1，想开个小酒厂都要怎么做
小酒厂的话不需要发酵池、蒸馏车间，说白了现在大多数小酒厂是从四川等地购买基酒，然后购买食用乙醇，香精香料，灌装设备等；找个酒厂的调酒师兼职给你调你想要的酒的香型，就OK了！对了，要注册自己的商标啊，千万别生产假酒，哈哈！
2，我想开在农村开个小酒厂
开酒厂的话属于生产型企业，生产型企业还要去环保局开环保批文，有什么不懂的可以加我百度帐号问我，投资资金的话3w应该差不多了！
尽管开就行了，至于应该办的太多了，执照，卫生许可证，税务登记证，甚至环保，消防……名目繁多，你先开吧，需要办什么，你不找，人家也会找上你的。
好办；不要多少钱；几百就可以了
3，如果要开一个小的酿酒厂都要些什么设备及技术或者其他的一些
从原料到完整的产品要用的设备有前处理的筛选压榨设备，生产过程的发酵罐，过滤机、灌装设备，还要斗车啊什么的辅助设备，大概要六十万左右……
生产许可证（停办好几年了）、营业执照、水源、厂房、窖池、蒸馏设备、储酒灌、灌装设备、酿酒师、勾对师、化验员、100万-上千万看你要多大规模
几千到几万块吧。再看看别人怎么说的。
五万吧！但你考虑到了吗！酒好销吗！我做的是一本机械！感觉一般般！和打工没有区别我感觉还是让大伙好好干自己的活！不要想着一夜暴富！QQ412035200
