与红薯酒相比，苦瓜酒在瓶子里和架子上更有趣。是湘西、湘北人民酿造的保健药酒，具有清热解毒、养血养肝等多种功效。地瓜酒没有曲酒那样的浓香，而是淡淡的清香。我是小牛。很高兴回答这个问题。湖南最有名的酒是什么，有什么特点？
咱们湖南邵阳本地生产的白酒有哪些品牌，口碑如何，喝的人多不多？
邵阳本地产的白酒知名度较高的有邵阳大曲和开口笑酒，邵阳境内的湖南湘窖酒业有限公司占地1700余亩，年酿造优质基酒5万吨，原酒窖藏能力10万吨，是代表湘酒产业高度的地标。酒文化的发达，所以邵阳人酒量在湖南属于比较厉害的，喝酒的人自然很多，有喜欢喝米酒的，有喜欢喝啤酒的，有喜欢喝白酒的，还有喜欢喝葡萄酒的米酒在邵阳农村地区可是相当受欢迎的，很多家庭都自酿米酒，不论男女都喜欢来几口，尤其是很多男人，饭前必喝酒，有事没事喝两口。
湖南什么酒最出名？有何特色？
您好！我是小牛寻味，很高兴能回答这个问题，湖南什么酒最出名，有何特色？我是北方人，后来嫁到湖南娄底，记得第一次到老公家时，我知道老人喜欢喝酒，就买了茅台送给他，结果人家很不屑，没几天就送到老公外婆家了。后来我才知道，湖南人一般不喝外面销售的那种酒，别的地方我不太清楚，我们这一片地方，家里有喜欢喝酒的，都是喝大米酒，我老公公几乎每两个月都要自己做一次，就是用自己的大米酿的酒，我不喝酒，不太懂酒，但是每次家里酿酒时，闻到那个酒香味，特别的香，有点像糯米甜酒的气味，很诱人呢。
我个人是特别喜欢喝糯米酒的，特别是例假期，每次都要喝的，喝完全身暖和，重要的是暖肚子，开胃，消食。听家里老人说自己用大米做的酒，喝了有很多好处的，活血化瘀，疏通血管，增强抵抗力，特别适合年龄大一点的老人，我家老公公60多岁了，一天三餐都要喝一杯，是用一次性杯子喝的，每餐都要喝一大杯，从不间断，有时候家里来客人或有邻居来，都会用这个大米酒招待。
湖南最好喝的酒是什么？
酒鬼酒，浏阳河，白沙液，邵阳老酒这些就不说了，说点特别的我说所说的好酒，是当地普通的糯米甜酒，味甜，容易下口。同样是酒，因为放入不一样的原料用了不同的工艺，有了各自的味道，夺得当地人的味觉认可。倒缸酒醉脚不醉头 在嘉禾，逢年过节，家家户户都会做上几缸倒缸酒，迎接前来拜访的客人。将选好的上等糯米浸泡一个晚上，然后用清水冲洗三到四遍，糯米洗干净后，添好新火，把水烧开，便将糯米上火去蒸。
待糯米蒸熟，浇水冷却漏干将糯米装入缸，再加上酒曲让其慢慢发酵。在酿制中将糟烧或水酒倒入糟缸，故名倒缸酒。当地民谚说嘉禾倒缸酒，醉脚不醉头。它香且甜，色黄如金，醇烈而后劲大，是将米烧酒倒入糯米酒里密封月余而成。由于气温较低，冬至酿制的水酒色更清味更醇，酒糟化酒率高，故每年冬至时节，家家户户将糯米酿酒，直到春节才开盖饮用。
冬至酒舀断手，嘉禾人爱饮此种倒缸酒，很多农户除过年酿酒以外，常自酿自饮，常年不断。小米窖酒苗家密藏 湘西人豪爽好客，历来有无酒不成席的习惯，纯朴的湘西苗民用包谷酿制成烈性的包谷烧酒，酒度可达70多度。还可用粘米酿成低度醇和的米酒，用糯米自制酒曲制成富有营养的糯米甜酒，每当有贵客临门便端出包谷烧米酒糯米甜酒等待客。
这是一种普遍的习俗。每个村子都做蒸玉米，每个家庭都做糯米甜酒。还有一种苗族小米窖酒，采用传统古法酿造，苗族家族秘酿百年。这是一种罕见的酒。品质纯正醇厚，入口甘甜，清澈透明，香气淡雅，酒体醇厚，回味悠长，具有独特的苗族风格。红薯酒在永兴喝起来像老酒，逢年过节人们都要喝上几杯红薯酒，当地人叫它永兴茅台。经年累月，酿酒的老工艺依旧，醇香依旧。
