去年秋天，我和驴友去青海自由行，亲身体验了一把青海。你不知道天有多高，地有多宽，人有多少，风景有多美，直到你到了青海。青海不仅有美丽的高原风光，还有具有地方特色的美食。不去青海，只会在新闻报纸上读到。真不知道真实的青海是什么样的。在西宁，吃炕锅烤羊肉，喝青海湖啤酒是我的最爱。羊肉肥美可口，但青海湖啤酒是青稞做的，味道鲜美，有淡淡的青稞香味。
青海最好喝的是什么酒？
青稞酒是一种清香型白酒，以高原粮食作物青稞为主要原料。经过制曲浸润原料蒸煮原料入池发酵蒸料出酒陈酿等几道工序酿造而成，香型清香型。青海以青稞酿造酒厂全省不少于三十多家，最有名气是互助县城威远镇青稞酒业有限公司。西宁市湟中县金塔青稞酒业有限公司。青稞酒是最好的酒，但青稞酒有好多品种，也分级别最好的八大作坊 天佑德 青稞金酒。
什么是你到青海才知道的事？
大美青海！这句话是真的，这是我去过青海后得出的结论。不去青海，只在新闻报刊上看，还真不知道真实的青海是怎样的。去年秋天，我和驴友去青海自由行，对青海有了亲身体验。不到青海你不知天有多高，地有多广，人有多少，景色有多美。出西宁往西，到达青海的藏传佛教圣地塔尔寺，庄严的寺院和佛教信徒的虔诚，让人肃然起敬。
高耸的雪山，让你感受与天空亲密接触的神圣感，体会高原反应时的痛楚。柴达木盆地神密的雅丹地貌，让你恍若在外星球。一忘无际的戈壁，公路上目力所及只有你一人一车，蓝天上几朵白云静静的不知要飘向何方，戈壁上，你是仅有的生灵，一切仿佛都凝固了，能听到的只有自己的心跳，这一刻世界被定格了，置身其中，心中顿感异样与神奇。
青海湖是壮美的，一忘无际，真的有海的感觉。而茶卡盐湖的美，在其景色变幻不定，一天分四季，四季不同景，刚刚还风和日丽美艳绝伦的湖面，转眼间就雨雪交加，让你猝不及防，但景色是会随着天气的变化而变幻莫测，美不胜收。柴达木盆地的翡翠湖就象一块碧绿的翡翠被镶嵌在高原，它的美艳，值得你万里跋涉，一睹芳容。青海没有大的城市。
省会西宁市，是最大的城市，如果按东部的城市标准衡量，也许只能算三线城市，但它却是一个与众不同的城市，有着自己的性格与风貌，这里的人没有那么多的浮躁与利益，有着高原的质朴与安祥。格尔木是青藏高原重镇，城市规模比西宁还小些，是去往拉萨的必经之地，青藏公路铁路都从此经过，这里原只是一个村镇，建国后，来自全国各地的建设者在这里聚居，不断的建设，成为了现在的城市。
过几天去青海西宁玩，有什么西北特色美食推荐一下？
青海既有绝美的高原风光，又有极具地方特色的美食。我去过青海西宁旅游多次，我来为您推荐几处美食街，和特色美食。为您推荐 西宁品尝美食必去的几个地方1莫家街。莫家街是西宁最著名的美食一条街，每天吸引着众多游人食客前往一饱口福。这条街最有名的是马忠食府。青海的美食羊肠面羊杂面炕锅羊肉尕面片老酸奶酿皮子烤羊肉炒凉粉等等，在这条街上都能找到。
2水井巷。水井巷是一条老牌商业街，逛这条街，可以吃到地道的当地小吃。烧烤店特别多，这里烧烤大多用的是青海本地羊肉，吃起来肥而不腻，特别香。这里的酸奶酿皮馓子刀削面羊肠面青稞甜醅也非常可口好吃。3大新街夜市。大新街夜市以清真美食闻名。炕锅羊肉烤羊排，羊蹄牛蹄酱牛骨牛肉砂锅手抓饭等等，都非常具有地方特色，可口好吃。
我个人非常喜欢西宁的老酸奶，郭康羊排，烤羊肉和青海湖啤酒。每次去西宁都会好好吃一顿。老酸奶上面有一层淡黄色的油皮，嘴里酸甜的味道，想想就流口水。在西宁，吃炕锅烤羊肉，喝青海湖啤酒是我的最爱。羊肉肥美可口，但青海湖啤酒是青稞做的，味道鲜美，有淡淡的青稞香味。好了，就把这些分享给你吧。