拿出包装喝好酒,半价喝好酒。是这款产品的好酒。散装酒的价格不能太高。瓶装酒可以高一点,没问题。市面上的酒鬼酒数不胜数,并不是所有的酒鬼酒都没有好酒,而是价格都可以接受。同等品质下,王老板卖的散酒价格是市面上卖的包装酒的一半。首先,你卖的散装酒和瓶装酒都是纯粮酒。你用什么方法证明给客户看?
我家卖白酒的,怎样才能提高销量?
你好这里有一个散白酒的销售案例,案例不一定可行,只是提供一个操作的参考思路。关键知识点文章中的标黑部分王老板在一个小区的菜市场里经营一个散白酒的摊位,白酒是当地的一家正规小酒厂生产,货源真实,在王老板的摊位厂家打出假一滴,罚百万的广告。摊位的装修酒的陈列都没有问题。也没有竞争者酒的价位20-50元每斤,自己定位是走高端王老板是新手开店等客上门,靠菜市场的自然流量,目前积累大约20个老客户。
由于各项费用增高,基本不赚钱,王老板也尝试推销到饭店,让饭店销售,但由于食品安全和利润小的问题,被好多饭店拒绝。陷入无心经营的困境。经过和王老板的了解目前老客户大多为小区上班族,一般买30元的酒自己在家饮用。都是重度饮酒者他们经常饭店吃饭时,是直接购买成品包装白酒少数人买高度白酒自己泡药酒。王老板出售的散白酒,相同质量下,价格是市场销售的产品包装酒的一半。
小区里有大量租房住的务工人员,他们一般在附近饭店喝二十元左右一瓶的成品包装白酒,不习惯喝散白酒。小区附近大小饭店较多,饭店允许客人带酒。还有个重要信息,就是这些重度饮酒者有的人不去菜市场买菜,好多人不知道这里出售白酒。至此,可以将目标用户定位务工人员和小区上班族这些重度饮酒者。目标用户清楚了,如何扭转目前经营困境,增加收入?寻找收入的二个方向先从这两点切入,如果可行,再进行新品等方面拓展,实现多元化。
第一,考虑增加新客户购买。将新客户逐步变成老客户。第二,加大目前老客户的购买量和购买高利润产品。先看用户的需求链,再看链上的关键场景,寻找突破点将他们饮酒的场景定位到饭店聚会和家里饮用,重点突破销量,增加收入。具体有以下几个步骤第一步对摊位和在售白酒的价值梳理塑造1厂家实力和顾客见证厂家的资质质量检验等证书年销售量从众心理顾客口碑奖项等全部陈列店里,进行见证和信任背书2安全无假假一滴,罚百万3实惠去掉包装喝好酒,一半的价格喝好酒,是该品品好酒了。
。。。4将和超市相同质量的成品酒店里价格是其一半,同时放到店里对比,顾客到店后引导免费品尝。以相信店里白酒的品质。5等等第二步产品设计和购买赋能,促使新顾客购买转化设计引流产品成交产品主推产品锚定产品塑造价值的维度功能好喝经济便宜感1引流产品是优惠卷作用吸引到店要找到饭店是这些顾客的聚集点,所以从饭店集中引流。
将成本价5元售价10元的免费到店领取两斤白酒的优惠券,优惠卷要精美涵盖店里的产品见证信息放到附近饭店,饭店是愿意合作的。由饭店推荐,只推荐给吃饭喝白酒的客人。通过饭店推荐和到店领取两个动作,就起到了筛选精准用户的作用。2成交产品是免费品尝对比体验作用增加信任体验,铺垫主推产品的成交顾客到店后,实地看到店面见证信息,逐步产生信任,通过引导免费品尝,顾客体验便感知到,店里相同品质的酒,只有市面价格的一半,有了便宜感。
同时邀请加入到微信群。微信群主要的作用是后期维护老顾客的运营。这样对比后就容易接受店里白酒的品质。3主推产品不同价格的酒作用产生利润维护老客户产品价格定位新客户主推20元的酒,老顾客主推50元的酒当顾客接受成交产品后,有了心理认可。马上追销主推产品。话术您可以领走两斤价值10元的白酒,也可以凭优惠卷加50元,领取价值50元的酒具一套以及店里每斤价值20元的白酒二斤。
同时,你也成为了会员。餐厅在就餐时提前三个小时打电话,我们会免费送一罐酒和器皿到您就餐的餐厅。方便酒的价格可以通过微信群提前预定。免费回收酒罐。不过消费不低于50元。50保本,实际消耗会大于50。剩下的酒可以退。体现无风险。这项优惠只限于今天和像你这样从酒店拿卷的顾客。体现时限感和尊严感。50让100有吸引力。