1,GBT267602011是固态纯粮发酵酒国标吗
这是一份国家标准。GB/T 27588-2011 露酒,本标准规定了露酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。GB/T 26760-2011 酱香型白酒此条标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。
2,贵州茅台镇五星集团原浆窖藏酒1921多少钱一瓶
茅台福满四季酒1915原浆(4瓶/盒)市场零售价:*****净含量:500ml*4香型:酱香型(福满四季酒系列唯一一款酱香型白酒)酒精度:52%vol原料:高粱、小麦、水执行标准:GB/T26760(优级)商品特色:清澈透明、醇厚甘美、香味协调、回味悠长储存方法:密封,置于阴凉干燥处产地:中国贵州生产企业:贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司
3,茅台酒GBT18356的与GBT26760011的哪一个好
今天刚好像买酒的。这样的,一般来说前面的比后面的要好,因为前面的是茅台酒,后面的是酱香型茅台系列酒,当然,如果前面的生产年份是2008年以后,那么就是假的,大概是这样,茅台集团现在有好多酒厂,要认真区分,谢谢。
GB/T26760⑵011的比较好1些
GB/T18356好
4,双沟大曲酒53度国产浓香型高度白酒 产品标准号GBT107811一级
国标10781表示此酒标准是纯粮酒再看看别人怎么说的。
GB/T10781.1是指纯粮酿造的酒。GB/T10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。1、固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒。2、固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。3、液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。纯粮酒主要风格特点取决于以下方面:一是制曲技术,二是酿造技术,三是老窖泥技术,四是勾兑技术。主要原料:纯粮固态发酵工艺,根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点,选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。要求:颗粒饱满、干燥、杂质少、无霉变,并经过严格的分级除杂,高粱粉碎成4-6瓣,玉米最大颗粒不超过0.2mm,糯米、大米粉碎成2-4瓣,小麦要求破皮。辅助原料:稻壳。主要作用是调节酒醅的淀粉浓度,充淡酸度,使酒醅有一定的疏松度,有利于酒醅的发酵。要求:新鲜干燥,不带霉味,呈金黄色。酿酒用水:要求清澈透明,微甜爽口。
浓香型白酒 是粮食酒 属于固态发酵酒 你就看着只要是固态发酵酒都是粮食酒 液态发酵酒都是酒精兑水的 固液合法的酒就是半酒精半粮食的酒
从标示的执行标准为“GB/T 10781.1(一级)”来看此酒应属酿造酒GB/T 10781.1-2006《浓香型白酒酒》本标准规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。另,关于“一级”:本标准中的产品分级分为“优级”和“一级”。其“优级”品的感官要求及理化要求要优于“一级”品。具体内容详见标准正文。