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德国啤酒为什么很浑,德国啤酒为什么好喝

为什么有些进口德国啤酒这么便宜?因为在啤酒爱好者眼中,德国啤酒一直是最好的啤酒的代名词。众所周知,德国有一种啤酒的工艺方法,就是啤酒只能使用水酵母啤酒花大麦作为主要原料。这是真正的德国精酿啤酒。从这些配料表中,我们找不出这些德国啤酒为什么这么便宜。其实和国内廉价啤酒的基本生产方式是一样的。

德国啤酒为什么好喝?

不能认同高赞答案,Java精酿来说说自己的看法。首先,德国啤酒并不是一个种类,而是一个产地,因为德国确实是一个啤酒大国,品酒种类繁多,没办法用一个好喝或者不好喝来评价。其次,按颜色分啤酒是一种非常不精确的分类办法,或者说是外行的分法,因为同样是深色啤酒,可以由烘烤大麦芽获得,也可以由某种特制的焦糖获得而淡色啤酒有可能是只使用了淡色麦芽,也有可能是加入了玉米糖浆或者大米淀粉,甚至糖化时间和温度都会影响啤酒的颜色,并不能说,深色啤酒就一定是味道A,黄色啤酒就一定是味道B。

最后介绍一下我了解的德国啤酒。德国在1516年出台了一部啤酒纯净法,其中规定了啤酒必须由水,大麦芽,啤酒花制得,而不能添加其他辅料,当然后来也添加了酵母。这部法律从原料上保证了德国本地啤酒的质量。因为我们平时喝的水啤例如燕京青岛,配料中都加入了玉米或者大米来降低成本,这就导致了这类本来就寡淡的啤酒更加像水,几乎没有麦芽香味,更别提酒花味道了。

而相比而言,符合德国法律的啤酒,味道肯定就比水啤要好的多。下面我来推荐几款我认为不错的德国啤酒吧1 教士小麦白啤酒德国人其实更喜欢喝拉格,这种小麦酵母啤酒在德国其实应该算小众,但无奈国内大众被水啤荼毒多年,实在是喝腻了那种寡淡的味道,所以猛的尝到这么浓厚酵母味道的啤酒,确实很容易爱上她。教士白啤酒闻起来会有一种类似香蕉的香气,因为其中含有大量天然酵母,口感甘甜浓厚。

一些进口德国啤酒为什么这么便宜?

每年我们这座城市都要举办啤酒节,做为啤酒节上最受欢迎的啤酒,自然是德国啤酒。而且这个啤酒一般都是论扎卖的,一般有两种颜色:黑色的普通啤酒颜色的这两种啤酒里一般黑啤是最贵的,一扎在啤酒节上要卖100块钱,黄的一般60一扎。虽然价格这么贵,但是几乎每天都爆满!说明德国啤酒的确深入人心,否则不会拥有这么多的拥趸。

一些进口德国啤酒为什么这么便宜因为德国啤酒一直属于啤酒爱好者,心目中最好啤酒的代名词。所以近几年不少商场超市,都开始有德国啤酒出售。刚开始一般都是大桶装的,现在基本什么样的包装都有,而且价格高低贵贱全都有。前几天去家门口的烟酒店,发现有德国啤酒小瓶装的,卖2.9一瓶。而且大瓶装的也有很多,跟国产啤酒价钱差不多。

忍不住好奇去观察了一下,这些所谓德国啤酒的配料表,发现便宜的德国啤酒有几个共同的特点:配方表里都有这么几种东西,啤酒浸膏。这个好像一般国内的不少啤酒也有,而且一般便宜都是这个东西。虽然说是德国啤酒,而且也都是德国字,但是顶上肯定有中国经销商的名字。而且都是某某特约的字样。还有一些标注的配料表里,含有淀粉或大米一类的。

一般麦芽的浓度和酒精含量,好像只比国内的便宜啤酒高一点点。大家都知道德国有啤酒精酿法,也就是啤酒只能以水酵母啤酒花大麦为主要原料的,这才是真正的德国精酿啤酒。其它虽然可能产自德国,但只能称为工业啤酒。从这些配料表里,我们就不能发现这些德国啤酒为什么这么便宜,其实跟国内便宜啤酒基本生产方式都是一样。

为什么我喝了那么多啤酒,却还是觉得啤酒不好喝?

一醉方休,每日分享。首先,了解啤酒的历史。啤酒是人类最古老的酒精饮料。啤酒是20世纪初传入中国的,是舶来品。Beer根据英文beer翻译成中文beer,称为beer,沿用至今。富含二氧化碳的低度葡萄酒,以啤酒啤酒花水为主要原料,用酵母酿造而成。啤酒有几十种,品牌更是数不胜数。那么它能成为如此受欢迎的酒精饮料的原因就很简单了。不同的啤酒适合各种各样的人。

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