说到长期保存,酱香型白酒是首选。众所周知,它的保存时间很长。酱香型白酒虽然容易保存,但也有高低之分。一般情况下,知名的酱香型白酒,比如茅台酒,都会选择保存。当我们决定收藏某一种酒的时候,一定要看清到底是什么酒。除了酱香型白酒之外,还要求酒精度高。酒精度高的白酒经过长时间的酯化后,酒体会更加醇厚。只要满足这两个条件,就不会有问题。
什么酒可以长时间保存?
单说保存时间长的,酱香型白酒是首选,众所周知的保存时间长,虽然酱香型白酒易保存,也分高低度。除了是酱香型白酒之外,度数也要高,高度数的白酒时间长了以后,酒体酯化之后香味也更醇厚,只要是满足了这两个条件就没有问题了。一般情况下,都会选择知名度高的酱香型白酒进行保存,比如茅台酒。我是小橘子,一个爱酒好酒的茅酒大仙,如果各位酒友想要了解更多内容,别忘了挥一挥手指,点击关注呦,同小橘子一起把酒言欢。
想囤一些酱香酒,能长时间存放,200元左右,有什么好的推荐?
长时间存放用来干嘛?这个很重要!1升值。那你就别买了,升值的只有大厂嫡系,现在这个价格,200档买的都是垃圾。买两箱不如去存一瓶飞天。或者去买500档以上的酒。可喝可存,没毛病。2自喝。大厂嫡系还是没有200档的镇酒是好选择,正常能到大厂嫡系三四百的水平,那看你选酒水平了就算找我买酱王御酒,我看得上的都要接近三百,不然存了纯属于浪费时间,浪费生命。
泡什么酒可以一直储藏?
众所周知,有一些酒越陈越香,价值也越来越高。现在,许多收藏家已经把目光投注到了白酒的身上。有些人是纯粹享受自己存酒的过程,期待着若干年后那一口馥郁芳香,也有些人是把酒当做了一种投资。那么,哪种白酒适合长期储藏呢?以下详细告诉大家。白酒有很多种分法,有根据香味来分的,有根据酒的度数分的,又有根据酿造工艺来分的,还有纯粮食酒和酒精酒。
所以,在我们要确定收藏某一种酒时,一定要看清楚它到底是什么酒。比如,若是根据酿造工艺来分,有液态法,固液勾兑法和固态法。液态法白酒以粮谷为原料发酵成食用酒精,之后再进行勾兑调配。这样的白酒投资小产量大价格低,并不具备收藏价值。固液勾兑法白酒根据字面意思很好理解,液态法白酒与固态法白酒按一定比例调制而成。
现在市面上主流的白酒大多都是这种。这类白酒有一定的粮食香味,可以存放一定时间,但如果真的收藏起来,价值就没那么大了。固态白酒采用传统工艺生产,纯粮酿造,期间不会添加液态酒精。这类酒酿造成本高,价格也高,而且由于纯粮酿造,随着年份的增加,粮香味越来越浓郁,酒味变得格外醇厚。