2000年,顾靖贡酒《水无限·桃花源曲》年份原浆上市。八大名酒之一的顾靖酒厂曾荣获中国四大名酒称号。去年买了几瓶90年代的顾靖酒厂,大概500-800元。以上是多粮制曲,单粮浓香的顾靖贡酒。当时的顾靖贡酒是以高粱为原料,小麦、大麦、豌豆为中温曲,采用老五甑工艺,稻壳为辅料,顾靖泉水为酿造用水,使用老窖发酵池。
古井贡酒喝着怎么样?
古井贡酒,老八大名酒之一,蝉联四届中国名酒称号。特点是酒液无色清如水晶窖香浓郁纯如幽兰绵软醇和尾子干净甘润爽口余香悠长,人称酒中牡丹。以上说的是多粮制曲,单粮浓香的古井贡酒。当时古井贡酒以高粱为原料,小麦大麦豌豆制成中温曲,采用老五甑工艺,稻壳作辅料,古井泉水为酿造水,沿用陈年老窖发酵池。
2008年,采用无极之水,配桃花春曲的古井贡酒年份原浆上市。从那时起,古井贡酒逐步改变工艺,酿酒由单粮改为多粮,原料中增加大米糯米和玉米。制曲由多粮中温曲,改为小麦单粮中高曲混用春季桃花曲 夏季伏曲 秋季菊花曲。现如今古井贡酒更偏向于幽香淡雅的独特浓香风格,酒体放香减弱,但酒体更丰满。1998年,剑南春最早提出原浆酒概念,结果没多久古井贡酒就开发出原浆酒没有年份并推向市场。
原浆酒是最后一批多粮制曲的单粮浓香古井贡酒,常见有两款一款玻璃瓶,一款瓷瓶。2008年,古井贡酒正式推出年份原浆系列产品,并向国家商标总局提出注册申请。古井贡酒自从推出年份原浆就玩嗨了,不仅有5年8年16年20年和26年,还有不上不下的7年。稍微细心的酒友就会发现,古井贡酒.年份原浆与其它名酒的不同之处。
其它名酒主流高度产品为52-54度,古井贡酒大多50度,只有高端的古20和古26才是52度。2度之差,意味着可以兑更多的水,这也是古井贡酒的传统优势项目。凭借年份原浆和降度策略,2018年古井贡酒营收86.86亿,距离百亿仅一步之遥。刚刚公布的2019年营业收入104.17亿。曹操的老家是古亳州,酿酒历史非常悠久。
94年的古井贡酒,现在价值几何?
这款酒如果没漏气,50度以上我出1000元。1994年距离2019年已经25年了,存放得当,不漏气,度数在50以上的酒,存放这么久很不错了。1994年以前的酒基本还都是粮食酒,哪时候每个酒厂都有酒糟出售,农民养猪都是去酒厂拉酒糟。2000年以后的酒基本酒精勾兑的比较多了,即使是勾兑酒曝光后,还有很多不良商家继续勾兑酒。
我收藏的一瓶93年的55度古井贡酒,现在什么价格?
谢谢你的邀请。我家乡的酒呢?小时候看着爸爸喝的。长大了,酒还在,父亲却不在了。去年买了几瓶90年代的顾靖酒厂,大概500-800元。1992年,53度顾靖特曲顾靖酒厂也是中国名酒。自第二届评酒会以来,荣获老八、新八、十三、十七名酒称号,也是安徽非常受欢迎的大众酒。但浓香型白酒的收藏价值远不及酱香型白酒。如果是90年代初的贵州茅台酒,现在市场价应该在2万元左右。哪怕是茅台镇不知名的酱香型白酒,也要三五百元甚至更多。