江苏有哪些名酒？江苏有四大名酒，三沟一河，其中洋河蓝色经典最为著名。而且还有酸的，肉的，素的。在老家，我把海椒烤熟，捣碎，加盐和水做蘸酱。很古老，但是没有几千年前古人吃的好吃。有两种颜色的瓶子，棕色稳重，红色喜庆。酱料纯正，入口略浓，香气浓郁，有一定的厚度。
江苏有哪些名酒？
谢谢邀问江苏有哪些名酒?江苏有三沟一河这四种名酒，其中洋河蓝色经典最有名。名酒在大家心目中的概念就是众所周知的酒，深受大众青睐与喜爱1洋河酒洋河酒厂本以洋河普曲洋河大曲为主打产品，2003年9月，洋河人厚积薄发，研制开发的洋河蓝色经典横空出世，迅速掀起蓝色风暴，成为全国知名度，酒厂还收购了双沟酒厂，合作创造苏酒集团。
洋河酒属于浓香型大曲酒，以小麦大麦豌豆为原料精制而成，形成了甜绵软净香的独特风格。2汤沟美酒汤沟美酒是二郎故里，灌南特产。汤沟镇自然条件得天独厚，极宜酿美酒。此酒以传奇灵异的香泉水酿制，采撷水谷清华，原浆精华，香气幽雅，醇厚谐调。早清诗人洪升曾写下南国汤沟酒，开坛十里香，流传至今。
3双沟双沟酒颜色比较清澈，酒质为甘冽，喝起来香，给人一种回味悠长的感觉。只是酒厂后来被洋河酒厂收购，这是人尽皆知的。然后洋河酒就左手双沟，右手洋河，合力创造新产品。4今世缘酒今世缘酒始于西汉，盛于明清，荣获过多次奖项，是外交部和江苏省的专用指定酒。中国制酒源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享益中外。曹操对酒当歌，人生几何？杜枚借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。
今世缘二十年间，成功挤身中国白酒行业，拥有国缘今世缘高沟三个著名品牌。三沟一河产于江苏，慢慢壮大起来的企业，给很多人带来了就业机会，给国家创收税费，把江苏酒，中国酒远销国内外，知名度不断提高，影响力越来越大！江苏的这些名酒，经历了不断创新高，不断提升，才有了今天的成绩。大家在喝酒的同时，多了解一些酒文化，喝酒要注意酒德和酒礼。
有哪些白酒值得收藏15-20年呢？
要想囤酒时间长，想放15——20年，那就必须要囤酱香型白酒。虽说有浓三酱五之说。但是，要是把浓香型白酒放15年——20年。那就已经变得 无法饮用了。所以在中国白酒香型中，能到这个时间段儿还能饮用的，也就是酱香型白酒。从香型上来讲，酱香酒的收藏价值优于浓香，清香的白酒，酱香高沸点成分含量多，酱香瓶装酒质量相对容易保持稳定。
从度数上来讲，高度酒的收藏机制又优于低度酒。价位在两三百一瓶，还是有几种酒可以选择的。茅台王子珍品这两年酱香酒价格水涨船高，良心的口粮酒，已经达到一瓶难求。茅台的王子珍品虽然也涨价。以前的好价格不太容易遇到，但是珍品这款酒很不错。酱香纯正，入口稍烈，香气浓郁，有一定的厚度。后味，回香比普通王子酒明显要好，而且没有普通王子酒那么明显的苦。
对比了一下各种王子酒系列。珍品王子 仅次于生肖王子。比其他各种颜色瓶子的王子酒都要好，作为茅台股份的酒，珍品王子品质还是值得信赖的。习酒窖藏19981998这款酒，作为窖藏1988以下连接金质和金典的酒。1998.定位有点儿夹在中间，不功不过。好入口，漆味淡，略有香气，回甘尚可，与大哥1988相比，味道略重，协调性不如1988，但同时本身的价格也存在一定的差距。
1998在同价位的酱香型酒里很受欢迎。酱香突出，绵软细腻，香味浓郁，回味悠长。有两种颜色的瓶子，棕色稳重，红色喜庆。郎红花郎酒10年，这款酒看起来很喜庆，而且是红色的，很诱人。它和大哥红15的差距有点大。从定位上看，红15是1988年的标准酒窖，红10是1998年的标准酒窖。相对来说，红10的口感不是特别优秀，但至少它的风味还可以接受，比普通郎酒酱更浓，酒精度更轻。