大多数人可能会认为年份酒就是在酒庄存放足够年数的原浆酒。原酒、年份酒和普通酒精勾兑酒。很多人执着于花大价钱买年份酒，看中的是年份酒的原浆属性和储存时间长。其实年份酒是在酒精勾兑酒的基础上，加入一定比例的纯粮原浆基酒制成的。该技术是以纯粮为原料，酒曲固态发酵生产的一种酒，也就是我们常说的好酒。
在农村自己烧粮食酒能好卖吗？有没有什么好的意见？
农村自酿粮食酒好卖是肯定的。首先粮食必须无污染水质要好，有条件的用山泉水更好。自酿酒要有过硬的酿酒技能，蒸馏器械要用食品级不锈钢器材，贮酒最好用陶制品或食品级不锈钢器具。铝制品，塑料制品尽量别用。合理的掐头去尾，接中间段酒贮存三个月以上在出售。不要添加任何食品添加剂和辅料。找一个临街的地方自酿自售，做到保值保量，以诚为本生意一定会红红火火！。
西安什么酒好卖？
陕西的白酒，醉美不过凤香型白酒，如今在西安乃至陕西整个省内可以说，西风最有名气，当然了西风酒也有很多产品，比较知名的是由禧福祥运营的西风六年和西风十五年，恒丰运营的华山论剑十年，长宇运营的西风375，国花瓷十二年红瓶这些在西凤酒中算是核心产品品牌，至于其他凤香经典，红西风，酒海窖龄等这些虽然也是西凤酒，但是品牌影响力还是无法和西风六年华山论剑国花瓷相比的。
但是如果从酒质来说，那就不一定是这些是王牌咯，必定一瓶好酒大概是从品牌口感价格这三方面来衡量的。凤香型白酒是以入口绵润喝后不上头成为曾经的中国四大名酒，而如今中国四大名酒想必很多人会说是茅台五粮液国窖1573剑南春的。根本不会提到西凤酒。本人是销售白酒的所以对陕西本地白酒价格带还是了解凤。
日常消费就是在15-50之间，如果是开办宴席哪一般是在130-200之间，很少超200元这个档次。最后说说大家关系的零售价格吧，西风六年市场零售价175元/瓶，实际在140-160之间很容易成交的，而华山论剑十年市场零售价在188元/瓶，实际在130-150之间也是可以成交的。国花瓷十二年为了给清韵20铺路，把国花瓷市场零售价格控制到了228元/瓶，但是实际在140-180之间也是可以成交的。
年份酒有什么收藏价值？
谢谢。您好。目前市场上的白酒大致可分为三大类原浆酒，年份酒和普通的酒精勾兑酒。有人说，目前市场上的白酒都是勾兑酒，是这样吗？什么是勾兑酒呢？事实上，勾兑只是一种制酒调酒的工艺方法。从广义的角度讲，市面上销售的所有的白酒都是勾兑酒，只不过调酒的原料不同而已。从这一意义上讲，说市场上的白酒都是勾兑酒也不为过。
但普通老百姓所理解的勾兑酒，就是用食用酒精加水加其他添加剂调制而成的普通白酒。这些白酒价低量大，虽然能满足广大普通消费者的需求，但质量也是参差不齐。而原浆酒是固态法工艺生产出来的白酒，是真正的粮食酒。这种工艺是以纯粮食为原料，加酒曲，经固态发酵生产的酒，也就是我们常说的好酒。白酒的外包装上会标注相应的生产工艺方法和国家标准。
这是判断原浆酒的主要依据，大酒厂在这方面不敢乱来。目前市场上有很多年份酒，比如五年，十年，三十年。大多数人可能会认为年份酒就是在酒庄存放足够年数的原浆酒。所以很多人都急于花大价钱购买年份酒，看中的是年份酒的原浆属性和储存时间长。但事实上，这是一个很大的错误。其实年份酒是在酒精勾兑酒的基础上，加入一定比例的纯粮原浆基酒制成的。
