35元440ml北大仓优购十年100元440ml北大仓骏飞酒100元250ml茅台镇茅台酒。黑龙江最好喝的酒是什么？要说黑龙江最有名的酒，非白酒莫属，而是中国历史最悠久的哈尔滨啤酒。北仓是中国东北最著名的酱香型白酒之一。让我们来看看北仓的酱香型白酒和茅台的区别。地理位置。
黑龙江最好喝的是什么酒？
我是土生土长的东北人，东北人能喝酒在全国比较闻名，但是提起东北的白酒品牌，尤其是黑龙江的白酒，估计即使是东北本地人也很难说出几个来。我发现一个挺有意思的问题，就是凡是宣扬能喝酒的地方，这里好像都没有什么特别有名的白酒。比如:内蒙东北三省广西，甚至山东虽然省内白酒品牌众多，但是很少出了山东省能够叫响全国的白酒品牌几乎也没有。
倒是像四川贵州和安徽这些地区，这里人并不是以能喝酒而闻名，但是这里出产的很多白酒都是声名远扬的白酒品牌。这个是不是跟北方太过寒冷，不利于酒曲的发酵有关，还是因为酿酒对水质要求很高，而这些能喝酒的地方水质不适合酿酒呢？黑龙江最好喝的酒是什么要说黑龙江最有名的酒，那么不是白酒而是在中国历史最悠久的哈尔滨啤酒。
哈尔滨啤酒现在是国内四大啤酒集团之一，也是中国最早开始酿造啤酒的地方。哈尔滨啤酒现在旗下品牌众多，而且全国各地都能看到它的身影，但是要说哈尔滨啤酒里那款最好喝，这个还真不好妄下结论，不过哈尔滨啤酒可以算的上黑龙江最好的酒之一。黑龙江的白酒:黑龙江的白酒品牌不多，基本就是北大荒和北大仓这两款白酒比较有名，而且据说北大荒是按照茅台的酿酒方法来酿造的，不过北大荒最贵的一款白酒也不过在300元左右，这个可以说是价格比较良心的白酒，几年前在我们这里流行过一段时间。
但是北大荒和北大仓这两款白酒品牌，前几年我们这里还有销售的，但是这两年市场上越来越少见，既然同在东北三省境内这两款酒都不是随处可见，说明这两款白酒的市场认知度并不高。老村长白酒给我感觉现在才是黑龙江白酒的第一品牌，这个白酒虽然走的是低价路线，但是市场占有率现在特别高。现在随便一个路边小超市里就能看到它的身影，这说明这个白酒不光是因为价钱低，还是有它独到之处的。
要说黑龙江最好喝的白酒，那么并不是一些品牌的瓶装酒，而是黑龙江很多酒厂出产的纯粮小烧。纯粮小烧是黑龙江特别受欢迎的白酒，看样爱喝酒的人不追求外在虚名，只要是实实在在酒的味道。黑龙江人在饭店喝酒，基本都喜欢点店家的纯粮小烧，或者是店家自己泡的酒，在黑龙江上饭店，很多小饭店的吧台上都会摆着装散酒的大酒罐，有客人要直接拧开接一杯即可，显得特别洒脱和实在。
北大仓酒哪款酒好喝？
北大仓是东北算是比较出名的酱香酒了，先来看看北大仓的酱香酒跟茅台镇的酱香酒有什么区别呢地理位置东北地方年均气温比较低，加上也是少了一些特别之处。再看看茅台镇，茅台镇上有赤水河，闻名全国的美酒河。加上这里的年均气温也是比较适中，适合酱香酒的贮存。原料北大仓酒以当地特产的优质大蛇眼红高粱粉碎后作为原料，以麸曲为发酵剂。
茅台镇酱香酒，采用当地优质饱满红缨糯高粱，加上小麦高温大曲为糖化发酵剂。工艺北大仓酒采用世代相传的传统工艺酿制。保留高温制曲高温堆积高温发酵高温馏酒和长期贮存四高一长的传统特点，酒液经三年以上陈贮，再配以陈年老酒按比例精心勾兑而成。特点属于碎沙工艺，出酒率高工艺简单，时间成本比较短，而且成本上也是比较低。
酱香型白酒的生产工艺特点可以概括为三高三长，一大一多。“三高”是指高温制曲、高温堆积、高温发酵。“三高”是指生产周期长，大曲存放时间长在一年之后，基酒存放时间长通常需要存放3年以上。大是指曲量大，曲粒质量比达到11。多一指多轮发酵，即八轮发酵。属于坤沙工艺，出酒率低，比北大仓复杂，制作时间长，成本略高。