宴会用什么酒比较好？这面条太宽了。适度饮酒有益健康是真的，但人们往往一不注意就会喝得太多。中国的酒文化历史悠久，内涵丰富，博大精深。我是黔东南的侗族。我杀过猪，喝过猪胆汁酒。它尝起来又苦又冷。酒席饮酒时，其搭配也要看酒席的意图。无论是婚礼、葬礼，还是高等学校的生日庆典，都要宴请亲朋好友，选择合适的好酒才会正式庄重。
在宴席上喝什么酒好？
感谢邀请。宴席喝什么酒更好，这个面太宽了。我国酒文化历史悠久，内涵丰富，博大精深。酒的种类繁多，档次相差悬殊。在宴席用酒，它的搭配也取决于宴席的用意，无论是婚丧嫁娶，还是升学祝寿，都要宴请亲友，选一种适合的好酒才显得正式与庄重。对于酒，人们都说小饮怡情，大饮伤身。确实，适量饮酒有助于身体健康，但人们往往一不注意，酒又喝多了。
桂林龙胜县这边的一些侗族人喜欢喝猪胆酒，有什么功效吗？
我是黔东南的侗族。我杀过猪，喝过猪胆汁酒。它尝起来又苦又冷。我们董家一般都是把自家的猪杀了以后，小心翼翼地把胆汁从肝脏里拔出来，用细线把胆汁口扎好，避免胆汁外流，放在一边备用。吃杀猪菜时，将切好的胆汁放入锅中煮沸，然后用竹签刺破胆汁，滴入酒碗中，即中国猪胆汁酒。在农村很常见，尤其是中年人，会在酒碗里加点苦胆。透明的米酒会变成黄色的猪胆汁酒。颜色挺好看的，还有人觉得味道更好，更别提它的药用功能了。为什么不呢？