雷司令是一种香气浓郁的白葡萄品种。德国的雷司令比法国的雷司令更甜，而莱茵豪森城堡的雷司令则酒体丰满，富含黄桃、云莓等黄色水果的果香，酸度优雅。雷司令适合晚收。雷司令的糖分积累比较慢。在环境条件稳定、干燥、阳光充足的秋季，雷司令适合晚装。
德国，雷司令，葡萄酒有什么推荐吗？
国内能买得到，比较出名的可以参考一下 莱茵豪森城堡 的雷司令，产自德国莱茵区拥有600多年历史的名酒庄 — 莱茵豪森城堡。德国的雷司令相对法国雷司令偏甜，而莱茵豪森城堡的雷司令酒体饱满，富有黄桃桃子和cloudberry等黄色水果的果香，酸度优雅。除此之外还可以考虑摩泽尔莱茵高法尔兹这些产区，也都是有众多非常棒的酒庄。
雷司令葡萄品种表现如何？
雷司令葡萄品种表现如何？对于雷司令的葡萄种植在外国很多个国家都有所种植，因为纬度和口感等方面适宜性，也使得雷司令葡萄有着很高的知名度和口碑，虽然葡萄的产量不能和我国的巨峰等葡萄产量相比，但是优质的地理环境和葡萄适宜的种植地区，也让该品种葡萄成为了德国最好的葡萄品种。首先，小编了解到雷司令是德国最好的葡萄品种。
但是在国外的阿尔萨斯澳大利亚和新西兰也有种植，但是经纬度的差异和土壤的区别，使得雷司令的葡萄在德国很受欢迎，也逐渐的成为了很多人都喜欢的葡萄酒品牌。还有就是，小编认为根据酸甜比和酸碱度对雷司令的等级进行了分类，并列出了其甜味标准，这样才能体现出葡萄酒的优越性，同时，也可以看出并非产量高低而评论一个葡萄的好坏，所以雷司令也是成了很多种植户喜欢的原因。
德国雷司令是不是很出名？
德国是雷司令的原产地，当然非常出名。雷司令是一种有浓郁芳香的白葡萄品种。雷司令有水果味和花香味，在凉爽的气候条件下，果实成熟时采收，葡萄酒会有青苹果，葡萄的气味和花香，有时夹杂着一些柠檬和青桔的味道。在温带产区，柑橘类的核果类气味更浓郁，并且一些葡萄酒闻起来会有很浓的新鲜青柠或白桃香味。雷司令适合晚收雷司令的糖分积累较慢，在环境条件稳定，干燥和阳光充足的秋天，雷司令适合较晚收货。
这些晚采收的葡萄酒风格可能是干，半干/半甜或甜型。一般雷司令被归为高级葡萄酒类别这些葡萄酒酒体较轻，干型，有水果味，非常清爽。这一类别当中包含很多德国最好的雷司令葡萄酒。此外还有一些按照糖分含量分类的优质高级葡萄酒类别，按照含糖量由低到高一次为珍藏Kabinett，晚收Spatlese，精选Auslese，逐粒精选BA，冰酒Eiswein，逐粒精选葡萄干TBA。
收集到的葡萄酒酒体较轻，酸度较高。苹果和葡萄口味的晚熟葡萄酒更饱满，柠檬、酸橙或菠萝口味的精选葡萄酒更饱满，水果味更多。葡萄干葡萄酒的逐粒选择和逐粒选择是由被贵腐真菌感染的葡萄制成的葡萄酒。冰酒是由冷冻葡萄制成的甜酒。雷司令在德国几个主要产区生产德国最轻的雷司令，半甜型多为干型，莱茵高生产的雷司令酒体适中。法尔克是德国南部的一个大产区，位于莱茵河西岸。历史上最好的葡萄园大多都在这里，所以很多最浓郁的德国雷司令都出自这里。