山东白酒文化不仅大众化,也是啤酒大省。它不仅喝大量的啤酒,而且还生产全国第一种啤酒。提到山东啤酒,就不得不提到青岛啤酒,山东省的骄傲。青岛啤酒不仅在山东省很有名,在全国甚至全世界都很有名。临沂的银麦啤酒是用沂蒙山的矿泉水,辅以金银花,所以味道很好。临沂地区还有很多银麦啤酒,一般临沂人对银麦啤酒情有独钟。不幸的是,银麦啤酒虽然仍保留品牌,但已被青岛啤酒收购。
今年流行什么品牌的葡萄酒和精酿啤酒?
一红酒红酒与往年大致没有多大变化目前较为主流的依然是奔富系列Penfolds,英国杂志Drinks International也公布了今年的全球50大最受推崇葡萄酒品牌,第一名仍然是来自澳大利亚的奔富系列Penfolds,排名第二的是来自西班牙桃乐丝Torres第三则是新西兰的新玛利庄园系列,从去年的第5升到今年第3,值得注意的是来自意大利圣圭托酒园的西施佳雅sassicaia从去年的23名越至第6名。
二精酿啤酒说到精酿可以分两块其一为啤酒市场口碑,经大家进行口口相传经市场沉淀得到共认的品牌。如罗斯福6号8号10号智美红帽蓝帽白帽督威金色艾尔三花 其二为经市场推动运作的品牌,如鹅岛百威旗下酿酒狗角头鲨等品牌。其实说起精酿不得不说起修道院啤酒,早起欧洲修道士修行时的戒律,允许在斋戒日以喝富含高营养成分的啤酒代替食物充饥,但首要的条件是必须由修道院内的修道士自行手工酿造,因为修道士必须用自身的劳动换取赖以生存的食物。
之后这项规定传遍了整个欧洲,许许多多修道院都开始效仿自酿啤酒,因为这样即保证了修道士清苦修行的决心,也向参与弥撒的客人展示出了他们的殷勤好客,一时间修道院啤酒的美名传遍了欧洲,各地都有富含了当时时代特征和社会特点的不同风味的修道院啤酒。后来由于市场竞争各家都打着修道院的旗号进行笼络自己的生意,最终生产这些啤酒的修道院组成了机构为Trappist协会,确定了全世界11家符合ITA认证资格的修道院啤酒。
夏日将至,你喝过最好喝的啤酒是什么?
尽量还是少喝工业啤酒吧!哈啤系列里除了1900和哈啤专供出口的酒外,其他的就别喝了,可以看看啤酒瓶上的酒标背面!本来啤酒应该有的大麦芽,啤酒花,酵母,水。德国啤酒标准,不允许添加别的成分!而我们现在喝的哈啤,雪花大多配件表里都木有大麦芽,啤酒花了。都是勾兑啤酒。雪花现在纯生还能好些吧!谈不上最好喝吧,比利时啤酒挺不错的。
智美系列,福佳白,教士啥的都挺好的!就哈尔滨而言本地地产的雪熊啤酒也很不错,德国工艺,全国销售!!!小酒坊的精酿啤酒最喜欢的是森克啤酒屋。德国技师的手艺!最喜欢宝克和IPA!德国啤酒配德国大肘子!没治了!啤酒好喝莫贪杯!好的啤酒喝几杯就会上头晕乎的,但喝着就会如此,不会头疼!!工业酒如夺命大绿棒子喝完头会疼的!其实水好对于啤酒也很关键,哈市周边有个一面坡,曾经那里的地产啤酒就很好!有认识这个的么?这是前几天去金华喝的。
山东出哪些啤酒?
山东不但白酒文化比较流行,也绝对是啤酒大省,不只喝的啤酒量大,生产的啤酒也在全国第一,提起山东啤酒就不得不提山东省的骄傲青岛啤酒,青岛啤酒不但在山东省比较知名,在全国乃至全世界都是比较有名的存在。或许是因为青岛啤酒名声太过响亮且且受够了省内大部分啤酒企业,所以掩盖了山东其他啤酒品牌的光环,其实山东地区还是有很多啤酒品牌的,下面就简单的盘点下。
济南的趵突泉啤酒和北冰洋啤酒现在已经看不到了。当时北冰洋啤酒在济南乃至全国都很有名,承载了很多老济南人的回忆。目前趵突泉啤酒只是作为一个品牌存在,整个啤酒已经被青岛啤酒收购。当年涌泉相报多少山东人记得,这个趵突泉已经不是另一个趵突泉了。趵突泉啤酒真的很可惜。临沂的银麦啤酒是用沂蒙山的矿泉水,辅以金银花,所以味道很好。临沂地区还有很多银麦啤酒,一般临沂人对银麦啤酒情有独钟。不幸的是,银麦啤酒虽然仍保留品牌,但已被青岛啤酒收购。