雷司令适合晚收。雷司令的糖分积累比较慢。在环境条件稳定、干燥、阳光充足的秋季，雷司令适合晚装。它是德国雷司令的原产地，当然非常有名。雷司令在德国几个主要产区生产德国最轻的雷司令，半甜型多为干型，莱茵高生产的雷司令酒体适中。法尔克是德国南部的一个大产区，位于莱茵河西岸。历史上最好的葡萄园大多都在这里，所以很多最浓郁的德国雷司令都出自这里。
哪个牌子的红酒最好喝？
感谢你的提问:你的问题首先看是国内的还是国外的，国内的档次高点的我建议张裕02卡斯特特选和卡斯特珍藏。长城92长城干红和86长城干红。国外的经济允许可以试试法国五大酒庄的酒，特别是波尔多地区的，法国的低档次酒酒不要喝了，我觉得还没92长城好。不过，目前国内市场上充斥着数百个红酒品牌，红酒市场可谓鱼龙混杂，许多中小企业全靠从国外进口或走私劣质葡萄汁，然后在国内灌装生产，有的企业甚至用三精一水来兑制红酒，其质量无从保证，更谈不上对身体健康有益了,所以建议你买有名的牌子的。
德国雷司令是不是很出名？
德国是雷司令的原产地，当然非常出名。雷司令是一种有浓郁芳香的白葡萄品种。雷司令有水果味和花香味，在凉爽的气候条件下，果实成熟时采收，葡萄酒会有青苹果，葡萄的气味和花香，有时夹杂着一些柠檬和青桔的味道。在温带产区，柑橘类的核果类气味更浓郁，并且一些葡萄酒闻起来会有很浓的新鲜青柠或白桃香味。雷司令适合晚收雷司令的糖分积累较慢，在环境条件稳定，干燥和阳光充足的秋天，雷司令适合较晚收货。
这些晚采收的葡萄酒风格可能是干，半干/半甜或甜型。一般雷司令被归为高级葡萄酒类别这些葡萄酒酒体较轻，干型，有水果味，非常清爽。这一类别当中包含很多德国最好的雷司令葡萄酒。此外还有一些按照糖分含量分类的优质高级葡萄酒类别，按照含糖量由低到高一次为珍藏Kabinett，晚收Spatlese，精选Auslese，逐粒精选BA，冰酒Eiswein，逐粒精选葡萄干TBA。
珍藏类别的葡萄酒酒体较轻，酸度较高，有苹果和葡萄味晚收类别的葡萄酒酒体较为饱满，有柠檬，青柠或者菠萝的水果味精选类别的葡萄酒就更为饱满，有更多的水果风味逐粒精选和逐粒精选葡萄干葡萄酒是用贵腐菌侵染的葡萄酿成的葡萄酒冰酒使用冰冻葡萄酿成的甜葡萄酒。雷司令在德国的几大产区麼泽尔地区生产德国酒体最轻的雷司令，半甜风格居多莱茵高生产的雷司令风格上更干，酒体适中法尔茨地区是德国南部的大产区，位于莱茵河西岸，从历史上看最好的葡萄园大多都在这里，所以很多酒体最饱满的德国雷司令都出自这里。
什么葡萄酒好喝？
这个问题问的有点大，之言片语很难解释，也很难被吸收，小缪我就简单说下各国常见酒庄品牌吧。1国产张裕长城王朝通化威龙丰收新天宁夏红云南红香格里拉龙徽怡园莫高天瑟银色高地，贺兰山等2法国法国葡萄酒好品牌实在太多了，简单说下。酒中之王和世界酒王罗曼尼康帝酒庄超一级酒庄滴金酒庄十二大名庄拉菲拉图侯伯王玛歌木桐柏图斯欧颂白马里鹏柏菲金钟雄狮。
其他波尔多名庄1855梅多克一级酒庄61波美侯30名庄格拉夫16名一级酒庄苏代和巴萨科特12名一级酒庄圣爱美浓18名一级酒庄在此不再赘述。勃艮第著名的庄勒弗利庄园的乔治·鲁米尔·华乐·亨利·贾亚里·戈贝尔侯爵高奇·法利·杜加杜加等。智利以十八罗汉为指引，活魂酒庄的活魂、蒙特斯酒庄的蒙特斯欧法达M、蒙特斯富乐干露酒庄的魔爵Hongirasu酒庄、马克西米诺的天鹰卡博诺桑塔丽塔酒庄的真正家、一品的威马酒庄1号卡门酒庄的金标系列、拉博斯酒庄的卓义峰塔红、金殿酒庄的金殿、七谷酒庄的塔塔伊和木兰笛酒庄的顶级干红。
