1,扎旗二锅头 陈年佳酿 36度 多少钱一瓶 内蒙古威林酒业有限责任公司
大约50元左右。
授权公告日: 2010年08月18日
申请人/专利权人: 内蒙古威林酒业有限责任公司
申请人地址: 内蒙古自治区扎鲁特旗鲁北镇工业园区
发明设计人: 于文成
专利代理机构:
代理人:
专利类型: 外观设计专利
分类号: 1908
2,推荐一款口感好的白酒吧
我觉得红星二锅头比较好,大品牌值得信赖,而且他们最近推的几款酒卖得可火了,尤其受年轻人欢迎(我是经销商我会说吗……),比如苏扁,怀旧复古但又个性、酷,年轻人多半看到那瓶子就爱不释手了,而且他们打的广告也是年轻人喜欢的:把激情燃烧的岁月灌进喉咙,很酷吧。酒的口感也适合年轻人。同样的还有蓝瓶,漂亮,好喝,柔和,不刺激,不上头。
红星二锅头的蓝瓶,口感绵柔和顺,有四十三度、五十三度区别,不同于以往二锅头酒比较辣口,这款酒就是针对年轻人出的时尚系列,一打开来清香四溢,瓶身晶莹剔透(且不贵!),连皇阿玛都说好!O(∩_∩)O哈哈~
我 个 人 认 为 还 是 选 择 怀 庄 永 佳 福 的 酱 香 型 白 酒 吧 因 为 我 们 这 边 的 一 般 办 大 事 的 时 候 都 会 用 这 两 款 希 望 能 帮 到 你
我们这儿特产 扎鲁特旗二锅头 37度的 味道相当纯正 牛栏山二锅头 喝的很爽啊 味道很香 是享受啊
3,哪里的牛肉干最好
吃过很多种,但感觉还是内蒙的牛肉干比较正宗,内蒙古通辽那边有很多种牛肉干都不错,记得有一种味道特别好,好像是内蒙古扎鲁特旗的,叫斡儿朵牛肉干
我觉得吃过的人都会认为内蒙的牛肉干才是更正宗更地道更好吃更有味道营养价值更高的,特别是我们通辽市的几个牛肉干品牌如罕山、广发、笨牛等都是很不错的,其中罕山牛肉干更被我们通辽人公认了牛肉干的老大,味道也最正宗最好吃。 风干牛肉干的制作: 风干牛肉干是内蒙古科尔沁草原特产,这不仅因为原料是大草原上的优质牛肉,还因为他的制作工艺极其特别。草原上的空气寒冷而干燥,将新鲜的牛肉(要选牛腿上一块俗称黄瓜条的位置,由经验丰富老师傅将肥肉和筋皮等剃掉,改刀成很粗很长一条进行腌制,没有过多的调味料来破坏肉的原汁原味,更不添加防腐剂),在自然环境中冷冻,然后在通风的环境中悬挂4-5个月,这样的工艺不但使肉中的水份全无,油份也散失掉了,而且肉质变得相对松散,香味也凝结和浓缩,使得口味独特,浓香无比。由于晾制过程损耗较大,平均三斤的原料,只可得出一斤的成品,可谓肉之精髓。 风干牛肉干的营养: 牛肉干以其丰富的营养价值而倍受人们的青睐,现代医学研究证明牛肉干中所含有每天人体所需蛋白蛋和氨基酸成份极为丰富,故营养价值极高,牛肉干对老年人、儿童的身体虚弱及病后恢复,有特别好的帮助,对补脾胃、益气血、强筋骨、消渴、消水肿、腰酸软、身体无力等也很有成效,每天食用50克至100克风干牛肉干可补充每天所需的营养元素,风干牛肉干集聚牛肉之精华,在休闲营养食品中独领风骚。 罕山品牌由来: 通辽罕山餐饮公司是一九九五在罕山奶茶馆基础上注册成立的,以具有蒙古族民俗特点的蒙餐为主,弘扬科尔沁蒙古族饮食文化为已任的餐饮、旅店、加工生产为一体的综合型企业。生产线通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证,绿色食品认证。公司经营直属两个分店在通辽市的蒙餐行业中成为龙头企业,连锁店在上海、杭州、济南、沈阳、长春、呼和浩特等地开办40多家。有天然草场10000亩,饲料基地800亩。现有牛羊2000头(只),其中羊1200多只、牛800多头。基地可为公司提供15%的牛肉来源及45%的羊肉来源外,还可提供大量的天然无污染的奶制品。 公司生产的"罕山牌"牛肉干获内蒙古名优小吃、著名商标,在众多的牛肉干竞争的市场上名列前茅,目前著名品牌“罕山牌”牛肉干已成为内蒙古科尔沁草原上家喻户晓的特产,年产150万公斤,走出了内蒙古,迈入了他乡,飘洋到异国,受到了广大顾客及国际友人的青睐与信任。 内蒙古通辽市的罕山牌风干牛肉干吸收了传统肉干的特点,结合现代饮食习惯,经多道工序精制而成,是一种低脂肪、高蛋白的蒙古族风味食品。该产品不仅风味独特,而且外焦里嫩,色、香、味俱全,是旅游聚餐,赠友待客之上品。
橘味牛肉干的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:酸甜味 工艺:烤 橘味牛肉干的制作材料:主料:牛肉(后腿)5000克 调料:盐75克,酱油100克,白酒100克,料酒100克,浓缩橘汁100克,姜100克,白砂糖250克,桂皮50克 橘味牛肉干的特色:成品片状,色泽红褐色,入口香甜,略有橘味,柔中带韧,风味独特。 教您橘味牛肉干怎么做,如何做橘味牛肉干才好吃1.选料:选用鲜牛肉,剔去筋膜,将肉切成重100克的块。 2.煮制:将牛肉块放到锅里,加清水和火硝,大炎烧煮30分钟,煮至六成熟,捞出,放凉,再按肉丝顺切成厚0.2厘米的片。 3.炒制:切好的肉片,放入锅里,加调料和煮肉的原汤1.5千克,用中火翻炒,直至汤尽肉片炒干为止。 4.烘干:炒好的肉片送入烘炉,用小火烘至七成干时,即为成品。 橘味牛肉干的制作要诀:硝水,就是硝酸钾或者硝酸钠的溶液可以使腌肉变红但是对人体有一定伤害,所以不能大量食用了。 新式牛肉干的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 青少年食谱 运动员食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:清香味 工艺:烤 新式牛肉干的制作材料:主料:牛肉(瘦)5000克 调料:胡椒5克,白砂糖50克,鸡蛋清150克 教您新式牛肉干怎么做,如何做新式牛肉干才好吃1.将脂肪含量30%的鲜牛肉切成厚约8毫米的肉片,放入搅拌机的缸内。然后添加碾压成厚0.5毫米的米片,但该混合物中再加食盐、蔗糖、水解植物蛋白、亚硝酸钾、黑胡椒和水。 2.开动搅拌机至混合物形成黏着力时停机,混合物中的肉纤维既不过短,米片又可在肉中清晰可见。 3.用车辊将混合物压制成晒太阳1.5毫米的波纹状片,移入烤盘后,放入风温为90℃的干燥箱内。 4.待片状物的水分含量干燥至25%时停止干燥,约需15分钟。 5.制品冷却后,切成长10毫米、宽20毫米的小片,用透明复合包装材料进行真空包装,作为小食品进入市场。 小帖士-健康提示: 干燥制品的水分活度0.78,不硬,营养价值比牛肉本身高,且脂肪含量低。 川味五香牛肉干的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 青少年食谱 运动员食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:烤 川味五香牛肉干的制作材料:主料:牛肉(瘦)2500克 调料:盐80克,辣椒粉36克,花椒12克,姜3克,丁香7克,八角7克,桂皮7克,茴香籽[小茴香籽]7克,白砂糖10克 川味五香牛肉干的特色:味道香醇可口。 教您川味五香牛肉干怎么做,如何做川味五香牛肉干才好吃1.水煮:先将牛肉去筋膜碎骨,漂洗干净后入沸水氽一下即捞起。另换净水烧沸放进牛肉。文火煮至七成熟,将肉捞出晾凉将牛肉汤捞去杂质备用。 2.切片:将牛肉顺丝切成长5厘米、宽3.3厘米、厚0.4厘米的片。 3.炒制:锅置中火上,倒进牛肉原汤约750克,将丁香、大料,桂皮、茴香、花椒、生姜(拍破)下锅,烧约5分钟后,加入精盐、白糖。待盐、白糖溶化化后,下辣椒面,最后下牛肉片,不断搅动均匀。 4.晾干:炒至锅内肉汁全部收干,起锅将牛肉片摊开晾约5小时。 5.烘烤:把晾干的牛肉片,放在铁笊篱上,离火绝代30厘米高,烘干即可。烘干时需注意火候,做到牛肉干而不焦。
达州宣汉县的黄牛肉一直很出名最好的是巴人村牛肉味道很好,名字也很巴适
四川的“棒棒娃”我吃过,还真不如西宁一般牛肉干好吃呢。
我觉得还是内蒙古的牛肉干好吃,上次回内蒙古出差,买了点牛肉干回来,同事都说好吃,有机羊还有一个叫独一佳的店里买的很好吃,这两个店是内蒙古的连锁店,其他的地方不知道有没有了。