金木的火与水，半城烧锅的酒，这两副对联都是民间传说。他说的是承德县紫赛酒厂的板城烧锅酒的产地。板城烧锅酒起源于乾隆年间，也是历史名酒，口碑极佳。邯郸丛台酒丛台酒，顾名思义，是产于河北邯郸的名酒。因酒厂位于战国时期赵国丛台附近，故酒以丛台命名。
河北最好喝的酒是什么酒？
河北的地方酒品种很多，几乎各个地方都有过酒厂，燕赵之地，自古就喜欢喝酒，喜欢喝酒的地方就离不开酒厂。不过河北的水和粮，并不是酿酒的最好原材料，比贵州四川等地稍逊一筹，所以十大名酒里，河北无一上榜，不算白酒的优良基地。可是河北还是有几种历史悠久的白酒的，最负盛名的，就是衡水老白干，徐水古遂醉，邯郸丛台等，因为他们的历史悠久，所以白酒也久负盛名。
不过在最近几十年，好多的白酒都盛况不在，河北名气最大，销量最多的前三个白酒，应该是承德的山庄老酒，板城烧乾隆醉，和衡水老白干。山庄老酒是承德平泉生产，那里是三省交界地，辽河源头，当地的水土适合酿酒，酒品上乘，而且营销做的不错，现在是河北第一名酒。金木水火土，板城烧锅酒，这两句对联是一个民间传说，他说的是承德县的紫塞酒厂的板城烧烧锅酒的来历，板城烧烧锅酒发源自乾隆年间，也是历史名酒，酒品口碑都是上乘。
衡水老白干，他最让人留恋的就是高度白酒，喝一口那种感觉就像古龙小说里描写的烧刀子，一直是河北的头部白酒，最近几十年中国人都注重养生，所以山庄老酒和板城烧这样相对绵柔的白酒，受到大家的喜欢，而衡水老白干那样的烈酒，逐渐喝的人少了，成为小众喜欢烈酒的人的心头所爱，他们推出的低度酒，就失去了衡水老白干的味道，所以让出了榜首。
你去过雄安吗？对雄安有什么印象？
这几日我去了雄安新区的容城安新两县。自千年大计国家大事的计划提出一年有余后，这两县已恢复了北方小县城的本来面目，人们在早已习以为常的脏乱和静谧中不急不忙的生活着。新区留在这里的印迹远远没到夺人眼球的地步，甚至很难看到在别地常见的口号式的大红横幅，还不如许多已经歇业的小店铺门上的出租二字让人印象深刻。
似乎所有人都在等待着。我先去了容城。雄安三县呈品字形分布，容城在北边，安新和雄县在南边分置两旁。白洋淀火车站在容城，到了之后才发现这站名名不副实。白洋淀的大部分区域在安新。像很多县城一样，容城很小，四条主要街道把县城框成了一个方形，大致估算了下，大约两个多小时就能走上一圈。最繁华的算是奥威路，现在也被称为了央企街。
因为新区的最高行政机构管委会租下了奥威路上一家酒店作为办公地点，许多企业也选择在这条路上设立办事处。往昔，就算在县城的主要道路上，超过三层的楼房都是凤毛麟角。这些楼房的底层主要买些鞋衣服吃食，手机，偏时尚的也就是那些理发店。现在，我们能看到许多赫赫有名的企业租下了之前卖衣服卖鞋的店铺，没有营业的迹象，冷冷清清，或许就想先来占个位置。
他们来了，房租高了。在一篇新闻报道中，有位居民称雄安新区以前，我们这边一个两层楼的门脸房，一年的租金也不过五万，央企来了，开价直接翻十倍。在容城的街道上，许多小店铺拉下了铁栅门，门上贴着出租的字样。当地的出租车司机告诉我，现在的房租高，消费的人又少，只能关门了。在容城歇息一晚，吃了一顿难吃的炖杂鱼后，我去了安新。
安新明显比容城繁华一些，毕竟紧靠国家5A级景区——白洋淀。道路呈网格状，有好几条繁华街道，关门待出租的店铺也少。我从城区沿着雁翎路花了半个多小时走到了景区。地名体现了白洋淀的一段光荣历史，抗日时期，渔民们组织了一支队伍，在芦苇荡里抗击日军。现在，这条路的两旁几乎全是羽绒加工厂。店铺在前，二层住宅小楼在后，看起来要比别地的农村富裕许多。
不过听说新区之后，为了控制污染，很多工厂都停工了。到了景区，沿着大堤走了一圈，没买票。按照网上的说法，景区的风景无非如此。景区外的景色是常见的田园风光。刚刚下过雨，蓝云现在是白色的。风在吹，路边是一片密不透风的玉米地。蟋蟀蛙躲在里面，到处尖叫。离开景区，我的雄安之旅就结束了。我这次来，就是想看看此时的雄安是什么样子。