桑葚5斤泡多少白酒多少糖，5斤桑葚泡几斤白酒多少糖

10斤白酒，250克白糖即可。材料：低度白酒2斤，桑葚1斤，冰糖50克。做法：将新鲜桑葚摘去坏的、脏的，洗净晾干水分，倒入干净无水的瓶子中，加入冰糖和酒，密封保存。3个月即可饮用。功效：具有滋补、养身及补血之功效。桑葚酒是潮汕古老的果酒，它是水果酒之中的极品，饮用此酒，不但可以改善手脚冰冷的毛病，更有强身、益肝、补肾、明目等功效。糖尿病患者不宜饮。桑葚酒功效桑葚含有多种维生素，尤其是含有丰富的磷和铁，能益肾补血，使人面色红润，含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，常与黑豆、大枣相配做成药膳。贫血及白发者最适合吃此类药膳。其次，桑葚主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，也比较适合肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥便秘等人群。对于上班族，常食桑葚还可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。经常喝酒的人，也可以把桑葚捣成汁饮用，具有解酒的作用。以上内容参考：人民网-滋阴补血桑葚酒

1 5斤桑葚泡几斤白酒 10斤白酒合适。 桑葚泡酒比例其桑葚和酒为1：2，也就说1斤桑葚泡2斤白酒，而5斤桑葚要泡10斤白酒，如果酒精度数低于50度的话，建议多放些白酒，以1:3的比例浸泡，这样桑葚酒才能长久存放不变味变质，而且酒香浓郁十分好喝。 2 泡十斤桑葚酒放多少冰糖 大约500克冰糖为宜。 一般桑葚泡酒可以不放冰糖，放糖主要是为了提升口感和发酵速度，但糖放的量越多，喝起来反而过于甜腻，对健康也不大好，而且本身桑葚酒含有较高的糖分，大约100克桑葚含糖量在13克左右，因此放糖量大约是酒质量的10%，也就是说泡十斤桑葚酒放差不多500克冰糖。 3 桑葚泡酒用什么酒好 以高度粮食百酒为佳。 泡制桑葚酒建议选择清香型或米香型白酒，酒精度数越高制成的果酒保存时间酒越长，建议用40度以上的酒为宜，切勿选择食用酒精勾兑酒，否则其中各种添加剂的放入饮用对人体健康不利，还会进一步破坏桑葚的营养药效价值，制成的酒也不大好喝。 4 桑葚泡酒可以用塑料瓶装吗 不可以。 桑葚泡酒要用陶坛或玻璃器皿，禁用塑料和金属容器泡酒，因为塑料和金属容器装桑葚酒时间长了口感和味道会发生改变，而且还会溶出对健康有害的物质，建议泡酒前，选择大口径的玻璃容器，然后予以清洗干净，并开水消毒晾干后再装酒为好。

1 一斤桑葚下多少酒 一般来说，制作桑葚酒时，一斤桑葚需要3-5斤白酒。 如果制作时是用新鲜的桑葚泡酒的话，一般是加入3-5斤的白酒会比较好，因为如果加入的酒量比较少的话，泡出来的桑葚酒往往会比较浑浊，度数也会比较低，饮用起来的口感可能也没那么好。 如果是选用桑葚干进行泡酒的话，则大概需要加入3斤的白酒，但具体用量可以根据自己的口味进行适当地调整，酒放得多一些的话，最后制作出来的的桑葚酒的度数也会高一些，但药效可能会相对比较差一点。 2 一斤桑葚放多少冰糖 一斤桑葚需要放50-100克冰糖。 对于自制的桑葚酒来说，一般情况下酒中放冰糖的量是在总质量的10%左右最好，这主要是因为桑葚本身就含有一定的糖分，用来泡酒也有一定的调味效果，但白酒的度数越高，桑葚酒的味道也就会越重，因此就需要加入冰糖来帮助进行调味，但如果冰糖加入过多的话，也会影响桑葚酒的口感，因此建议一斤鲜桑葚的话放50-100克冰糖就可以了。 3 桑葚干和鲜桑葚哪个泡酒好 用桑葚干泡酒会比鲜桑葚泡酒要好。 主要是因为鲜桑葚中的水分含量会比较多，质地也比较软，用白酒浸泡的话会比较容易化开，因此制作时所需的时间也会比较短，保质期也更短一些，口感也会不如桑葚干泡的酒。 而桑葚干中的水分含量很少，这样泡出来的桑葚酒保存时间也会更长，味道融入地也会更加充分，营养成分也会渗出地更完全，饮用价值也更高，饮用后更能帮助人体吸收营养。 4 40度酒泡桑葚度数会增加吗 不会增加。 在制作桑葚酒时，用40度的酒泡桑葚度数并不会增加，甚至还会减少，这主要是因为桑葚中的水分含量比较多，搭配40度的白酒泡酒的话，两者合在一起会提高整体的水分含量，从而导致原本的酒精度数会有一定程度的降低。 如果想要制作出高度数的桑葚酒，可以在制作时加入适量的糖，使发酵的时间延长，这样的酒精含量就会变得高一些。