一盘美味的啤酒和土豆烤鸡就做好了。好了，今天我们就来聊聊啤酒烤鸡。你好，我是CC美食CC。很高兴为你解答这个问题。我也把具体做法贴在视频里了。作为一个美食爱好者，今天我想把它介绍给喜欢美食的朋友们。啤酒和鸡肉完美结合，做出了风味独特的啤酒鸡。最重要的是做法还是很简单的。希望对你和大家有帮助。
啤酒鸡怎么做最好吃？
你好我是CC美食CC,很高兴来为你回答这个问题，本人在视频里也发过了具体做法，作为一个美食爱好者，今天来为喜欢美食的朋友，介绍一下，啤酒和鸡完美地结合，做出一道风味独特的啤酒鸡，最重要的一点就是做法还非常简单，希望给你和大家有所帮助。先来看我们所使用的食材，鸡1只，啤酒一瓶，干红辣椒，辅助食材为葱姜蒜调味料为八角桂皮老抽料酒豆瓣酱白糖食盐和味精。
这些材料我们家中应该都有，1，将鸡清洗干净，剁成小块，放入容器，加入料酒，老抽腌制40分钟左右。2，起锅烧油，油温七八成热后，把腌制好的鸡块放入锅中，翻炒至变色。再加入八角桂皮葱姜蒜进行翻炒。很快锅中的这些调味料就炒出了香气，这个时候再加入豆瓣酱继续翻炒一下。3，重要的时刻到了，将重要的啤酒倒入锅中，用大火将汤汁烧开，烧开之后把火调小，然后继续焖烧一会收汁，出锅前加入食盐味精和辣椒，将鸡块继续翻炒一下就可以出锅了，出锅后在上面放一点青青椒，香菜，葱花，少许香油。
啤酒土豆烧鸡怎么做好吃？
啤酒土豆烧鸡怎么好吃？好，今天我们就来聊一聊啤酒烧鸡。首先，我们准备整鸡一只。啤酒一瓶，土豆若干切滚刀块。准备少许干辣椒，花椒。豆瓣儿酱，生抽，料酒，一瓣八角，两片儿香叶。葱段，姜片适量。青笋若干切滚刀块。然后我们把鸡改刀剁小块儿。加盐，葱姜料酒腌制一个小时挑去葱姜不要。锅烧水冷水窜鸡肉。打掉血沫。另起锅烧油，放入鸡块煸炒。
翻炒至表皮略干。加入干辣椒、花椒和豆瓣酱，炒香，放入葱、姜，加少许水，倒入一瓶啤酒，小火炖15分钟，加入土豆，再煮15到20分钟青笋。放入锅中，撒上少许芫荽粉。一盘美味的啤酒和土豆烤鸡就做好了。亲爱的，你还在等什么？快来试试吧。此外，边肖每天都会更新美食教程。喜欢的话可以关注一下。我们可以互相学习。