丛台酒问世于1877年,是在起源于邯郸酒厂的邯郸大曲白酒传统工艺的基础上,吸收了国内名酒的先进经验。它是通过去除粗制和精制的酒而酿造的。该酒无色透明,香气浓郁,入口柔和,入口清甜,回味悠长。什么风格?小时候大人喝酒,老远就能闻到酒味!整个空气都充满了!国窖1573就是这样的香型,之前江苏的洋河大曲也是这样的充香效果。
河北名酒有什么?
感谢邀请!说起中国名酒,真的不得不提我大河北,衡水老白干、保定刘伶醉、邯郸丛台酒……在全国都是响当当的名号!可以说驰名中外,美名远扬!河北是美酒的故乡,具体有哪些名酒产自我省呢,听河青君给大家一一介绍吧!1、衡水老白干“大小青花,多少随意”,提起这句广告语,河北人应该不陌生。衡水老白干是河北地方名酒之一,以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。
衡水老白干酒典型风格的酒香型分为浓香、酱香、清香型。2、保定刘伶醉“贾岛醉来非假倒,刘伶饮尽不留零”,从这副对联就能看出刘伶醉酒的历史非比寻常。刘伶醉酒为浓香型白酒,酒色明净清澈,酒质绵甘醇和,饮后余香留长,深受广大消费者青睐,先后荣获"首批中国食品文化遗产"、"首批中华老字号"和"中国驰名商标"。3、邯郸丛台酒丛台酒,顾名思义就是河北省邯郸所产的名酒,因酒厂坐落在战国时代的赵国丛台附近,故酒以“丛台”命名。
丛台酒于1877年问世,是在邯郸酒厂原产的邯郸大曲酒传统工艺的基础上,吸收国内名酒的先进经验,去粗取精,酿造出来的,酒质无色透明,具有芳香浓郁,入口绵软,落口甜净,回味悠长的特点。4、承德山庄老酒“山庄老酒”系列酒,历史源头正是4200年前的夷狄造酒,依托承德避暑山庄悠久的历史文化和皇家文化,历经300年的皇家文化,300年历史积淀,从而赋予了山庄老酒与生俱来的尊贵品质,集皇家风范于一身。
山庄老酒获得 “中国地理标志保护产品”、“全国用户满意产品”等多项殊荣。成为了承德白酒市场的第一品牌。5、承德板城烧锅板城烧锅酒以其独特的淡浓香型,饮后不上头的特点畅销燕赵大地,成为北方浓香型白酒的代表。2005年,“板城”被认定为中国驰名商标。2006年,板城烧锅酒获得商务部“中华老字号”、“中华文化名酒”等称号。
板城烧锅酒这一有着浓郁地方特色和深厚文化底蕴的品牌正快速走向全国。以上都是享誉全国的河北名酒,河青君简单列举了5种,从中也可以看出,中华民族的酒文化博大精深,而河北作为燕赵文化重地,一直在积极传承和发扬这一经典文化。作为河北人,我们要主动做起河北名牌的代言人,将河北的名酒介绍给更多人,让河北名酒走出中国,走向世界!为大河北加油点赞!另外你还知道哪些河北名酒呢?欢迎补充~文/河北青年报综合编辑/马小丫。
洋河酒厂生产规模有多大?
在宿迁市内,洋河有三个生产基地,就是洋河、双沟和泗阳基地,占地共10平方公里。洋河基地占地面积约4.5平方公里,2015年12月获批国家4A级旅游景区。洋河酿酒,起源于隋唐,隆盛于明清,辉煌于当代,已有1400多年历史。洋河规模产量第一。公司拥有1000多个酿酒班组、7万多个名优酒窖池、年产量16万吨的名优酒生产能力和100万吨的储酒能力,是白酒行业规模产量最大的领袖企业,是中国第一,也是世界第一。
价格比较亲民的酒,你都爱喝哪些呢?
市场上白酒有很多种,在这些白酒中价格也不一样 今天我们就说下常见的亲民白酒有哪些1.小郎酒是四川郎酒所推出的一种亲民白酒,市场上价格也很便宜,口感也比较好喝,是不少人经常喝的一种白酒,小郎酒属于兼香型白酒,一般是有2种以上的香型混合的,小郎酒是将酱香 浓香 窑香 粮香 等香型结合在一起 虽然香型比较多 但是喝起来不会感觉很奇怪 反而口感挺好。
2.红星二锅头红星二锅头是已经具有五十多年的历史了,在这么多年的发展当中,红星二锅头的价格还是比较便宜的,满足了大众的需求,是一种亲民白酒,在生活中,是有不少人喜欢喝红星二锅头的,属于一种清香型白酒,口感是甘烈醇厚。3.衡水老白干衡水老白干的历史也是有很多年,口感甘烈清雅,它的酿酒工艺入选了国家非物质文化遗产。
川酒、徽酒、苏酒有什么共同点?各地的代表品牌有哪些?
白酒西不入川,东不入皖。苏酒则指的是苏北的白酒,在品牌价值上,苏酒洋河是后起之秀!这三地白酒的共同点,都是以浓香型白酒取胜。尤其是苏酒和皖酒还有个共同点就是追求绵柔!川酒代表是泸州老窖、五粮液、剑南春、水井坊、郎酒、沱牌;徽酒代表是古井贡酒、种子酒、口子窖和迎驾;苏酒代表是“三沟一河”,进入新世纪,苏酒洋河直接做了火箭,品牌价值直逼五粮液!现在是真真切切的一线白酒!如果要问这三地,哪个地区的白酒最好喝,其实喝来又喝去,12345,老王还是认为川酒比较好,国窖1573,五粮液普五,水井坊都要超越皖酒和苏酒。
因为川酒能把52度的浓香型做到极致。比如说国窖1573,就是典型风格的浓香型白酒,喝一口,你马上就能感受到,哦,这就是醇正的白酒香味。而这个浓香型就是全国人民都知道的香型风格。什么风格?就是小时候,大人们喝酒,老远就能闻到酒菜香味的那个酒味!整个空气都在弥漫!国窖1573就是这样的香味,从前的江苏的洋河大曲也是这种满院飘香的效果。
而现在的白酒,除了顶级白酒有这种香味,其他的几乎达不到。院子里香醇的白酒,的确是美食的精华。味道很诱人,有一种说不出的魔力。四川五粮液、国窖1573、汇酒古井贡酒年份原浆、金种子酒、洋河梦之蓝系列目前都能达到这种浓香的状态。但是,川酒的味道是极好的。川酒的浓香是我国白酒的极品水平,四川酱香郎酒在酱香世界也表现不俗。