西凤酒是陕西的还是山西的，贵州茅台四川泸州老窖陕西西凤酒和哪个省的汾酒并称为中国四

山西省

搜一下：贵州茅台、四川泸州老窖、陕西西凤酒和哪个省的汾酒并称为“中国四大名酒”？

西凤酒是产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的汉族传统名酒，为中国四大名酒之一。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的汉族传统名酒，为中国四大名酒之一。在唐朝西凤酒就以“甘泉佳酿，清冽醇馥”被列入珍品而闻名于世。西凤酒始于殷商，盛于唐宋，距今已有2600多年的历史，远在唐代就已列为珍品，是我国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的所在地，人称西府凤翔。酒遂因此而得名。历史悠久：柳林自古以酒闻名，历史文化底蕴深厚，历代名人在此留下诸多胜迹佳文。唐高宗仪风三年（678年），吏部侍郎裴行俭送波斯王子回国，途经柳林镇亭子头村，留下了“送客亭子头，蜂醉蝶不舞，三阳开国泰，美哉柳林酒”的千古名句。境内有灵山净慧寺、《西游记》中的晾经寺、凤翔八景之一的“回龙烟雨”等文化古迹和自然景观。

西凤酒产地凤翔县柳林镇，其酿酒历史距今已有2600多年

西凤酒是：陕西省凤翔县柳林镇的西凤酒厂生产的。

陕西省凤翔县西凤酒长

人家问的出自哪里，又没问其他的！！ 答案：山西

西凤酒是陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇生产的，是中国四大名酒之一。西凤酒属于凤香型白酒，使用粮谷为原料制成，酒液清澈透明，清芳细致，清而不淡，浓而不艳。西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表，是以粮谷为原料，经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的，具有“凤香型”酒的独特风格，属于复合香型的大曲白酒。西凤酒具有“凤香型”酒的独特风格，清而不淡，浓而不艳，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体，香与味、头与尾和调一致，属于复合香型的大曲白酒。西凤酒的特点是：酒液无色，清澈透明，清芳甘润、细致，入口甜润、醇厚、丰满，有水果香，尾净味长，为喜饮烈性酒者所钟爱。酒酒中的有害物质，包括杂醇类、醛类、酮类、低级有机酸、氨基甲酸酯类等，他们对人体健康影响极大，往往是决定酒类的质量优劣的关键物质，控制酒类中有害物质含量是酒类酿造全过程都要关注的大事。酒中同样少量的功能性成分如酯类、多酚类、氨基酸与多肽、维生素、矿物质、碳水化合物、以其他动植物浸提物越来越受关注，成为酒类品牌大战的秘密武器。加强酒类生产和消费过程中的科学研究，是促进中国酒文化重放异彩的关键。

太白和西风各有千秋从名气和价位上来说西风的品味更高一筹，而根据我个人的经验，西风就偏辣，太白酒较醇香，口味略佳一些，个人喝选太白还是不错，也实惠这两种酒可都是家乡宝鸡出的哦

西凤是中国老牌的八大名酒，中国八大名酒有：陕西西凤酒，山西杏花村汾酒，洋河大曲，安徽古井贡酒，五粮液，剑南春，泸州老窖，茅台

西风好