青稞酒是一种以青稞为主要原料的浓香型白酒。青稞酒是最好的酒，但是青稞酒的品种和档次很多。青海省青稞酒厂不下30家，最有名的是互助县威远镇青稞酒有限公司。据史书记载，三国时期，酒、甘蔗酒、桂花酒等许多贫困家庭饮用的酒已经有了。粮食酒主要以糯米高粱为主要原料，用酒曲发酵而成，价格也较高。但由于当时酿酒技术的限制，酒精度和纯度都不是很高。我们在各种诗词中看到的浊酒，大多指的是糯米酒，像米汤一样浑浊有点白，在那个年代算是高档。
浊酒是什么酒？
谢谢邀请。浊酒是一种没有过滤完全的酒，酒里含有酒槽中的细小颗粒，所以看起来浑浊，饮用并无怪味，对人体无伤害，完全可以放心饮用。三国演义歌曲里有一壶浊酒喜相逢。歌曲中的浊酒仿佛带着岁月的苍桑，一下把我们与那个年代拉得更近了，给人一种非常亲切和非常喜欢的感觉。据史书上记载，三国时期就已经有葡萄酒甘蔗酒桂花酒等许多贫民化的家常饮用酒了，粮食酒主要以糯米高梁为主料用洒曲发酵酿造，价格也较高，但由于局限于当时的酿造工艺，酒精度和纯净度都不是很高，我们在各种诗词里所见的浊酒大多指的是糯米酒，由于过滤的不好，浑浊又有点发白象米汤，在那个时代也算高档次的了，一般普道百姓是消费不起。
羌活鱼的制作方法是什么？
羌活鱼又称为雪鱼，杉木鱼。多用于中药食中，食用方法可鲜炖，或洗净晒干或微火烘干。酒羌活鱼取净羌活鱼，加酒拌匀闷透，放入锅里用文火微炒，取出放凉，每100KG，用白酒10KG。性味味辛咸性平归经肝胃二经功能主治行气止痛，主肝胃气痛，跌打损伤用法用量内服煎汤90至150克或研末2-3G注意四川中药志1960年版说过，无气滞作痛者飞忌用。
青海最好喝的是什么酒？
青稞酒是一种以青稞为主要原料的浓香型白酒。由制曲、浸泡原料、蒸煮原料、入池、发酵、蒸料、酿酒、陈酿等几道工序酿造而成。又香又香。青海省青稞酒厂不下30家，最有名的是互助县威远镇青稞酒有限公司。西宁湟中金塔青稞酒有限公司青稞酒是最好的酒，但是青稞酒的品种很多，也分八个车间，以天佑德青稞酒的档次最好。