六七十年代，农村人很少买啤酒喝。一是不好喝，二是不过瘾，所以他们主要喝白酒。白酒是高粱烧酒，一般凭票供应。现在，你必须喝那种酒。当时要70美分。现在，恐怕要100元一斤。买真酒不容易。上世纪六七十年代，除了国家计划供应的白酒，为了满足人们的需求，各地都用其他农作物代替了烧酒。一是可以无票大量供应，二是价格比高粱酒低。所以农村很多婚丧嫁娶，比如雇工人搞建设，基本都是用这种酒来招待客人，一些酒量大的也经常买。
中国古代人们除了茶和酒，还喝什么饮料？
古代在茶酒之外的饮料实在太多，有些饮料具有药效或者保健的作用，各种花样，所以明代的李日华在六研斋笔记中就说过古人好奇饮，作百花熟水，又作五色饮及冰蜜糖药种种之饮，予以为皆不足尚。过于奇特复杂的饮料不在我们讨论之列。我们可以把饮料的概念定义得更纯粹一些，比如材料不要太复杂，比如除了水之外，材料只能有一种或者两种。
用这样严格的标准来看，古代比较常见的饮料有糖水蜂蜜水酸梅汤绿豆汤等等，这些不必细说。明代的竹屿山房杂部中收录了几种夏秋季节的饮料，都以汤冠名，其中符合我们上述标准的有以下几种麦汤把大麦炒熟之后磨碎，筛去糠皮，用烧开的热水浸泡，然后过滤，只留清汁饮用。我们现在也喝大麦茶，可以帮助消化，可以减肥，但是喝法要比明朝时简单得多。
姜汤生姜切碎，用热开水浸泡，然后滤去姜块，加入糖或者蜂蜜，放凉之后饮用。米汤把大米炒熟，用热开水浸泡，滤去米粒，加入糖或者蜂蜜调味，冷饮的感觉更佳。凤髓汤把松仁去皮碾烂，加入热开水中浸泡，过滤之后，加入蜂蜜调味饮用。上述各种都可以冷饮。还有一类称为熟水类，热饮的效果比较好。明代的遵生八笺中记录了十二种熟水，基本就是在滚开的水中加入味料，比如桔叶熟水紫苏熟水沉香熟水丁香熟水稻叶熟水花香熟水等。
我是宿迁人做白酒出身。洋河靠广告起家，02年之前跟今世缘同处于破产边缘，江苏省政府举全省之力发展起来，以秦池为模板广告狂轰滥炸，然后差异化竞争另辟蹊径推出海天梦蓝色经典，冒险的同时也一炮而红脱颖而出，稳固江苏大本营的同时发展沿江苏周边新江苏市场，抓住了白酒发展黄金十年的档口，迅速攀升到仅次于茅台五粮液白酒三强！今世缘主要在04年推出的国缘占领江苏次高端白酒市场，定位精准契合江苏消费升级，定位商务接待精英消费人群，又是外交部接待国宴用酒，一时风光无两，在江苏市场很受欢迎，但大部分销量来自江苏省内，近几年有意拓展省外市场，但难度颇大，这一点做的不如洋河！整体酒质同价位的今世缘以及国缘要好过洋河，本身品牌力制约肯定要有性价比，国缘开系列比天之蓝以及梦三好得多，四开甚至比梦六都要好，国缘口碑在省内还是很不错！如果送人或是办酒用洋河多一点，但我们自己喝现在国缘是不错的选择！。
六七十年代，在农村你饮什么酒？
在六七十年代，农村人很少去买啤酒喝，一是不好喝，二是不过瘾，所以主要都是喝白酒，白酒就是高粱烤的酒，一般凭票供应，现在要喝那种酒，那时候要7角，现在恐怕要上百元一斤，还不容易买到真的。如今市场上卖的高梁酒基本要上一斤是80元以上，而且不一定是全高梁酒，参和一点高粱就算是不错的了，从味道上差别很大，而且冒牌货比较多。
据酒厂老板说，目前用高粱烧酒是不可能的，成本太高，因为这里的红高粱种植户很少，甚至没有。以前生产队到处种红高粱，有卖任务，现在敲锣都找不到。上世纪六七十年代，除了国家计划供应的白酒，为了满足人们的需求，各地都用其他农作物代替了烧酒。一是可以无票大量供应，二是价格比高粱酒低。所以农村很多婚丧嫁娶，比如雇工人搞建设，基本都是用这种酒来招待客人，一些酒量大的也经常买。