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即墨老酒的传说,即墨老酒的作用

1,即墨老酒的作用

活血,补筋骨!祛寒气!少喝为妙!
即墨老酒有着良好的保健功效,适量常饮可以改善人体微循环,舒筋活血,健脾和胃,抗衰益寿,乌发美容,实为滋补健身之佳酿,对关节炎、腰腿疼及妇科病均有较好的防治作用,历来被中医用作“药酒”。
①绿色食品。 ②富含丰富氨基酸。 ③易于消化。 ④舒筋活血。 ⑤美容抗衰老。 ⑥促进食欲。 ⑦保护心脏。⑧理想的药引子。借用一句广告语:即墨老酒虽好,可不要贪杯哦~适量常饮更有利于人体吸收利用,促进健康~

即墨老酒的作用

2,即墨老酒有多少年的历史了

即墨老酒有上千年的历史了   据《战国策、齐策》记载,公元前284年,燕将乐毅攻齐,唯即墨久攻不下,即墨大夫战死,众推田单为将,率众守城拒敌,百姓以醪酒犒赏将士,鼓舞斗志,田单巧布火牛阵,大破燕军,百姓倾城中之酒庆贺,大宴数日,可见当时酿酒之多,喝酒之盛。醪酒就是即墨老酒最早的名称。盛唐时期,人们发现喝醪酒有舒筋骨、壮骨髓之功效,便名其曰“骷髅醪酒”。宋代以后,即墨的老酒酿造已成为当地的一大行业,俗称“老干榨”。清朝光绪年间,即墨城内有“隆盛栈”等有名老酒馆十几家。到了民国8年(1931年),“源兴泰”“泉盛祥”“元聚栈”“振源馆”等有名的老酒作坊就增加到五百余家,沿墨水河两岸的“老酒馆”生意特别兴隆,并一直延续至解放前夕。所以即墨老酒是千古佳酿、中华瑰宝,是名副其实的中华老字号。

即墨老酒有多少年的历史了

3,名酒百科即墨老酒怎么喝

虽然我很聪明,但这么说真的难到我了
既然营养这么高,那我们日常就应该适量的去饮用它。你知道即墨老酒怎么喝吗?黄酒的最传统饮用方法是温饮。温饮出来的黄酒最显著的特点就是酒香格外的浓郁,而且饮用起来酒味也会非常柔和。在冬天是比较适合温饮的,最佳温度是在38摄氏度左右。因为黄酒在加热的过程中对人体不利的物质会随着温度的升高而挥发掉,所以,黄酒温着喝是比较有利于身体健康的。现在是夏天,冰镇饮料是最受欢迎的,即墨老酒怎么喝?当然,即墨老酒也是可以冰镇着来饮用的。冰镇黄酒在年轻人中是一种比较流行的黄酒喝法,在我国的香港是比较盛行的。温控冰箱的温度控制在三摄氏度左右是最好的,在喝的时候加上几个冰块,这样的口感会更好,还可以根据自己的口味在酒中放入话梅、柠檬等;即墨老酒也是可以拿来佐餐的,下酒菜最好是耐嚼的食物,如煮花生、茴香豆。

名酒百科即墨老酒怎么喝

4,即墨老酒的味道

焦香型焦香型即墨老酒是以优质大黄米为原料,陈伏麦曲为发酵剂,配以崂山泉水,经自然发酵而成的原汁酒。斤米酿斤酒,具有红褐透明、微苦焦香、后味深长、盈盅不溢的独特风格。清爽型清爽型即墨老酒,适宜四季饮用,其精选优质大米为原料,采用现代科技精心酿造。观其色如琥珀,晶莹剔透;闻其芳香持久,米香浓郁;品其绵爽入口,沁人心脾。即墨黄酒即墨黄酒是选用薯干、黍米为原料,陈伏麦曲为糖化发酵剂,配以崂山泉水 ,应用传统工艺精酿而成的原汁酒。它具有红褐透明,微苦焦香,醇厚爽口的独特风格。即墨花雕即墨花雕是我国黄酒中的精品,它集黄酒南北宗之长,融中国黄酒南北之风格。即墨老酒-花雕酒是选用优质黍米、大米为原料,陈伏麦曲为发醇剂,配以崂山泉水、应用传统工艺精酿而成的原汁酒,它具有晶莹剔透、米香幽雅、醇厚爽口的独特风格。即墨康酒即墨康酒以优质黍米、小麦为主要原料,配以崂山泉水经发酵精酿而成的纯粮原浆酒,酒香浓郁,醇和甘冽,口味纯正,回味悠长。

5,即墨老酒怎么喝

喝即墨老酒时加姜末、红糖煮开喝热的,祛寒、补气、健脾胃。 即墨老酒是食品工业中的一颗明珠。它以悠久的历史、独特的酿造工艺和典型的地方风味,受到人们的喜爱和赞誉。 即墨老酒酒液清亮透明,深棕红色,酒香浓郁,口味醇厚,微苦而余香不绝。 国际酒类专家评定,以西方啤酒为代表的药法制酒同东方以黄酒为代表的曲法酿酒相比,曲法酒胜过药法酒的营养。单就营养说,中国北方黄酒的典型——即墨老酒是“营养酒王”。据化验,即墨老酒含有十六种人体所需要的微量元素及酶类维生素,十七种氨基酸。即墨老酒每公升含氨基酸高达一万零五百毫克,比啤酒高十倍,比葡萄酒高十二倍。适量饮用,能促进人体新陈代谢,增强体质,防止疾病,延年益寿。 即墨老酒属于黄酒,是中国古典名酒之一,是黄酒中的珍品,其酿造历史可上溯到2000多年前,有正式记载是始酿于北宋时期。其风味别致,营养丰富,酒色红褐,盈盅不溢,晶莹纯正,醇厚爽口,有舒筋活血、补气养神之功效,深得古今名人赞许。清代道光年间即畅销全国各地。即墨老酒产于山东即墨县,古称“醪酒”。据《即墨县志》和有关历史资料记载:公元前722年,即墨地区(包括崂山)已是一个人口众多、物产丰富的地方。这里土地肥沃,黍米高产(俗称大黄米),米粒大,光圆,是酿造黄酒的上乘原料。当时,黄酒称“醪酒”,作为一种祭祀品和助兴饮料,酿造极为盛行。在长期的实践中,“醪酒”风味之雅,营养之高,引起人们的关注。即墨老酒属黄酒类,有着悠久的历史。据传闻:战国时,齐国田单以火牛阵大破燕军,当地土民就是以黄酒犒劳将士,鼓舞其杀敌取胜的斗志。即墨黄酒中尤以“老干榨”为最佳。其质纯正,便于贮存,且愈久愈良,系胶东地区诸黄酒之冠。后据即墨“老干榨”历史久远、久存尤佳的特点,为便于同其他地区黄酒的区别,遂改称“即墨老酒”。此名延用至今。清代道光年间,即墨老酒产销达到极盛时期,老酒不仅畅销全国各大商埠,而且出口远销日本及南洋诸国。
加上枸杞,姜片,加热。如果需要可以对白酒。根据爱好加点果汁什么都可以,但是必须煮沸才能喝

6,即墨老酒有什么功效

楼上的肯定不懂老酒,即墨老酒只有一家最正宗的,并不是因为我就是此厂家的才这么说,除了即墨牌即墨老酒之外,其他的建厂时间最长的也没超过10年,而我们即墨老酒已经建厂60多年,文化底蕴以及酿酒工艺都已经十分完善。
即墨老酒是食品工业中的一颗明珠。它以悠久的历史、独特的酿造工艺和典型的地方风味,受到人们的喜爱和赞誉。 即墨老酒酒液清亮透明,深棕红色,酒香浓郁,口味醇厚,微苦而余香不绝。    国际酒类专家评定,以西方啤酒为代表的药法制酒同东方以黄酒为代表的曲法酿酒相比,曲法酒胜过药法酒的营养。单就营养说,中国北方黄酒的典型——即墨老酒是“营养酒王”。据化验,即墨老酒含有十六种人体所需要的微量元素及酶类维生素,十七种氨基酸。即墨老酒每公升含氨基酸高达一万零五百毫克,比啤酒高十倍,比葡萄酒高十二倍。适量饮用,能促进人体新陈代谢,增强体质,防止疾病,延年益寿。 即墨老酒属于黄酒,是中国古典名酒之一,是黄酒中的珍品,其酿造历史可上溯到2000多年前,有正式记载是始酿于北宋时期。其风味别致,营养丰富,酒色红褐,盈盅不溢,晶莹纯正,醇厚爽口,有舒筋活血、补气养神之功效,深得古今名人赞许。清代道光年间即畅销全国各地。即墨老酒产于山东即墨县,古称“醪酒”。据《即墨县志》和有关历史资料记载:公元前722年,即墨地区(包括崂山)已是一个人口众多、物产丰富的地方。这里土地肥沃,黍米高产(俗称大黄米),米粒大,光圆,是酿造黄酒的上乘原料。当时,黄酒称“醪酒”,作为一种祭祀品和助兴饮料,酿造极为盛行。在长期的实践中,“醪酒”风味之雅,营养之高,引起人们的关注。即墨老酒属黄酒类,有着悠久的历史。据传闻:战国时,齐国田单以火牛阵大破燕军,当地土民就是以黄酒犒劳将士,鼓舞其杀敌取胜的斗志。即墨黄酒中尤以“老干榨”为最佳。其质纯正,便于贮存,且愈久愈良,系胶东地区诸黄酒之冠。后据即墨“老干榨”历史久远、久存尤佳的特点,为便于同其他地区黄酒的区别,遂改称“即墨老酒”。此名延用至今。清代道光年间,即墨老酒产销达到极盛时期,老酒不仅畅销全国各大商埠,而且出口远销日本及南洋诸国。
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