗅觉的刺激度，并非单单取决于酒精浓度。就威士忌而言，同样的酒精浓度，低年份便较高年份有更强的刺激性，因此要达到最佳释放香气的状态，低年份威士忌所需稀释用水的量，便会高于高年份威士忌。 　　一般而言，1：1的比例，最适用于12年威士忌，低于12年，水量要增加，高于12年，水量要减少，如果是高于25年的威士忌，建议是加一点水，甚或是不需要加水。 　　加冰块（With rocks） 　　此种饮法又称on the rock，主要是给想降低酒精刺激，又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。然而，威士忌加冰块虽能抑制酒精味，但也连带因降温而让部份香气闭锁，难以品尝出威士忌原有的风味特色。 　　加汽水（With soda） 　　以烈酒为基酒，再加上汽水的调酒称为Highball，以Whisky Highball来说，加可乐是最受欢迎的喝法（Whisky Coke），不过综合比较下来，以加上可乐所呈现的口感而言，美国的玉米威士忌普遍优于麦芽威士忌及谷类威士忌，因此Highball喝法中，加可乐普遍用于美国威士忌，至于其它种类威士忌，大多是用姜汁汽水等其它的苏打水调制。 　　加绿茶（With green tea） 　　日本人发明水割，中国人则发展出“加绿茶”的创新饮法，此喝法据说是保乐力加公司在中国推行威士忌时，所想出的营销点子。如今“威士忌加绿茶”已风行全中国，且特别受到年轻族群爱戴。 　　苏格兰传统热饮法（Hot Toddy） 　　在寒冷的苏格兰，有一名为Hot Toddy的传统威士忌酒谱，它不但可祛寒，还可治愈小感冒。Hot Toddy的调制法相当多样，主流调配法多以苏格兰威士忌为基酒，调入柠檬汁、蜂蜜，再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂，最后拌与热水，即成御寒又好喝的调酒。

巧搭配喝出快乐威士忌 【美食杰美酒咖啡】 杰克丹尼：把可乐当作女人 第一次品尝杰克丹尼，感觉它的色泽特别深厚，口感馥郁芬芳，虽然有点干辣，可这正是美国人独有的特点：实在、纯正。就像中国农民自己酿造的土酒、黄酒一样，对于我这个纯粹的“酒精主义者”，喝杰克丹尼喜欢净饮，反对掺杂。当然很多男人在酒吧喝酒时，把杰克丹尼当成了自己，把可乐当成了女人，这种看似毫不相干的结合让酒吧里的气氛更加暧昧。 喝法：杰克丹尼当然要与可乐交融在一起才有味道，轻松畅快，乐在其中，而且越喝越上瘾。 芝华士：就这样和绿茶拥抱 有人说，男人到了30岁，如果后半辈子有点想法的话，就要喝皇家芝华士CHIVASREGAL。我没有30岁，不能感同身受。不过，有一次在本色酒吧我故作老成地要了杯从来不爱喝的“绿茶”，加在“芝华士”里。往嘴里一送，还真不赖，芝华士杰出的谷类之香与绿茶一搅和，虽然弄得酒不像酒，茶不像茶，可是“绿茶芝华士”映绿了杯盏，与身边那位红衣白领美眉更兼红袖添香，“绿杯红袖趁重阳，人情似故乡”的感觉油然而生。 喝法：一盎司芝华士，一瓶绿茶，根据喜好搅和，记得加冰。 占边波本：与松子酒的霸道结合 喝占边威士忌，我需要一把枪。典型美国西部片里的经典场景就是：来到酒吧，在拔枪互射之前，先润润嗓子，其标准配置就是要双份的威士忌加冰。酒是英雄的胆——西部片中的英雄要是没有喝过威士忌，简直连拔枪的资格都没有。有些酒真的是有性别的，占边（JimBeam）波本威士忌是标准的美国西部硬汉形象，下次要去酒吧喝的时候，记得带上自己的好“枪”。 喝法：占边与杜松子酒（GIN）的结合也是一种霸道的前卫喝法。 百灵坛：MM不要说我太多情 喜欢喝威士忌的人，大都挑选苏格兰威士忌来喝，但根据苏格兰法律规定，威士忌必须储存三年或以上，才可以称为苏格兰威士忌（ScotchWhisky）。21年的百灵坛蓝色瓷瓶配金字，充满高贵品位；其味道可说集烟熏、橡木、石南、麦芽以至皮革的味道于一身，在欧洲年轻人中颇有市场。当然，与之最好的搭配者，绝对是自家的美人儿。夜阑人静，两个人在昏暗的烛光下，一手握杯，一手用热力缓缓烫出酒香，思绪漫无边际地飞驰。 喝法：百灵坛具有很高“兼容并包”特性，不管是美国人喜欢的可乐，还是中国人喜欢的绿茶，都能应付自如。

加冰

酒不就是应该有酒的味道么。苦，冲，刺激强烈这些。不喜欢喝酒的话就不要喝好了~~~不用勉强的。其实不喝酒是好男人/好女人的表现。如果是刚学喝酒的话，威士忌可以加冰，冲淡了酒精的浓度，并且冰块降低温度会使口感更好。再不行就是兑饮料，可以乱兑。有讲究的话就去网上查下那些简单的鸡尾酒的配法，喝起来就像饮料一样咯。再受不了您就真的不该喝酒咯

方法一:慢喝.切忌一口干.喝的当中吃点面包之类的食物,可以帮助你分解体内的酒精. 方法二:喝一杯酒后,再喝少许白开水,依次反复,道理同上,有效.注:缺点就是十分钟之内你至少会去三趟wc. 方法三:在酒桌上争取倒酒权,自己给自己倒酒的时候,要快速有力,这样泡沫会比较多,不易醉.当然,如果遇到一个苛刻的酒伴,这招不灵. 酒桌上我从未败给过任何一位男士,某次一位男同事酒后的脸从脖子一直红到发髻处,对偶说了句:"xx,你实力好强啊."后便不省人世.... -- 喝酒前要先喝什么喝酒才不会醉? 1、喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。（这是为了留下肚子好喝酒） 2、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的。（据说，喝酒前喝牛奶， 牛奶会在胃里形成一层薄膜，可以起到保护胃的作用） 3、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料。（不然前面的牛奶就白喝了） 4、喝白酒，不可一饮而尽，须的分成几口喝。 喝啤酒，须待得啤酒漠落下以后再喝，否则，轻则腹涨难受，重则现场直播。 5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒。 6、酒后如发生呕吐不止，应立即找来矿泉水一瓶灌下，以免胃里没有东西而呕出血来。 7、呕吐完后，不可立即进食，尤其是烧烤一类食物。 8、睡觉之前请记住在床头放置剩器一个，以免，睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来。 9、翌日，若感胃酸，请服用胃舒平，等胃酸缓解后再喝水。 10、惹感胃痛，可适情况服用其他胃药，且不可服用止疼药，因为止疼药对于胃疼疗效胜微。 11、早点可选用豆浆、牛奶一类热饮。若还需上班者，可选用脉动、红牛等提神饮料，以保证不耽误工作。

威士忌的健康价值　　1）防治癌症。对癌症患者来说，威士忌是一种“神奇”的酒精饮料。它富含抗氧化物，可以抑制癌细胞生长。威士忌中的鞣花酸是一种天然抗氧化剂，可以防止恶性细胞扩散，阻止DNA与某些致癌物质如亚硝胺和多环芳烃进行接触。在细胞模型试验中，它还可以减轻化疗会对身体造成的不良影响，因为它可以减缓人体内的氧化过程。　　2）预防感冒和流感。威士忌非常有名的一个用途是预防感冒和流感。它可以给人体提供热量，可以用作止咳糖浆来减轻喉咙的不适感。威士忌与热水和柠檬一起服用时可以发挥最大的效用，不过不能多喝。　　3）保护心脏。威士忌对心血管非常好，可以防止动脉产生血栓，从而降低中风和心脏病的风险。威士忌的抗氧化物可以限制血液中的低密度蛋白质发生氧化，避免心脏病的发作。它还可以促进体内有益胆固醇的产生，减少动脉中的脂肪。　　4）维持体重。威士忌的热量比较低，不含脂肪也不含胆固醇，所以不会引发由反式脂肪或饱和脂肪导致的慢性病。威士忌还可以促进消化，降低食欲，从而预防体重过高。　　5）增强记忆力。威士忌可以让大脑变得更活跃，预防老年痴呆症。威士忌中的乙醇可以让大脑的某些神经元正常运作，保持活跃状态。　　6）减轻压力和焦虑。喝一两杯威士忌可以让人的神经得到放松，缓解压力和焦虑。　　7）延长寿命。适量饮用威士忌可以促进人体健康，从而延长生命周期。威士忌中的各种抗氧化物可以预防多种疾病，延缓衰老。　　8）治疗疟疾。威士忌包含奎宁，奎宁可以抗炎和止痛，对治疗疟疾很有帮助。

当然也可以拿来调酒，做酒精饮料但不如爱尔兰威士忌的鸡尾酒饮品多。下面就是几种经典的威士忌的喝法：直接饮用威士忌或者兑一点水带出威士忌更浓郁的味道和香气；在玻璃杯内放入冰块，分别注入威士忌、干马天尼酒和甜马天尼酒。充分混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内。切一片橙子皮在火上烤一下，待散出香味后放入酒中,无论是从色调还是口味上，都能让你随时体会到曼哈顿的绚丽夜色。威士忌碎冰——适量的威士忌，柠檬汁，糖水，苹果汁，薄荷叶和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中摇匀(除了姜汁啤酒)，滤冰倒入加有碎冰的杯子里，上面注入姜汁啤酒，薄荷叶做为装饰；威士忌冰冻——适量的威士忌，干姜水，清柠。加入冰块的杯子里注入威士忌，上面倒入干姜水最后加入清柠做为装饰和调味。威士忌薄雾——适量的威士忌，碎冰、鲜橙汁。在装有碎冰的杯子中注入威士忌，加入鲜橙汁(需用新鲜橙挤榨)，橙皮做装饰；威士忌古典——安格斯特拉苦酒，白糖，苏打水。安格斯特拉酒浸透白糖，注入威士忌。完美品尝——适量的威士忌，半杯冰块。这是适合任何时候饮用的最为经典的方法。当舌尖被威士忌的醇美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候，这份享受可称为极致。

喝威士忌的时候可以挤一些柠檬汁进去，然后放入几个冰块，这样就可以品味最为原汁原味的威士忌了。当然还可以选择把威士忌和其他鸡尾酒混合，也很不错。

最好的方法就是和其他的一些果汁或者是水果还有冰块调和，或者是加一些其他的酒，都挺好喝的，比光喝威士忌好喝。

在给客户推荐威士忌时，我通常会以客户的口感出发，然后根据客户的口味类型进行推荐，这样就能使绝大部分客户满意。现在虽然威士忌的市场接受度越来越高，但不得不承认，葡萄酒依旧是主流的酒精饮品。而葡萄酒的种类又非常多，比如红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒；按产区分又有勃艮第、苏玳等。对于多数刚接触威士忌的初学者来说，推荐雪莉桶熟成的威士忌是不会错的。不过雪莉桶陈的威士忌也有区别，一次填充的重雪莉桶威士忌口感会偏甜，二次填充的雪莉桶威士忌的程度就会比较低。如果你是刚接触威士忌，个人建议选二次填充的雪莉桶威士忌。一方面，可以减少你的支出费用；二来是次填的雪莉桶威士忌更适合新手饮家。在雪莉威士忌上，笔者个人非常喜好高地产区的GlenDronach 12年。这一款威士忌在早几年的世界威士忌大奖赛，一直广受饮家和评委的青睐。

在威士忌里面加点冰块，然后慢慢来一口，那味道试过都不会忘了，或者是加点其他酒，混合在一起味道杠杠的，是不错的体验。

其实，随便怎么喝都可以，只要你觉得合适。但是，至少试试最经典的喝法：把威士忌倒进一个老式酒杯中，加上一两块冰块，轻轻摇晃，尔后放在鼻子下面体味一下…… ★威士忌（whisky）是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英国人称之为“生命之水”。 根据国际法，只有在苏格兰境内蒸馏和醇化的才能配称苏格兰威士忌。所有苏格兰威士忌均以三种天然原料酿制而成：谷物、水和醇母，需经历最少3年的醇化过程。 由于威士忌酒液经蒸馏后，会被注入橡木桶等后醇化；经过时间的洗礼，谷物的特点和橡木的色泽使每瓶威士忌均别具特色。 ★威士忌是一种值得细细品尝的酒。下面的内容有助于学习到更多的有关威士忌的知识： ☆第一步是看颜色。每一种威士忌都有其特有的色泽，从浅金黄色到深棕色，色泽是在成熟阶段产生的。威士忌贮藏在不同的酒桶，如旧的贮藏过波旁、雪利、波特、马德拉等葡萄酒的酒桶和橡木桶中缓慢成熟时，酒桶中已凝孕的色泽和风味会慢慢地传递到威士忌中，形成威士忌的特点。 第二步是闻香气。首先倒一点威士忌到玻璃杯中，用手把玻璃杯盖住一会儿，然后轻轻地移开手让威士忌的香气散发出来。威士忌勾兑师们在勾兑混合威士忌时，用的是带把嘴的玻璃杯来闻，其行话称为“鼻嗅”（nose）威士忌，这种玻璃杯的形状和雪利酒杯有点相像，它可以限制酒的蒸发，更容易分辨出不同的香气。 然后手从酒杯口上完全移开，旋荡杯中的威士忌，使其他的芳香也都释放出来。 最后就是尝味道了。慢慢地啜饮一口威士忌，用舌头把它在嘴里回荡一圈，威士忌的香味将溢满整个口腔，口腔中的不同部位会感觉到不同的味道。 当你吞咽威士忌的时候，注意这时威士忌味道的变化，这就是我们常说的“终感”（finish）。一些威士忌有较显著的余香，且变化无穷。当你已感觉到了你所选择的麦芽威士忌的香气和滋味时，可以试着往杯里加些水，这有助于香味的释放。 ☆ 另常见的喝法是加冰块，实际上也就相当于兑水。一般来讲，40% abv的威士忌是三份酒兑一份水，60% abv应该是两份酒兑一份水。兑水的原因主要是更有利于威士忌香味的散发，而且降低酒精度，减轻对嗅觉神经的麻痹。对水的要求是不能含太多矿物质，一般 soft water，甚至自来水也可以。 ☆还有一些其它的喝法，比如加可乐或雪碧，苏格兰人听说"他们的"威士忌被这样"糟蹋"，或许会气得七窍生烟了。