1,请问哪种葡萄酒最好
如果自己喝的话,而且市面上比价容易买到的我可以告诉你怎样挑选。比如法国葡萄酒会分级,其中AOC级是最好的,从商标就可以看出来很简单Appellation+产区名+Controlee,产区名范围越小越好,再就是看年份,2000年以后的法国红酒以2000,2003,2004,2005这几年的好,希望这些可以帮LZ挑到满意的葡萄酒。
2,什么红酒最好
1,old world wine:传统的欧洲国家制作葡萄酒已经有几千年历史,形成了体系,哪里的、什么年份的酒好,大家都已经知道,所以old world wine一般以产地命名。2,new world wine:新兴的葡萄酒酿制国家,如南非、澳大利亚、新西兰、美国、加拿大、智利等等等等。。。。,没有体系的、祖传的那些酿酒工艺,一般以葡萄的种类来命名.
新世界的酒还包括美国、阿根廷、南非和智利。其中阿根廷和南非我不熟悉。美国的加州的“圣皮尔古堡”是一款非常不错的餐酒,清爽、甘甜,是平常餐桌上的首选;它的“升级版”-“圣皮尔古堡苏维翁”是在“圣皮尔古堡”清新的基础上加入了“卡百利·苏维翁”浑厚凝重的氛围,使其活泼又不失庄重。“圣皮尔古堡”39元左右;“圣皮尔古堡苏维翁”65~68元之间。 智利酒首推“红魔鬼-卡百利·苏维翁”由于智利特有的酿造技巧,使其具有如烈火一般的热情,狂野的口感恰似热情奔放的南美洲风情。令人无比的舒畅。150~180元之间。“旭日·甘露”一种非常年轻的酒,具有清新甘爽的水果香气,口感略带巧克力的芳香。干脆、爽朗。如果说“红魔鬼”是一名热情奔放的小伙子的话,那么“旭日·甘露”就是一名妩媚羞涩的少女,使其成为一款非常适合女士的酒。“旭日·甘露”55~65元之间。
法国的普雷斯
葡萄干红,是专家介绍的!
长城。
3,什么红酒最好
到那个地方的红酒最出名,一般只要是知道一点的都会说出法国波尔多和勃艮第 我就介绍一下法国的红酒产地吧! 波尔多:法国最受瞩目也是最大的AOC等级葡萄酒产区。从一般清淡可口的干白酒Bordeaux sec到顶级城堡酒庄出产的浓重丰厚的高级红酒都有出产。 勃艮第:Pinot noir红葡萄与Chardonnay白葡萄的故乡,出产举世闻名的红、白葡萄酒,有相当深的葡萄酒传统,每块葡萄园都经过精细地分级。最普通的等级是Bourgogne,之上有村庄级communal,一级葡萄园1er cru以及最高的特级葡萄园grand cru。由北到南分为五个产区。 红葡萄酒品种:卡白乃*酥味浓(Cabernet Blanc),纯卡白乃(Cabernet Blanc),麦尔卢(Maibec),马尔贝克(Maibec),小韦多特(Petit Verdot)等。白葡萄酒品种有:塞米里翁(Semillon),酥味浓(Sauvignon),莫氏卡苔尔(Muscadelle)等。 法国五大葡萄酒产区 产区介绍(根据 1855 年上好波尔多葡萄酒分等系统) 梅铎 (Médoc) 32,110英亩 (只生产红酒) 庞马鲁 (Pomerol) 1,803英亩 (只生产红酒) 圣达美莉安 (St-émilion) 12,676英亩 (只生产红酒) 格拉夫 (Graves) 5,992英亩 (生产红酒和不甜白酒) 苏玳 (Sauternes) 3,499英亩 (只生产甜白酒) 法国五大名酒庄 Chateau Margaux (位于梅铎区) Chateau Latour (位于梅铎区) Chateau Mouton-Rothschild (位于梅铎产区) Chateau Lafite-Rothschild (位于梅铎产区) Chateau Haut-Brion (位于格拉夫产区) 说道时间吗,一般珍藏酒的人认为是时间越久越好,但是红酒一般有顶级的鉴定师来鉴定!
CarbernetSauvignon是全世界最受欢迎的黑色酿酒葡萄,原产自法国波尔多,既容易生长又适合不同天气。喝下这种葡萄酒你能会感受到阵阵黑色水果的香味。
现在国内最贵的是法国红酒小拉菲
进价要4000多
适合自己的红酒最好。参考资料 www.wine-bar.cn
法国波尔多和勃艮第出产的红酒最好。
O度红酒
国产的就数长城干红1992最好!1995也不错!
4,什么样的红酒比较好呢
普通的白葡萄酒通常有两年生命,酿造出来后的第一年是它最好的青春期,到了第二年就开始老了,比如用2001年收获的葡萄酿造出白酒,2002年春末则是该葡萄酒最好的时候。有些白葡萄酒的生命周期也能达到10年以上的,而红葡萄酒一般比白葡萄酒的生命周期要长一点。一般来讲,酒的素质越好,它的生命周期就越长,你要是在它没有成熟的时候喝会觉得口味不佳。不同品种和品牌的酒,生命周期也是不同的,这是葡萄酒的复杂之处,需要专业品酒师来判断它的年龄.
红葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。红酒也有新鲜型和陈酿型之分,新鲜型一般果香浓郁,陈酿型一般酒香浓郁,醇厚,最佳饮用期视不同的酒而不同,一般在2--10年之间。装瓶超过了10年的红酒就不好喝了。在众多的红酒中独钟法国红酒原因是︰法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家,其口味种类极富变化,故其被美誉为『葡萄王国』,法国生产的红酒有六大生产地包括︰波尔多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、罗瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes du Phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。法国波尔多市外围又细分几个产区全都分布于纪隆德河(Estuaire de la Gironde)流域,不但产量大且生产许多品质优良的红酒,被喻为『世界的葡萄酒宝库』,其中有最出名的五大产区不可不知,这些产区约有九千多家酒庄,其中又以最有名的五大酒庄闻名于世。挑选红酒秘笈 1.选购红酒时要了解商标标签的内容,包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。此外,消费者应尽量选购标注了葡萄品种的纯汁葡萄酒,这样的葡萄酒质量更有保障。 2.观察葡萄酒的颜色。通体清亮透明,呈现深宝石红色,没有沉淀和浑浊则是好酒;如果颜色发乌,没有光泽和亮度,就说明酒的质量有问题,消费者应谨慎购买。 3.按照自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分,按色泽有红、白、桃红的区别。高档红葡萄酒,酒体澄清透明,有光泽,酒香浓郁悦人,滋味柔和、回味绵长,一般干红葡萄酒酒度在11~12度之间。高档白葡萄酒,一般为微黄带绿、澄清透明、有光泽,果香、酒香浓郁悦人,酒度一般在12度左右。
挑选红酒秘笈 1.选购红酒时要了解商标标签的内容,包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。此外,消费者应尽量选购标注了葡萄品种的纯汁葡萄酒,这样的葡萄酒质量更有保障。 2.观察葡萄酒的颜色。通体清亮透明,呈现深宝石红色,没有沉淀和浑浊则是好酒;如果颜色发乌,没有光泽和亮度,就说明酒的质量有问题,消费者应谨慎购买。 3.按照自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分,按色泽有红、白、桃红的区别。高档红葡萄酒,酒体澄清透明,有光泽,酒香浓郁悦人,滋味柔和、回味绵长,一般干红葡萄酒酒度在11~12度之间。高档白葡萄酒,一般为微黄带绿、澄清透明、有光泽,果香、酒香浓郁悦人,酒度一般在12度左右。长城干红~~一个不错的选择~~也不是很贵