今天酒姐就给大家分享一下茅台怎么喝，不然这么贵的酒不知道怎么喝就浪费了。至于如何鉴别茅台酒的真伪，我已经跟你说过很多次了，你应该知道如何鉴别真伪。将酒引入酒杯后，轻轻摇晃酒杯，让酒的香气释放出来，然后让酒杯静置1-2分钟。
茅台酒应该怎么品？
这两天茅台酒的市场零售价都快破2000了，但是仍然有很多人买，涨价丝毫没影响酒友们对茅台酒的热爱。但是买得起茅台酒的人很多，知道怎么喝茅台的人很少。今天酒姐给大家分享一下怎么喝茅台，不然这么贵的酒不懂怎么喝，那就浪费这么好的酒了。一如何品鉴茅台酒？中外闻名的酒类专家秦含章，著名酿酒大师季克良袁仁国，以及一些酱酒专家把品鉴茅台酒分为五步，分别是开封验其真荡香观其色嗅味感其香咂香品其味哈气留其香五步。
二喝茅台酒的正确方式开箱验其真在喝茅台酒之前一定要检验茅台酒的真假，如果是假的那就没有喝的意义了。至于怎么鉴别茅台酒的真假，给大家讲过很多次，大家应该也知道怎么鉴别真假了。如果有不知道的直接发消息来问我，或者查看以前的文章。荡香观其色荡香观其色即举起酒杯轻微晃动，然后观察茅台酒酒液的色泽粘稠度挂杯等等情况。
做这一步最好是在自然光线下进行，这样能很好的观察茅台酒酒液的最初状态。茅台酒酒液为无色或微黄，没有悬浮物，也没有沉淀物，酒液清明透亮。如果你的茅台酒酒液浑浊有沉淀物悬浮物，没有光泽，那么说明你买的是真瓶假酒茅台。然后还要看茅台酒的挂杯，所谓挂杯即晃动酒杯后，酒液沿杯壁流下所形成的痕迹。一般来说即使是今年出厂的茅台酒，其挂杯会很好，酒膜会很厚，酒液滴成流的下滑速度慢。
另外，再给大家补充一点为什么茅台酒会变为微黄。其实酱香型白酒在酿制出来时也是无色透亮的，只是随着时间推移，酒存放的时间越来越长，酒的色泽会逐渐变黄。这是因为酒在存放过程中发生了复杂的酵解和多糖反应，导致酒液逐渐变黄。一般来说，一瓶酱香型白酒出厂几年到十几年后会渐变成淡黄色，再长一些渐变成琥珀金色，但到了几十年之后，酒体可能会透出轻微的绿的色泽，黄色反而没有以前的那么深了。
嗅味感其香将酒导入酒杯后，轻轻晃动酒杯，让酒的香气释放出来，然后将酒杯静置1-2分钟。等酒的香气充满杯体并稳定后，拿起酒杯，把酒杯放在离鼻子1-2厘米的位置轻嗅其香气。在轻嗅茅台酒香气的时候，只能对着酒杯吸气，不能对着酒杯呼气。咂香品其味观其色闻其香，接着就要品其味了，品味这里主要是品尝茅台酒的醇厚以及丰满度。
品茅台酒的时候不能一次喝很多，轻呷一口，量控制在0.5-2ml就行。酒液入口后轻轻张合嘴巴，让酒液布满整个舌面，充分去感受茅台酒醇香的感觉。茅台酒入口后舌两侧有酸感，会体味到坚果香曲香花香和陈香，咽喉处会有曲香。等到完全咽下后，闭合嘴巴，从鼻腔呼气，这样你就能感受到茅台酒的回味悠长了。哈气留其香在品的时候迅速呵气，让茅台酒的香气从鼻腔中喷香而出，携口中余味，去感受茅台酒的丰富度以及各种香气。
茅台酒的最正确保存方法是什么？怎么做才能最大限度防止跑酒？
茅台酒的保存方法多种多样，没有什么最正确的方法，只是根据自己的需求而选择合适的保存方法。比如大部分收藏爱好者，都会选择将茅台酒摆在展柜上，便于欣赏。这样一来就不能做过多的密封措施，比较影响观赏时的心情。更多的是让茅台酒自然的放在展柜上，或者稍微用一些透明的材料打包一下。这样一来需要注意两点1要保证室内的温度不宜过高，防止酒水蒸发。
经常通风，防止室内潮湿，对茅台酒外包装造成不可挽回的损害。有些收藏者选择多买，准备长期保存。这时候就需要对茅台酒采取充分的保存措施。首先要做的就是开箱，检查茅台酒的外观，看有没有裂、流、漏。遇到以上情况，能退就退。如果不能退，最好尽快喝掉。如无明显缺陷，可进行下一步密封。