首先你要明白什么是特曲，什么是大曲。洋河蓝色经典洋河蓝色经典是江苏洋河酒厂于2003年8月推出的高端品牌。在回答这个问题之前，先说一下曲酒是什么。主要包括洋河大曲(十年)、洋河大曲(八年)、洋河大曲(六年)。老名酒系列包括洋河大曲(青瓷)、洋河大曲(象耳)、洋河大曲(八角)六个产品。
洋河老字号几个品种？
洋河酒共有2种。1.洋河蓝色经典洋河蓝色经典是江苏洋河酒厂于2003年8月推出的高端品牌。蓝色经典商标被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标，这是江苏洋河酒厂继洋河2002年获中国驰名商标后，又一商标获得国家级认定。2.洋河大曲据研究洋河制酒始于两汉而兴于唐宋。江苏省泗阳县的洋河镇在汉朝时早己是个酿酒的名地。
洋河特曲酒，洋河大曲酒，哪个档次更好一点？
你首先要搞明白什么是特曲，什么是大曲。这样你才知道什么样的酒好。回答这个问题之前，先说一下什么是曲酒。曲酒是用制造的酒曲发酵成的酒就是曲酒。目前酒曲有五种，分别是麦曲主酿黄酒红曲主酿黄酒的一种小曲主酿米酒麸曲麸曲法白酒大曲蒸馏白酒。可以看出大曲是酒曲的一种，原料是大麦小麦和豌豆，以此酿的酒统称大曲酒。
大曲酒按照接酒的时间段分为三个等级。第一段出的酒称为头曲，第二段时间出的酒为二曲，最后一段时间出的酒为三曲，酒的质量会依次递减。在头曲酒中质量上乘的并且贮藏时间在三年的称为特曲，就是特别优质的头曲的意思。这样不难看出特曲包含在大曲范围内，无论特曲头曲二曲三曲都可以称为大曲酒。但是在实际生活中，如果看到某名酒，名称为某某大曲，这里的大曲实际指的是头曲。
1979年洋河大曲已经跻身于中国八大名酒行列，并三次蝉联中国名酒称号，为中国浓香型白酒的标杆酒。洋河酒蓝色经典系列:主要包括:海之蓝，天之蓝，梦之蓝5A，梦之蓝M3，梦之蓝M6，梦之蓝M9等。主要是政府机关企事业单位以及成功人士招待用酒，同时兼顾高档礼品酒市场。苏酒系列:主要包括:\
洋河系列酒有哪些？