首先，葡萄酒中含有丰富的抗氧化物质——白藜芦醇，是葡萄酒抗衰老作用的重要证据。当产量得到控制并充分成熟时，格雷皮诺生产的葡萄酒将是一种色泽深、香气迷人、风味浓郁、酸度相对较低的葡萄酒。与其他地方不同，法国有严格的葡萄酒法律，所以波尔多AOC级葡萄酒必须与产区种植的葡萄混合，不能选用其他葡萄。
什么葡萄酒好喝？
这个问题问的有点大，之言片语很难解释，也很难被吸收，小缪我就简单说下各国常见酒庄品牌吧。1国产张裕长城王朝通化威龙丰收新天宁夏红云南红香格里拉龙徽怡园莫高天瑟银色高地，贺兰山等2法国法国葡萄酒好品牌实在太多了，简单说下。酒中之王和世界酒王罗曼尼康帝酒庄超一级酒庄滴金酒庄十二大名庄拉菲拉图侯伯王玛歌木桐柏图斯欧颂白马里鹏柏菲金钟雄狮。
波尔多其他名庄1855梅多克列级酒庄61家波美侯三十大名庄格拉芙16个列级庄苏玳和巴萨克特一级和一级共12个酒庄圣爱美隆一等列级和列级酒庄18个这些不赘述了。勃艮第名庄勒福莱庄园乔治鲁米耶勒华亨利贾耶尔里戈贝莱尔侯爵科奇法莱丽杜雅克杜加等。3智利 以十八罗汉马首是瞻，活灵魂酒庄的活灵魂蒙特斯酒庄的蒙特斯欧法大M和蒙特斯富乐干露酒庄的魔爵红伊拉苏酒庄的马克西米诺 查威克桑雅天鹰酒庄的天鹰卡博诺桑塔丽塔酒庄的真实家园柯诺苏酒庄的逸品威玛酒庄的威玛1号卡门酒庄的金标珍藏拉博丝特酒庄的阿帕尔塔红胜卡罗酒庄的世纪传承金色圣殿酒庄的金色圣殿七谷酒庄的塔塔依和木兰笛酒庄的木兰笛顶级干红。
4意大利四大雅的西施佳雅索拉雅奥纳雅嘉雅巴巴莱斯科巴罗洛阿曼罗尼蒙塔希诺布鲁内罗基安蒂等5加拿大云岭庄园哈伯庄园湖景庄园诗樽庄园克莱姆斯庄园金字塔庄园卡拉拉庄园索诺兰庄园等6美国作品一号啸鹰山脊鹿跃萨克斯姆哈兰戴利圣密夕等7澳大利亚奔富系列杰卡斯禾富等8英国尼丁博荡恩教堂里奇维尤丹比斯古思博泰亭哲等9德国伊慕露森海格普朗罗伯特威尔约翰山杜荷夫等10西班牙贝加西西里亚阿塔迪 康塔多平古斯奥瓦帕乐伊拉姆桃乐丝等11葡萄牙辛明顿 瓦拉多飞鸟园泰勒芳塞卡尼伯特等。
波尔多葡萄酒有什么特点？
波尔多红酒酿制的主要原料是赤霞珠梅洛和品丽珠，产生该味道的主体就是这三种葡萄，而今这些品种在世界各地均有栽培。但是与其他地方不同，法国有着严格的葡萄酒法律，所以波尔多AOC级别的葡萄酒必须用产区内种植的葡萄进行混酿，而不能选用其他葡萄。因此波尔多红酒在保证质量的同时，还有其独特的风味特点。大家在享用进口波尔多红酒时会发现，在红酒的中文背标标注葡萄品种这一项里，都会标明两种以上的葡萄品种。
这主要是因为波尔多红酒会使用与新世界红酒不同的酿造方式，波尔多的红葡萄最大的特点不是单一品种葡萄酿制，而是将多品种葡萄进行混酿。赤霞珠果味强劲有力，单宁含量高，属于长期熟成型，梅洛果味浓郁，品丽珠香气十足，每个品种都有属于自己的魅力。这样酿造的红酒不但风味独特香气复杂，而且层次感很强。波尔多风格在于它不仅仅充分发掘出主角品种的风味，还保持着各成分之间的绝妙的平衡。
葡萄酒被赋予了厚重感和复杂感，与单宁结合的恰到好处，十分适合与脂肪含量高的肉食搭配饮用。虽然是混酿，但不是随意混酿，葡萄的混合比例是不可忽视的，而决定其比重的就是各个庄园，这也是各个庄园个性的一种体现吧。在波尔多地区，很多生产者都拥有大面积土地，可以打造成多种品种葡萄田。同时，随着各地域土质的不同。成为主角的品种也不同。
灰比诺葡萄酒有什么特点？
首先，灰皮诺是一个葡萄品种的名字，种植在不同的地区，有不同的风味。这就像同一个红富士苹果。在山东、陕西的一些产区，口味差异还挺大的。以上，让你看看真正的灰色皮诺，如下图所示。皮诺起源于法国勃艮第，是黑皮诺基因的一种突变。它在法国和世界上许多国家广泛种植。当产量得到控制并充分成熟时，格雷皮诺生产的葡萄酒将是一种色泽深、香气迷人、风味浓郁、酸度相对较低的葡萄酒。